食安所積極開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)整治-預(yù)覽頁(yè)
【正文】 大對(duì)業(yè)戶(hù)食物中毒的宣傳教育，同時(shí)建立值班值宿制度，確保食物中毒一旦發(fā)生，能夠第一時(shí)間到達(dá)現(xiàn)在進(jìn)行指導(dǎo)、控制和處置。本月共出去監(jiān)督員86余人次、車(chē)輛40余輛次、檢查236余戶(hù)次，責(zé)令限期整改160戶(hù)次，對(duì)存在嚴(yán)重安全隱患的2個(gè)業(yè)戶(hù)進(jìn)行了行政罰款。具體名單如下：二、整治內(nèi)容與工作措施散裝食用油專(zhuān)項(xiàng)整治（主題月——5月份）。校園周邊食品專(zhuān)項(xiàng)整治（主題月——6月份）。同時(shí)，暢通與學(xué)校及其學(xué)生家長(zhǎng)的溝通交流與信息互動(dòng)渠道，對(duì)無(wú)照經(jīng)營(yíng)、銷(xiāo)售不合格食品以及不健康玩具、圖書(shū)等違法違規(guī)行為做到嚴(yán)防死守、露頭就打。及時(shí)受理、快速處置食品消費(fèi)糾紛，凡發(fā)現(xiàn)銷(xiāo)售超保質(zhì)期或質(zhì)量有問(wèn)題的食品，立即下架封存，堅(jiān)決立案查處。農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)專(zhuān)項(xiàng)整治（主題月——9月份）。嚴(yán)格落實(shí)水產(chǎn)品市場(chǎng)“五制”監(jiān)管措施，配合市局、分局，做好對(duì)水產(chǎn)品市場(chǎng)的食品抽檢工作，嚴(yán)厲打擊各類(lèi)銷(xiāo)售假冒偽劣、以次充好、摻雜使假、來(lái)源不明等不合格水產(chǎn)品違法行為，嚴(yán)厲打擊在銷(xiāo)售過(guò)程中濫用各種保鮮劑、防腐劑等對(duì)人體有害添加劑的行為。組織商場(chǎng)超市、市場(chǎng)主辦單位、食品添加劑經(jīng)營(yíng)者簽訂《流通環(huán)節(jié)食品添加劑經(jīng)銷(xiāo)及使用責(zé)任書(shū)》，推行食品添加劑銷(xiāo)售使用“兩公開(kāi)”制度，促進(jìn)食品添加劑經(jīng)營(yíng)者提高行業(yè)自律意識(shí)。領(lǐng)導(dǎo)小組組長(zhǎng)要定期、不定期對(duì)整治工作推進(jìn)情況進(jìn)行跟蹤檢查，并對(duì)薄弱環(huán)節(jié)及時(shí)糾偏整改，同時(shí)，對(duì)于整治工作中發(fā)現(xiàn)的新情況、新問(wèn)題，要及時(shí)組織相關(guān)人員進(jìn)行研究探討，切實(shí)提高整治工作的質(zhì)量和效果。做到內(nèi)部聚力和外部借力相結(jié)合食品安全監(jiān)管工作涉及點(diǎn)多面廣，涵蓋了許可準(zhǔn)入、日常監(jiān)管、經(jīng)檢執(zhí)法、消費(fèi)投訴等基層工商所的各個(gè)崗位和環(huán)節(jié)。一是要借助商場(chǎng)、超市、市場(chǎng)主辦單位的力量，實(shí)現(xiàn)第一時(shí)間、第一現(xiàn)場(chǎng)的監(jiān)管。一是明確目標(biāo)，以目標(biāo)定行動(dòng)。三是科學(xué)安排，以安排求實(shí)效。四是完善機(jī)制，用機(jī)制強(qiáng)保障。第四篇：食安總結(jié)**工商局根據(jù)國(guó)務(wù)院食安辦統(tǒng)一安排，以“共建誠(chéng)信家園 同鑄食品安全”為主題，集中開(kāi)展了食品安全宣傳周活動(dòng)。各分縣局明確了宣傳組織機(jī)構(gòu)和具體責(zé)任分工，“一把手”親自督查指導(dǎo)抓落實(shí)?！?