【正文】 店的管理層，一個優(yōu)秀的店肯定有一個優(yōu)秀的管理層，一個優(yōu)秀的管理層必定有一支優(yōu)秀的團(tuán)隊，店長就是一家店的靈魂，經(jīng)理就是身體，主管領(lǐng)班就是手和腳，缺一不可。天山店現(xiàn)取得的成績，是大家辛勤工作、努力拼搏、無私奉獻(xiàn)的結(jié)果，功勞是屬于在座的每位員工的?！背煽冎荒艽磉^去，我要更加任重道遠(yuǎn)。過去的榮譽已成為過去，x天山店現(xiàn)面臨的形勢充滿激烈的挑戰(zhàn)和競爭，附近商圈日趨成熟，競爭對手日漸增多，我們要配合好店長和店經(jīng)理的工作，并不斷加強個人修養(yǎng)，自我加強學(xué)習(xí)，努力提高工作業(yè)務(wù)水平，揚長避短，發(fā)奮工作，力求把工作做好的更好，樹立良好個人形象，盡我所能為公司多增加一份力量。酒店總經(jīng)理致辭13各位領(lǐng)導(dǎo)、各位來賓，女士們、先生們：大家，下午好!今天，是一個好日子，更是我們速8大酒店的大喜日子，因為在今日、今時，我們速8大酒店匯聚了眾多領(lǐng)導(dǎo)及來賓，正舉行對我們每一個人來說意義深遠(yuǎn)的開業(yè)慶典!在這激動人心的美好時刻，首先，我代表速8大酒店全體員工向出席我們速8大酒店開業(yè)慶典的領(lǐng)導(dǎo)、來賓以及一直關(guān)心和支持速8大酒店的社會各界人士表示衷心的感謝，并致以良好的祝愿!剛才，董事長對速8大酒店的未來發(fā)展都提出了要求并寄予了良好的祝福和期望，在此，我們每一個人都會銘記于心!熱情、周到、友好、誠信是我們速8大酒店的服務(wù)宗旨，今后，我們速8大酒店將同眾多一流酒店一道為社會提供一流的酒店服務(wù)!我們有理由相信，在各級政府領(lǐng)導(dǎo)和各界人士的支持和關(guān)懷下，速8大酒店將會迎來一個又一個美好的明天!最后，我再次感謝各位領(lǐng)導(dǎo)、各位來賓、各位同行以及一直支持和關(guān)心速8大酒店的社會各界人士，并希望大家今后繼續(xù)支持和經(jīng)常光臨，我們速8大酒店將熱情地期待您的到來!酒店總經(jīng)理致辭14尊敬的領(lǐng)導(dǎo)、旅游界同仁，女士們、先生們、朋友們：今天，我們在這里舉行簡短而熱烈的“金鑰匙”授徽儀式?！皣H飯店金鑰匙”組織是國際知名的民間組織，如今我國的金鑰匙服務(wù)已被國家旅游局正式列入星級評定標(biāo)準(zhǔn)。最后，我再借此機(jī)會祝陳克軍副秘書長和各位領(lǐng)導(dǎo)、旅游界同仁們身體健康、工作順利，祝愿我們的旅游事業(yè)欣欣向榮、興旺發(fā)達(dá)。今夜萬家燈火時，或許隔窗望，夢中佳境在。細(xì)數(shù)歷歷在目的20xx，一冊冊工作日志、會議紀(jì)要記錄下了100多個日日夜夜的緊張與忙碌。實干方能強店!20xx，我愿同大家一起共同享有盡炫自我的機(jī)會，共同享有夢想成真的機(jī)會，共同享有同xx和洲際一起成長與進(jìn)步的機(jī)會。絢爛的20xx即將開篇，我已經(jīng)準(zhǔn)備好揚帆起航，你們是否開始播種夢想的希望?時光是永動不止的年輪，夢想是照耀未來的明燈。千秋偉業(yè)千秋景，萬里江山萬里美。屆時將為社會各界朋友提供最周全最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)！“有朋自遠(yuǎn)方來，不亦樂乎”。斯是福地，名曰家和。風(fēng)景萬里，鐘靈毓秀，可謂：三山五岳不羨美，醉談三湘此獨秀。才藝雙馨王魯湘、文字激揚蔣牧良、紙筆書寫顏家龍。和也，文脈承傳，弦歌不絕。和善之地，上善若水，水利萬物，善睞貴賓。政之和，趕和諧之風(fēng)尚，喜官民之通達(dá)。xx酒店是集娛樂、餐飲、客房、休閒為一體的現(xiàn)代化酒店。