酒店客房工作流程簡(jiǎn)介培訓(xùn)-預(yù)覽頁(yè)
【正文】 與前臺(tái)確認(rèn)房態(tài)表不符合實(shí)際的房態(tài)。由服務(wù)中心文員與夜班交接服務(wù)中心物品及夜班所發(fā)生的主要事情。寫(xiě)好工作交接。發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及上報(bào)。做好對(duì)客服務(wù)，對(duì)客人提出的要求，在酒店現(xiàn)有情況下，應(yīng)盡量滿足。中、夜班服務(wù)員：提前10分鐘到崗。填寫(xiě)好每日工作日?qǐng)?bào)表。向領(lǐng)班及時(shí)報(bào)告房間狀態(tài)。當(dāng)客人要求加額外用品時(shí)要及時(shí)送給客人，并負(fù)責(zé)收回。開(kāi)早會(huì)。7．隨時(shí)保持與服務(wù)中心聯(lián)系，做好上傳下達(dá)。3．根據(jù)住客情況分配工作。7．隨時(shí)處理客人投訴，并向經(jīng)理匯報(bào)。如有VIP客人或團(tuán)隊(duì)預(yù)訂，需提前通知樓層服務(wù)員作好準(zhǔn)備。第一篇：酒店客房工作流程簡(jiǎn)介培訓(xùn)工作流程簡(jiǎn)介培訓(xùn)主管工作程序領(lǐng)班工作程序服務(wù)員工作程序文員工作程序二、工作流程標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn)客房部主管工作流程1．提前20分到崗，查看房態(tài)，查看夜班文員及樓層服務(wù)員的各種交接報(bào)表。4．與前廳主管溝通，本日的有無(wú)重要接待。每天定時(shí)（下午3：00左右）抽查客房的衛(wèi)生清潔情況。2．查看夜班的交接日志，服務(wù)中心的交接反饋及本班組人員出勤情況。6．在查房過(guò)程中如發(fā)生有設(shè)施設(shè)備損壞，應(yīng)及時(shí)通知服務(wù)中心報(bào)修，并跟蹤維修情況。樓層服務(wù)員工作流程早班服務(wù)員：提前10分鐘到崗。給客人提供擦鞋服務(wù)。服從領(lǐng)班的工作安排。清潔服務(wù)區(qū)域，例如：工作間、防火門(mén)、樓道等。把當(dāng)天工作情況記錄在交班本上，經(jīng)領(lǐng)班簽字開(kāi)過(guò)班后會(huì)，方可下班。當(dāng)早班人手不夠時(shí)，應(yīng)協(xié)助早班工作人員做好工作。及時(shí)巡視樓層，防火、防盜、注意安全。保管好樓層鑰匙及工作手機(jī)，下班時(shí)交給領(lǐng)班。文員工作程序1）、早班：早上7：00至下午15：0006：50分到崗，交班時(shí)必須以書(shū)面形式，附帶口頭交班。文員及時(shí)跟催，房間維修事宜。做好遺留物的登記及領(lǐng)取。處理好客人的要求，重要事件及時(shí)反饋上級(jí)。做出早上的7：00前的退房查房安排，并做好查房記錄，交接給領(lǐng)班。熟悉酒店內(nèi)部電話，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理請(qǐng)示?？头坎拷M成為：房務(wù)中心、樓層、公共區(qū)域、洗衣房四部份組成，各部所負(fù)責(zé)職責(zé)如下：一、房務(wù)中心客房中心主要是接受賓客的服務(wù)要求，負(fù)責(zé)統(tǒng)一安排和調(diào)度對(duì)客服務(wù)，接受賓客投訴，滿足賓客需求，負(fù)責(zé)內(nèi)部協(xié)調(diào)和與酒店其他部們的聯(lián)絡(luò)。樓層員工將在客人入住前清理所有的房間，在清潔設(shè)施、設(shè)備和為客人提供客用品等方面處于最佳狀態(tài)，另外也提供客衣洗滌、縫紉和開(kāi)床等各種服務(wù)。四、洗衣房提供客衣洗滌服務(wù)，服務(wù)項(xiàng)目包括干洗、濕洗、整燙以及 酒店布草和員工制服的清洗工作。工作量大，專業(yè)性強(qiáng)。我們應(yīng)提供一個(gè)舒適、干凈、友善的環(huán)境給顧客而與酒店各部門(mén)聯(lián)合齊手，共同創(chuàng)造美好的麗苑大酒店酒店。檢查工作車(chē)是否清潔，用品是否齊全。二、敲門(mén)輕按門(mén)鈴或敲門(mén)，每次三次。清潔住房須將工作車(chē)停放房門(mén)口靠墻一側(cè)，須將工作車(chē)停放房門(mén)口2/3處。撤掉臟布草，同時(shí)檢查是否有丟失或損壞現(xiàn)象，并注意是否有客人遺留物品和衣物。(4)整理臺(tái)面，將已分好的房號(hào)輸入電腦，并仔細(xì)核對(duì)，然后復(fù)印團(tuán)體單，分送給行李組及各相關(guān)樓層。(8)打印一份開(kāi)房動(dòng)態(tài)表，涵蓋當(dāng)天預(yù)計(jì)開(kāi)房數(shù)、實(shí)際開(kāi)房數(shù)、團(tuán)體數(shù)及當(dāng)日重要散客人數(shù)，在交接班時(shí)交給下一班。②重新檢查房號(hào)是否正確，并請(qǐng)陪同人員在“團(tuán)隊(duì)入住登記表”上簽名。(2)散客接待要求①向客人問(wèn)好，表示歡迎，并表示樂(lè)于為其提供服務(wù)。③填寫(xiě)住宿登記表。在客人填寫(xiě)住宿登記表的同時(shí)，接待員應(yīng)為客人填寫(xiě)房卡交給客人。在印好的賬單上打上客人的姓名、抵離日期、房號(hào)、房間類(lèi)型、應(yīng)付房費(fèi)等內(nèi)容，并將其與住宿登記表、客人的信用卡等一起送交前臺(tái)收銀員保存。(3)在房間緊張的情況下，客人要求延住①照顧已住店客人的利益為第一要義，寧可為即將來(lái)店的客人介紹別的酒店，也不能趕走已住店的客人。，主管必須親臨現(xiàn)場(chǎng)，及時(shí)處置有關(guān)問(wèn)題，嚴(yán)防發(fā)生任何事故，不得違章操作。拆下的包裝物由PA人員統(tǒng)一收集處理，不得隨意亂扔，不得私自處理，所得費(fèi)用上交財(cái)務(wù)。組織實(shí)施：開(kāi)荒工作，以部門(mén)為單位，組織實(shí)施清理本部門(mén)的工作區(qū)域。記清楚委任人員交代的其他事項(xiàng)并做好一切記錄。（2）以上準(zhǔn)備工作須在貴賓到達(dá)前一小時(shí)完成（空調(diào)開(kāi)啟時(shí)間根據(jù)當(dāng)天天氣情況提前1至3個(gè)小時(shí)開(kāi)啟）。（2）帶客進(jìn)房后應(yīng)向貴賓簡(jiǎn)單得介紹房間布局，如：臥室、書(shū)房、洗手間等，并詢問(wèn)客人對(duì)于房間溫度是否合適，如不合適立即進(jìn)行調(diào)試。（7）在服務(wù)過(guò)程中客房接待組成員遇到解決不了的問(wèn)題第一時(shí)間通知組長(zhǎng)，組長(zhǎng)解決不了的通知總
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