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正文內(nèi)容

金壇市生態(tài)園酒店籌建策劃-預(yù)覽頁(yè)

 

【正文】 閣,磚雕花飾,民族布藝,金壇刻紙,文化楹聯(lián)融會(huì)貫通其間,形成各色包間,客房的文化元素。庭院回廊之中,我們將把蔣衡書寫的《十三經(jīng)》,馮煦聯(lián)語(yǔ)三則,于朋舉的《玉堂才調(diào)集》等地方名篇精選章節(jié),儒雅顯示。這里集歌舞戲臺(tái),不規(guī)則地形宴會(huì)平臺(tái)和局部拔山倒海式造型高峰觀禮臺(tái)于一體。其內(nèi)部設(shè)施裝潢不書,就展示在客人眼前的明擋口和出菜口等外立面,我們?cè)O(shè)計(jì)主要照顧到使用的方便和管理的敏捷。大量的真假枝葉在裝點(diǎn)到具體的位置中更將嚴(yán)重干擾平面圖的繪制和預(yù)覽效果。在實(shí)際造園過(guò)程中,很多的更高的藝術(shù)的靈感常常來(lái)源于工作進(jìn)行時(shí),這是從事藝術(shù)創(chuàng)造的常規(guī)特征。一、宏觀環(huán)境和行業(yè)發(fā)展是否有利于投資這個(gè)項(xiàng)目區(qū)域內(nèi)這個(gè)行業(yè)市場(chǎng)潛力有多大?政策和經(jīng)濟(jì)環(huán)境支持度和未來(lái)的變化趨勢(shì)?現(xiàn)在行業(yè)的狀態(tài)和未來(lái)的變化趨勢(shì)?區(qū)域內(nèi)的同類項(xiàng)目運(yùn)營(yíng)情況怎樣?做酒店的期望意圖都包括哪些想法(需要這個(gè)項(xiàng)目完成什么使命)?二、理想中的地塊是否適合做酒店?項(xiàng)目周邊地理環(huán)境、位置、周邊配套公共設(shè)施、能源供應(yīng)、交通情況是怎樣的?項(xiàng)目周邊的人文、商圈情況,是否適合做酒店,適合做什么檔次、什么類型、什么主題、什么風(fēng)格、多大規(guī)模的酒店?多數(shù)業(yè)界投資者往往是這個(gè)環(huán)節(jié)不夠重視,既沒(méi)有詳實(shí)有力的分析數(shù)據(jù)支持,也沒(méi)有經(jīng)過(guò)專家論證,就憑著概念中的想法去實(shí)施了,當(dāng)然建筑設(shè)計(jì)院在按照投資商大概理念是,會(huì)根據(jù)建筑結(jié)構(gòu)、承重、通道、防震等融入專業(yè)理念,但作為商業(yè)主體,仍然缺乏前期商業(yè)規(guī)劃定位,后期上外形是否得到消費(fèi)市場(chǎng)認(rèn)同,空間上是否合理利用就不一定了。通過(guò)系統(tǒng)規(guī)劃,將農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)嫁接形成的一種既有的人文生態(tài)景觀,有可提高農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)的附加值的現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)模式。以農(nóng)事活動(dòng)為基礎(chǔ),以城市為市場(chǎng),以參與為特點(diǎn),利用農(nóng)村空間和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)的特點(diǎn),發(fā)揮農(nóng)業(yè)的多功能性,經(jīng)過(guò)改造提高,滿足游客的多層次需要,向第三產(chǎn)業(yè)延伸的產(chǎn)業(yè)。3:優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)觀光農(nóng)業(yè)的效能受市場(chǎng)導(dǎo)向作用,具有生產(chǎn)多樣化,經(jīng)營(yíng)靈活性強(qiáng)等特點(diǎn),沖破傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)束縛。6:提高勞動(dòng)者的素質(zhì)觀光農(nóng)業(yè)對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和管理提出更高的要求,通過(guò)這些高素質(zhì)的人才的傳播,帶動(dòng)都市旅游者之間的交流與學(xué)習(xí),從而造就新一代高素質(zhì)的農(nóng)業(yè)人才。東南與招遠(yuǎn)市和xx縣相鄰,西依泊湖,丘陵與龍口市區(qū)毗鄰,西北靠大、小香茗山與太湖接壤,東北鄰?fù)钏c懷寧縣交界。通過(guò)科學(xué)規(guī)劃,合理布局,精心設(shè)計(jì),有序開發(fā),在市民心目之中形成“觀光農(nóng)業(yè)——滄州科技農(nóng)業(yè)觀光園區(qū)”的思維定勢(shì)。