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七年級(jí)生物下冊(cè)第8章第二節(jié)食物的消化和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收教案3北師大版-預(yù)覽頁(yè)

 

【正文】 師總結(jié):進(jìn)食時(shí)要細(xì)嚼慢咽,不暴飲暴食。師提問(wèn):若得了消化系統(tǒng)方面的疾病應(yīng)該怎么辦? 師:分組閱讀科學(xué)在線。師總結(jié):現(xiàn)在有了新進(jìn)的治療儀器在治療疾病方面方便多了,但是我們還要好好保護(hù)我們的消化器官,不讓自己生病。老師想給你們留一個(gè)作業(yè),你們?cè)敢馔瓿蓡幔炕丶液蟀呀裉鞂W(xué)到知識(shí)講給家里人聽(tīng),讓家里人也提 高保健意識(shí),保護(hù)自己的消化器官,讓疾病遠(yuǎn)遠(yuǎn)的離開(kāi)我們!好嗎?第二篇:《食物的消化和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收》教案1《食物的消化和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收》教案教學(xué)目標(biāo)① 能描述消化系統(tǒng)的組成和種種消化酶的作用。⑤唾液對(duì)淀粉的消化作用的活動(dòng)中,學(xué)習(xí)探究實(shí)驗(yàn)的研究方法。②認(rèn)識(shí)酶在消化過(guò)程的重要作用。過(guò)了一陣,糟了!胃脹得受不了。今天我們就來(lái)探究一下,食物在人體內(nèi)是怎樣被消化吸收的?(二)、合作交流,解讀探究消化系統(tǒng)的組成 演示消化系統(tǒng)的整體形態(tài)和各部分的模型,辨識(shí)消化管各部分和消化腺各部分。游戲把消化系統(tǒng)組成的各器官名稱卡片,打亂順序分發(fā)給參加排序游戲的同學(xué),看看大家對(duì)它們的結(jié)構(gòu)位置掌握的如何?消化道(1)、口腔①牙:人體中的牙齒是最堅(jiān)硬的器官,可分為門齒、犬齒的臼齒。(4)、小腸消化腺唾液腺、胃腺、腸腺、肝臟和胰腺(能分泌消化液)演示各種消化腺的位置和結(jié)構(gòu)。討論:淀粉和葡萄糖這兩種物質(zhì)哪種能透過(guò)透析袋?如果細(xì)胞膜具有和透析膜相似的功能,請(qǐng)推測(cè)食物中的確良淀粉能不能直接被細(xì)胞吸收呢?小結(jié):淀粉不能透過(guò)透析袋,因?yàn)榈矸鄯肿虞^大;而葡萄糖分子較小,能穿過(guò)透析袋進(jìn)入燒杯內(nèi)水中。得出結(jié)論:師生共同得出結(jié)論:在唾液的作用下,淀粉分解成麥芽糖; 討論:“細(xì)嚼慢咽”的道理。對(duì),是消化液中的各種消化酶。唾液中的唾液淀粉酶將淀粉消化為麥芽糖。小腸的消化小腸是消化食物與吸收養(yǎng)分的主要部位。”(一)合作交流,解讀探究活動(dòng):觀察雞小腸的結(jié)構(gòu)實(shí)驗(yàn):用放大鏡觀察培養(yǎng)皿中的一段雞小腸。營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收食物中的蛋白質(zhì)、脂肪和糖類在消化管內(nèi)消化管內(nèi)消化成小分子后被吸引,而食物中的水、無(wú)機(jī)鹽和維生素,不經(jīng)過(guò)消化,在消化道內(nèi)直接被吸引。第三篇:食物的消化和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收 教案示例食物的消化和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收 教案示例(二)第五章第二節(jié)食物的消化和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收 教案示例(二)教學(xué)目標(biāo)1.知識(shí)方面:(1)識(shí)記消化道的組成和消化酶的作用。(4)初步學(xué)會(huì)用放大鏡觀察豬(或羊、雞)的小腸絨毛;學(xué)會(huì)觀察唾液淀粉酶對(duì)淀粉的消化作用。(2)培養(yǎng)學(xué)生熱愛(ài)生命,養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,為今后工作和學(xué)習(xí)擁有良好的身體素質(zhì)打下基礎(chǔ)。除口腔外,各段消化道壁的結(jié)構(gòu)與胃壁的結(jié)構(gòu)基本相似,只講胃壁的結(jié)構(gòu),以點(diǎn)代面,可以使學(xué)生對(duì)整個(gè)消化道壁的結(jié)構(gòu)有一個(gè)概括性的認(rèn)識(shí)。因?yàn)椋孩傩∧c的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)既是本節(jié)的重點(diǎn)也是難點(diǎn),學(xué)生不清楚小腸絨毛的位置和結(jié)構(gòu)與小腸勁膜的環(huán)形皺壁之間的關(guān)系,對(duì)小腸絨毛的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)的位置層次性搞不清楚,所以,學(xué)生理解了小腸的結(jié)構(gòu)特點(diǎn),有利于理解結(jié)構(gòu)與功能是相適應(yīng)的。我們每天所吃的糧食、蔬菜、肉和蛋等食物,必須通過(guò)消化系統(tǒng)的消化才能被吸收,從而導(dǎo)入課題。④演講稿字跡工整,圖文并茂。