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20xx服務(wù)員實習(xí)個人工作總結(jié)-預(yù)覽頁

2024-11-18 23:43 上一頁面

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【正文】 另一個實習(xí)生在這個實習(xí)期間的工作就是在2樓的南吧為客人服務(wù)和點酒,當(dāng)然也負(fù)責(zé)開吧。要認(rèn)真揣摩領(lǐng)悟主管傳授的技術(shù)要領(lǐng),在主管傳授技巧的時候千萬不要自我表現(xiàn)打斷主管的講話。寧可把東西再擦一次,也不要光傻站著。這也很有利于我為外國人服務(wù)的時候與他們的交流。
  我的心得和感受:
  1. 一定不能和領(lǐng)班產(chǎn)生任何語言沖突。
  2。有時候那些老員工去為外國人服務(wù)時,當(dāng)我發(fā)現(xiàn)他們之間有點溝通問題時,我就會上前幫忙。你才能有收獲。
  ,認(rèn)了就要改??偟膩碚f,在這些日子里自己確學(xué)到了不少的東西:除了了解到餐飲的服務(wù)程序和技巧,也學(xué)會了如何調(diào)整自己的心態(tài),如何處理好自己的利益和酒店的利益,如何處理好同事之間的人際關(guān)系,如何與顧客打交道。
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