在當(dāng)前市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)秩序已經(jīng)基本建立和完善的大好環(huán)境下。二、突出主業(yè),多業(yè)并舉,向多元化發(fā)展 目前甚至將來(lái)一段時(shí)間,國(guó)家特別是我們地區(qū)的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)速度仍會(huì)較快,基礎(chǔ)設(shè)施投資規(guī)模較大,為我們贏得了良好的發(fā)展機(jī)遇,但同時(shí)應(yīng)看到建筑業(yè)受國(guó)家的宏觀經(jīng)濟(jì)政策影響較大,市場(chǎng)管理還不盡規(guī)范,為了提高企業(yè)的抗風(fēng)險(xiǎn)能力,有效化解市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn),在公司的產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略上突出園林和市政這兩塊主打業(yè)務(wù),將其做強(qiáng)做大,形成品牌優(yōu)勢(shì),同時(shí)向其他產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域延伸,具體有如下設(shè)想:利用各種手段宣傳自己??衫迷挤e累的資金以及原有企業(yè)的辦公、生產(chǎn)、后勤基地所擁有的土地資源,向房地產(chǎn)延伸;搞物流開發(fā)。公司急需,必不可少的工程、經(jīng)濟(jì)管理等人才,公司將與園管處和農(nóng)林學(xué)院協(xié)商,請(qǐng)他們到公司兼職,充分發(fā)揮他們的聰明才智,最大限度地為我公司所用。滿足我公司長(zhǎng)期人才需求。對(duì)新來(lái)的大學(xué)生,大膽使用,給他們壓擔(dān)子,使其早一點(diǎn)成材,滿足我公司長(zhǎng)期人才需求。3)待公司新招聘的人員到崗后,公司要制定措施,定編定崗。(二)調(diào)整公司內(nèi)部機(jī)構(gòu)設(shè)置,靈活應(yīng)對(duì)市場(chǎng)變化,可以根據(jù)本公司的特點(diǎn)和公司目前情況,對(duì)公司內(nèi)的機(jī)構(gòu)設(shè)置要進(jìn)行必要的調(diào)整和加強(qiáng),突出經(jīng)營(yíng)和管理在公司機(jī)構(gòu)設(shè)置中的重要位置,以更有利于公司的市場(chǎng)化經(jīng)營(yíng)。各機(jī)構(gòu)成立后,對(duì)業(yè)務(wù)分工和人員做適當(dāng)調(diào)整和加強(qiáng)。以分公司進(jìn)行項(xiàng)目管理為主,不斷提高公司經(jīng)營(yíng)的主動(dòng)性和靈活性。培養(yǎng)和鍛煉公司自己的項(xiàng)目管理人才,與講信用的生產(chǎn)單位建立長(zhǎng)期合作關(guān)系,形成一個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈,加強(qiáng)公司“總裝廠”地位,提高公司的項(xiàng)目控制和盈利能力,調(diào)整現(xiàn)有的技術(shù)力量,優(yōu)勝劣汰,打造一支公司自己拉得出,打得響的技術(shù)團(tuán)隊(duì),是企業(yè)創(chuàng)精品項(xiàng)目的必要保證。擴(kuò)大在本行業(yè)、本地區(qū)、乃至全國(guó)的知名度和影響力,擴(kuò)大市場(chǎng)占領(lǐng)份額。既要看到公司發(fā)展中有利的一面,同時(shí)還有清晰的危機(jī)感,以高度的使命感、責(zé)任感一如既往的為用戶和社會(huì)提供滿意的產(chǎn)品和服務(wù),將產(chǎn)值做大,將公司做強(qiáng),創(chuàng)造新的業(yè)績(jī),展示新的風(fēng)采。二、酒店選址(一)、市場(chǎng)調(diào)查找出天津市的同星級(jí)商務(wù)酒店的數(shù)目、地點(diǎn)、銷售狀況、市場(chǎng)占有率、知名度、營(yíng)銷方式等;分析這些酒店的優(yōu)勢(shì)、劣勢(shì)、機(jī)會(huì)及存在的威脅;分析天津市的發(fā)展及未來(lái)對(duì)四星級(jí)商務(wù)酒店的需求;市場(chǎng)定位(二)、確定待選地點(diǎn)根據(jù)市場(chǎng)調(diào)查的分析結(jié)果,找出酒店建設(shè)的有利位置若干;(三)、綜合分析待選地點(diǎn)利用重心法、因素分析法對(duì)待定的位置進(jìn)行分析;重心法把待選地點(diǎn)到市中心的距離縮成等比例的距離,繪在坐標(biāo)軸上,根據(jù)幾何中的重心原理,計(jì)算出最佳地點(diǎn)坐標(biāo)因素分析法把與酒店經(jīng)營(yíng)相關(guān)的各個(gè)因素:到市中心的距離、到機(jī)場(chǎng)和火車站的距離、人流量、周邊環(huán)境、地價(jià)、交通便利、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手等,根據(jù)各因素對(duì)酒店發(fā)展影響程度賦予相應(yīng)的比重,最后,計(jì)算出待定地點(diǎn)的總值,取最大的。