【摘要】食品安全是指食品無毒無害,符合應當滿足的營養(yǎng)要求,不對人體健康造成任何急性、亞急性或慢性 危害。下面是小編為大家整理的關(guān)于餐飲食品安全衛(wèi)生管理制度范文,歡迎大家來閱讀。 餐飲食品安全衛(wèi)生管理制度范...
2025-08-24 12:52
【摘要】精品文檔2021全新精品資料-全新公文范文-全程指導寫作–獨家原創(chuàng)1/101食品衛(wèi)生安全管理制度-學校安全衛(wèi)生管理制度學校安全衛(wèi)生管理制度學校安全衛(wèi)生管理制度為切實搞好學校衛(wèi)生管理工作,從源頭防止食物中毒,食源性疾病、傳染病
2025-05-14 02:35
【摘要】關(guān)于飲食衛(wèi)生安全工作應急的預案 為提高師生的飲食衛(wèi)生安全意識,確保師生人身安全,結(jié)合學校實際情況,特制定本應急預案: 一、基本原則: 1、加強宣傳,教育為主飲食衛(wèi)生安全工作尤其重要,要堅持“加強...
2024-12-03 22:26
【摘要】[雙擊此處修改或者刪除頁眉頁腳信息]精品資源,臨風文檔。-1-飲食衛(wèi)生工作制度食堂工作人員嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》的要求開展工作。二、保持食品加工場所內(nèi)外干凈、整潔,做到天天打掃、清洗、消毒,采取有效措施,消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其它昆蟲及其孳生條件。三、嚴把食品采購和貯存關(guān),禁止采購有毒、有害、腐爛變質(zhì)、酸敗、霉多、生蟲、污穢
2024-11-16 13:36
【摘要】(一)廚房衛(wèi)生管理制度 1.個人衛(wèi)生: ?。?)廚師必須每年參加體檢和食品衛(wèi)生知識的培訓?! 。?)必須每天做好一人衛(wèi)生包干區(qū)域的清潔工作。 ?。?)進入廚房必須做到工裝鞋整潔?! 。?)嚴禁上崗時戴首飾、涂指甲油、工作場所嚴禁吸煙。(5)女職工不準長發(fā)披肩,男職工不準留長發(fā)和胡須?! ?.環(huán)境衛(wèi)生: ?。?)保持地面無油膩、無水跡、無衛(wèi)生死角
2025-04-18 04:24
【摘要】 中班平安注意飲食衛(wèi)生教案 中班平安注意飲食衛(wèi)生教案主要包含了活動目標,活動準備,活動過程等內(nèi)容,了解食品的一些衛(wèi)生常識,知道不講衛(wèi)生和垃圾食品對人體的危害,在搶答的活動中,區(qū)分綠色食品和垃圾食品...
2025-09-21 16:05
【摘要】餐飲食品安全管理制度13.食品用設備、設施管理制度應急處置預案注:以上制度僅供參考,各餐飲單位結(jié)合自身
2024-12-17 15:29
【摘要】食品安全管理制度目錄 1、從業(yè)人員健康和培訓管理制度 2、食品安全員(師)制度 3、食品安全自檢自查與報告制度 4、食品經(jīng)營過程與控制制度 5、場所及設施設備清洗消毒和維修保養(yǎng)制度 6、進貨查驗和記錄制度 7、食品貯存管理制度 8、食品添加劑使用公示制度 9、廢棄物處置制度 10、食品安全突發(fā)事件應急處置方案11、定期清
2025-04-15 02:21
【摘要】第一篇:幼兒園食品飲食衛(wèi)生安全應急預案 幼兒園食品飲食衛(wèi)生安全應急預案 食品衛(wèi)生工作涉及千家萬戶,影響甚廣,同時為了做好我園食品衛(wèi)生工作,保證全體師生的健康與安全,特制定本預案。 一、領(lǐng)導機構(gòu)與...
2024-10-13 22:25
【摘要】 某廠職業(yè)衛(wèi)生管理制度 為了認真貫徹《中華人民共和國職業(yè)病防治法》,預防、控制和消除職業(yè)病危害,防治職業(yè)病,保護我廠職工的健康及其相關(guān)權(quán)益,改善生產(chǎn)作業(yè)環(huán)境,搞好職業(yè)衛(wèi)生工作,經(jīng)職業(yè)衛(wèi)生工作領(lǐng)導小...
2024-11-17 06:53
【摘要】第一篇:飲食衛(wèi)生事故應急預案 飲食衛(wèi)生事故應急預案 為確保學校的安全、穩(wěn)定,及時應對學校食堂可能發(fā)生的食物中毒事件,特制定本應給預案。 一、突發(fā)事件的范圍 學校食堂發(fā)生的食物中毒事件。 二、...
2024-10-17 20:16
【摘要】目的為使倉庫有效運作及管理有所依循,特制定本管理制度。范圍適用于公司倉庫產(chǎn)品的收發(fā)、儲存保管、搬運、盤點、單據(jù)及賬務處理等。職責倉庫:負責嚴格按本制度執(zhí)行倉庫管理工作。財務:負責從數(shù)據(jù)及單據(jù)方面定期或不定期稽查倉庫執(zhí)行本管理制度的情況。行政部:負責定期或不定期稽查倉庫執(zhí)行本管理制度的情況。:負責按質(zhì)按量及時購回需用之物品。其它相關(guān)部門:負責按本
2025-08-16 12:26
【摘要】小餐飲食品安全管理制度 、進貨查驗管理制度 一、凡在本單位從事直接為顧客服務的所有餐飲工作人員【包括采購員、庫管員、廚師(學徒工)、洗碗工、洗菜工、傳菜人員...
2024-10-24 23:39
【摘要】2021/11/131飲食衛(wèi)生管理與食物中毒預防?食品污染可能的危害及其對健康的影響?食品污染的原因?餐飲業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及其特點?飲食衛(wèi)生的基本要求?HACCP在飲食衛(wèi)生管理中的應用天馬行空官方博客:;QQ:1318241189;QQ群:1755696322021/11/132國內(nèi)外食品安全事件?1
2025-01-06 10:38
【摘要】聾校教育安全管理制度 第一章總則 第一條為了做好學生安全教育及管理工作,培養(yǎng)合格的社會主義事業(yè)接班人和建設者,根據(jù)《山東省各級各類學校安全教育及管理暫行規(guī)定》,參照安全教育大綱,結(jié)合我...
2025-04-05 02:23