①對(duì)于消化系統(tǒng)的組成,教師可以讓學(xué)生將課本中的插圖和消化系統(tǒng)組成表對(duì)照著進(jìn)行自學(xué),特別應(yīng)注意位置的前后順序,按照由上到下的順序進(jìn)行記憶。b.找朋友:消化腺及其分泌的消化液一一對(duì)應(yīng)。③口腔部分的教學(xué),學(xué)生對(duì)照課本上的彩圖,記清牙齒的結(jié)構(gòu),然后教師通過(guò)觀察牙齒的模型了解學(xué)生的掌握程度,特別要弄清楚牙本質(zhì)和牙骨質(zhì)的位置以及釉質(zhì)和牙齦的位置,這是學(xué)生經(jīng)常容易混淆的地方。④在講述胃的位置、形狀、結(jié)構(gòu)和主要功能時(shí),胃壁的結(jié)構(gòu)是教學(xué)的重點(diǎn)。最后,調(diào)查學(xué)生中得胃病的人數(shù)。教師進(jìn)行點(diǎn)評(píng):什么樣的人需要節(jié)食?青少年在生長(zhǎng)發(fā)育時(shí)期不需要節(jié)食,但要注意科學(xué)的飲食習(xí)慣和合理膳食。②小腸的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)是本節(jié)的教學(xué)重點(diǎn)也是教學(xué)難點(diǎn)。③放大鏡的倍數(shù)要大一些。要注意腸腺的位置,學(xué)生往往容易忽視,通過(guò)掛圖(大屏幕)展示腸腺開(kāi)口于相鄰的兩個(gè)小腸絨毛之間。同時(shí)介紹如何預(yù)防闌尾炎?便秘是怎樣形成的?有什么危害?教育學(xué)生養(yǎng)成定時(shí)大便的習(xí)慣。在引言中還應(yīng)該為下面的學(xué)習(xí)做好鋪墊。為了節(jié)省時(shí)間,此步驟可在課前由教師完成,或由學(xué)生代表完成。除了書中介紹的取唾液的方法外,下面兩種方法大家可借鑒:;取唾液者口含半口蒸餾水1~2 min,然后吐入一個(gè)干凈的小燒杯中待用。③將漿糊注入試管。加清水、唾液后要輕輕振蕩,使液體均勻混合。更要控制好時(shí)間,不能提前取出。為什么裝清水的試管變藍(lán),而裝有唾液的試管沒(méi)變?為什么兩支試管必須冷卻后再滴加碘液?唾液起到了什么作用?為什么?上述問(wèn)題可以組織實(shí)驗(yàn)小組進(jìn)行討論,最后得出結(jié)論。本實(shí)驗(yàn)不僅可以觀察唾液淀粉酶對(duì)淀粉的消化作用;內(nèi)容稍加補(bǔ)充又可說(shuō)明酶的催化作用需要適宜的溫度。同時(shí)引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)這種實(shí)驗(yàn)方法,把發(fā)生在口腔內(nèi)的化學(xué)性的生理變化拿到實(shí)驗(yàn)室中完成,并用學(xué)生自己的唾液,自己做實(shí)驗(yàn)而且看到非常明顯的變化,很有說(shuō)服力。然后講述蛋白質(zhì)的消化是從胃里開(kāi)始的,在胃液的作用下進(jìn)行初步消化,然后進(jìn)入小腸。教師可以演示膽汁的乳化作用實(shí)驗(yàn):第一種方法:①取兩個(gè)試管,分別編為1號(hào)和2號(hào),然后各注入2 mL的清水。④觀察現(xiàn)象。通過(guò)觀察,發(fā)現(xiàn)膽汁把脂肪變成微小的顆粒,這就是膽汁的乳化作用。可以用下列食物中三大有機(jī)物在消化道內(nèi)的消化曲線,請(qǐng)學(xué)生分別分析三種有機(jī)物的消化。教師也可以用圖和文字相配合的方式進(jìn)行教學(xué),在黑板上畫出胃、小腸和大腸的示意圖,在圖的一定部位,注上可以被吸收的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的名稱。第四篇:初中生物七年級(jí)下冊(cè)《第二節(jié)消化和吸收》精品教案濟(jì)南版初中生物七年級(jí)下冊(cè)《第二節(jié) 消化和吸收》精品教案第二節(jié) 消化和吸收(一)學(xué)習(xí)目標(biāo):能說(shuō)出人體消化系統(tǒng)的組成;根據(jù)消化系統(tǒng)圖,能說(shuō)出食物消化的過(guò)程。認(rèn)識(shí)酶在消化過(guò)程的重要作用?!鞍踪|(zhì)在__________內(nèi)在_________________的作用下消化成 ___________________.▲消化和吸收的主要器官是_____________,其內(nèi)部含有的消化液是____________________ ______________________________________.▲三大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化過(guò)程: ▲()()淀粉───────→______________─────────→______________()()()()脂肪─────→_________________────────→_____________+____________()()()蛋白質(zhì)───────────→____________________()位于消化道內(nèi)的消化腺有____________________,位于消化道外的消化腺有____________________。它們?cè)谛∶魃蠋鶗r(shí),一起離開(kāi)了小明。我想,通過(guò)這樣一個(gè)平臺(tái),可以更好地提升我的專業(yè)素養(yǎng),有利于我的專業(yè)成長(zhǎng),在此感謝學(xué)校給我這么好的一個(gè)鍛煉機(jī)會(huì)。在活動(dòng)中,我能夠運(yùn)用建構(gòu)主義理論和“主體―主導(dǎo)”理論來(lái)指導(dǎo)教學(xué)。
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