(三)、酒店設(shè)計(jì)酒店外型設(shè)計(jì)的確定酒店相關(guān)實(shí)施:?jiǎn)T工宿舍的建設(shè)、停車場(chǎng)(客用停車場(chǎng)、員工用停車場(chǎng))確定酒店內(nèi)各部門分布的平面圖(行政區(qū)域劃分、定位);(四)、開工(五)、酒店外部建設(shè)完工并驗(yàn)收四、酒店內(nèi)部建設(shè)(一)、酒店內(nèi)部設(shè)計(jì)確定(1)確定內(nèi)部設(shè)計(jì)風(fēng)格;①確定內(nèi)部總體設(shè)計(jì)風(fēng)格:歐式、中式、中歐結(jié)合、古典等風(fēng)格;②確定各個(gè)部門的設(shè)計(jì)風(fēng)格。(7):大堂副理臺(tái)放在明顯位置客房裝修開始(1)氣氛:★暖:色調(diào)淡雅,呈暖色,忌白色。(4)電源插座?!锪倚跃撇簧儆?5種。★至少有2個(gè)西服衣架,2個(gè)裙架,2個(gè)褲架。(10)門:★2m。(12)溫度。★門上安裝貓眼。(14)衛(wèi)生間:★面積6m2——10m2★所有毛巾質(zhì)地均應(yīng)為金棉,顏色以白色為宜?!锱鋫湎礈?、衛(wèi)生用品、曬衣繩、架?!镆归g腳燈1個(gè):5——10W。餐廳裝修(1)硬件(2)①氣氛:a、愉快:藝術(shù)性,淡雅。③儲(chǔ)藏室,冷凍室的面積相當(dāng)餐廳所占面積的10%。⑤廚房設(shè)備。★冷凍冷藏器具:雙門式冷柜,四門式冷凍冷藏柜,六門式冷凍冷藏柜,冷藏工作臺(tái),冷藏分配臺(tái),蘇打臺(tái),儲(chǔ)冰柜,冷凍冷藏展示柜等。員工設(shè)施的籌建與籌備(1)員工宿舍的設(shè)立距離工作區(qū)要有一定距離,不宜太遠(yuǎn)或太近。消防、空調(diào)、水、電、氣管道建設(shè)布置;由工程部負(fù)責(zé),并繪制圖備用信息系統(tǒng)布線;務(wù)必做到網(wǎng)絡(luò)覆蓋整個(gè)酒店弱電系統(tǒng)安裝。1000=客房平均建造成本(二)餐廳定價(jià)菜品定價(jià)菜單價(jià)格=食品成本價(jià)247。策劃規(guī)劃階段、2。酒店?duì)I運(yùn)階段。開業(yè)籌備階段(籌備)。重點(diǎn)問(wèn)題:嚴(yán)格把控質(zhì)量關(guān),杜絕日后的工程質(zhì)量問(wèn)題及漏水現(xiàn)象。(三)開業(yè)籌備階段開業(yè)籌備內(nèi)容:、。四、酒店籌建工作的基本原則 星級(jí)酒店的建設(shè)不同于一般的建筑工程項(xiàng)目,有著其特殊性。因此,星級(jí)酒店必須遵循以下基本原則:籌建計(jì)劃的周密性、總體設(shè)計(jì)的前瞻性、功能設(shè)置的特色性、區(qū)域布局的合理性、現(xiàn)場(chǎng)管理的科學(xué)性。六、酒店工程的總體計(jì)劃設(shè)計(jì)總體計(jì)劃酒店土建工程控制進(jìn)度節(jié)點(diǎn)計(jì)劃酒店機(jī)電、水電、弱電工程控制進(jìn)度節(jié)點(diǎn)計(jì)劃室內(nèi)裝修工程節(jié)點(diǎn)進(jìn)度控制計(jì)劃安裝工程計(jì)劃(注意:制作總體工程施工計(jì)劃時(shí)要注意的要點(diǎn):根據(jù)項(xiàng)目的竣工時(shí)間計(jì)劃,要求土建、裝修方做出詳細(xì)的、切實(shí)可行的施工計(jì)劃?rùn)M道圖,并做出獎(jiǎng)懲約定;要求以下施工方:消防、給排水、強(qiáng)電、弱電(含樓控、安全監(jiān)控、客房智能控制、會(huì)議設(shè)備、綜合布線等)、暖通末端安裝等,根據(jù)項(xiàng)目要求的竣工計(jì)劃及土建、裝修的施工計(jì)劃做出自己的詳細(xì)可行的施工計(jì)劃;要求設(shè)備廠家,如中央空調(diào)、電梯、鍋爐、水蓄冷設(shè)備、游泳池、桑拿、洗衣設(shè)備等等,做出設(shè)備安裝預(yù)埋、到場(chǎng)、安裝、調(diào)試的計(jì)劃;由甲方召集所有乙方,統(tǒng)一根據(jù)其各自制作的施工計(jì)劃,綜合進(jìn)行調(diào)整,最終制定出一份統(tǒng)一的工程施工時(shí)間計(jì)劃表,同時(shí)附帶獎(jiǎng)懲內(nèi)容,并由各相關(guān)負(fù)責(zé)人簽字確認(rèn),復(fù)印
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