、活動(dòng)目標(biāo)深入宣傳食品安全法律法規(guī)和科普知識(shí)，宣傳正確的飲食觀念和食品安全觀念，宣傳政府加強(qiáng)食品安全工作的措施和成效，強(qiáng)化食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者和從業(yè)人員法律意識(shí)、責(zé)任意識(shí)、誠(chéng)信意識(shí)，提高廣大人民群眾食品安全意識(shí)和自我保護(hù)能力，使全社會(huì)知曉政府嚴(yán)厲打擊食品違法行為，保障人民群眾飲食安全的決心和信心，形成人人關(guān)心支持參與食品安全工作的良好氛圍。為組織好啟動(dòng)儀式，市食安委主要成員單位要做好以下工作：市農(nóng)委、質(zhì)監(jiān)局、工商局、衛(wèi)生局、糧食局、商務(wù)局、食品藥品監(jiān)管局各抽派5人參加，其中要有1名領(lǐng)導(dǎo)帶隊(duì)參加，配發(fā)制服的單位，參加人員要統(tǒng)一著裝參加。（二）發(fā)布公益廣告各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、園區(qū)、市食安委各成員單位、要在6月13日前在單位辦公樓或附近適當(dāng)位置制掛食品安全標(biāo)語(yǔ)1至2幅。在學(xué)校、集貿(mào)市場(chǎng)、超市、副食品商店、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)、餐飲服務(wù)單位、機(jī)關(guān)、社區(qū)、村級(jí)公共服務(wù)中心等張貼食品安全宣傳海報(bào)。要力求巡講方式靈活多樣，內(nèi)容貼近日常生活，貼近群眾和食品從業(yè)人員關(guān)心的熱點(diǎn)問(wèn)題。通過(guò)媒體向群眾解讀監(jiān)督執(zhí)法過(guò)程，使群眾了解食品安全知識(shí)和食品安全監(jiān)管工作情況。（二）精心策劃，多方參與。采取有效措施，加大行動(dòng)力度，嚴(yán)厲打擊畜禽領(lǐng)域“私屠濫宰”、經(jīng)營(yíng)加工“病死畜禽”及“注水肉”等違法犯罪行為，強(qiáng)化畜禽領(lǐng)域全程監(jiān)管，使畜禽養(yǎng)殖、販運(yùn)、屠宰、儲(chǔ)存、加工、銷(xiāo)售、餐飲服務(wù)等環(huán)節(jié)得到進(jìn)一步規(guī)范，切實(shí)維護(hù)人民群眾身體健康。嚴(yán)格查處定點(diǎn)屠宰廠（場(chǎng)）以外的其他場(chǎng)所擅自屠宰畜禽的違法行為，依法取締“黑窩點(diǎn)”，從源頭上杜絕不合格肉品流入市場(chǎng)。涉嫌犯罪的，及時(shí)移送公安機(jī)關(guān)，同時(shí)，協(xié)助公安機(jī)關(guān)對(duì)查獲涉嫌病死畜禽及產(chǎn)品的價(jià)格及涉案金額進(jìn)行評(píng)估認(rèn)定。研究制定強(qiáng)化病死病害畜禽監(jiān)管的具體措施，加快建立健全長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制，鞏固專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)成果。各監(jiān)管部門(mén)要堅(jiān)持執(zhí)法必強(qiáng)化畜禽養(yǎng)殖、收購(gòu)、運(yùn)輸、屠宰、加工、流通、餐飲等環(huán)節(jié)病死畜禽及其產(chǎn)品的無(wú)害化處理，進(jìn)一步探索補(bǔ)償機(jī)制，從源頭杜絕利用病死畜禽加工食品的違法行為。聯(lián)系人：段亞銘電話：8250525 郵箱：qasab0525
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