20xx人教版高中生物必修1第2章 第2節(jié)《生命活動的主要承擔(dān)者》word典例精析-預(yù)覽頁
【正文】 氨基酸分子相互結(jié)合 ④ 多肽 ⑤ 肽鏈 ⑥ 形成具有一定空間結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)分子 A．①②③④⑤⑥ B．②①④③⑥⑤ C．②①④③⑤⑥ D．②①③④⑤⑥ 解析：化合物由元素組成 ， C、 H、 O、 N 等化學(xué)元素通過一定的化學(xué)鍵形成氨基酸 ， 氨基酸分 子再通過脫水縮合的方式結(jié)合成多肽 ， 多肽鏈通過盤曲、折疊形成具有一定空間結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)分子。 (3)寫出最左端的肽鍵水解形成的氨基酸的結(jié)構(gòu)簡式： ________________。 (2)表中 ③ 與 ④ 、 ⑤ 與 ⑥ 雖然功能相似 ， 但各自 具有專一性。 關(guān)于蛋白質(zhì)的計算 【例 4】 某肽鏈由 51 個氨基酸組成 ， 如果用肽酶將其分解成 1 個二肽、 2 個五肽、 3 個六肽、 3 個七肽 ， 則這些短肽的氨基總數(shù)的最小值 、肽鍵總數(shù)、分解成這些小分子肽所需水分子 總數(shù)依次是 ( ) 錯解 正解 B 一是審題不細致 ， 51個氨基酸的肽鏈水解成 9 個多肽而不是分解成氨基酸 ， 二是對蛋白質(zhì)的相關(guān)計算公式和脫水縮合過程不熟練。 (3)根據(jù)肽鍵數(shù)＝失去水分子數(shù) ， 算出失水的總相對分子質(zhì)量。赫什科和美國科學(xué)家歐文 2． (1)如答圖 2173。2173。題表中③與④、⑤與⑥功能相似 ， 但各具專一性 ， 其差異取決于氨基酸的數(shù)目、種類和排列順序；表中⑦⑧⑨⑩所示蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)不同 ， 功能各異。氨基酸的平均相對分子質(zhì)量為 128， 水的相對分子質(zhì)量為 18
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