希望您通過此次入住能進(jìn)一步加深對我們的瞭解，從而使我們雙方能達(dá)成共識實現(xiàn)合作，結(jié)下深厚的友誼！總經(jīng)理歡迎詞尊敬的賓客：歡迎您參加嗨嘍酒店開業(yè)慶典！我謹(jǐn)代表酒店全體員工并以我個人的名義對您的到來表示熱烈的歡迎和誠摯的問候！嗨嘍酒店是一家嚴(yán)格按照國家星級標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計建造，集餐飲、客房、棋牌、咖啡、會議于一體的商務(wù)時趟旅游酒店。我們將繼續(xù)秉承“以人為本、賓客至上”的經(jīng)營管理理念不斷完善和提升我們的服務(wù)和管理水平，為您提供至情、至美、至善的服務(wù)。在這里，先進(jìn)的設(shè)施，良好溫馨的服務(wù)，讓您疲憊的身心得到最好的休整，精神飽滿昂首闊步邁向新的明天。出門在外，最重要的是要有個好心情，吃得滿意，住得舒心。公司自2014年成立以來，顧客盈門，口口相傳，老顧客不斷攀升。在這里，先進(jìn)的設(shè)施，良好溫馨的服務(wù)，讓您疲憊的身心得到最好的休整，精神飽滿昂首闊步邁向新的明天。出門在外，最重要的是要有個好心情，吃得滿意，住得舒心。公司自2012年成立以來，顧客盈門，口口相傳，老顧客不斷攀升。同時，酒店在“體制加人制”的管理方針下，整體管理水平顯著提高并將日漸成熟。同時，我們還要盡力營造酒店管理文化。蘭花大酒店是您商務(wù)活動、政務(wù)活動、各種會議、旅游休閑的理想之選！蘭花煤炭實業(yè)集團(tuán)是非常有實力和具有極高美譽度的企業(yè)集團(tuán)，中州國際集團(tuán)是中國中西部地區(qū)最大的旅游企業(yè)集團(tuán)，中州集團(tuán)酒店管理公司是酒店管理領(lǐng)域的專業(yè)公司，連續(xù)多年被中國旅游飯店協(xié)會授予“中國飯店業(yè)民族品牌先鋒”稱號，具有高素質(zhì)的酒店管理人員隊伍和豐富的實踐經(jīng)驗，蘭花集團(tuán)和中州國際集團(tuán)強強聯(lián)合，必將打造晉城乃至山西最優(yōu)秀的酒店。其中，有各級政府領(lǐng)導(dǎo)的高度重視和政策指導(dǎo)，有蘭花煤炭實業(yè)集團(tuán)高層的殷切關(guān)懷和鼎力扶持，有社會各界朋友的熱心幫助等等，讓我們感激不已。但是，困難與希望同在，這么多朋友的關(guān)心和指導(dǎo)，是支撐蘭花大酒店存在并運作的信心和源泉！面對挑戰(zhàn)，我堅信，蘭花大酒店必將在市場上傲然挺立，擁有一席之地！為此，我將攜蘭花大酒店全體工作人員，用良好的業(yè)績來回報各界，以不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)、董事長和社會各界的期望！同時，我們蘭花大酒店全體員工，將堅持求變創(chuàng)新的開拓精神，和諸位業(yè)界同仁一起，全力以赴，共同致力于開發(fā)區(qū)的建設(shè)發(fā)展，為晉城市進(jìn)一步的繁榮昌盛添上輝煌燦爛的一筆！最后，我要特別感謝各級領(lǐng)導(dǎo)的蒞臨指導(dǎo)，感謝董事長于百忙之中能夠親臨開業(yè)現(xiàn)場致詞！再次感謝各位朋友的光臨！謝謝大家！酒店總經(jīng)理致辭范文 篇3尊敬的董事長、各位員工：大家晚上好!陽春三月，春暖花開，在這個播種理想、孕育著希望的美好季節(jié)，惠豐大酒店迎來了新員工培訓(xùn)動員大會，非常高興我們能為著一個共同目標(biāo)走到這里，那就是，打造一個溆浦同等級中最好的酒店，酒店總經(jīng)理新員工致辭。系統(tǒng)的學(xué)習(xí)和掌握各項服務(wù)技能及技巧，樹立酒店服務(wù)意識及良好的職業(yè)道德風(fēng)尚。方向。才能適應(yīng)酒店對相應(yīng)崗位人才的需求。也希望被調(diào)整崗位的員工積極配合，服從安排。雖然這需要一個復(fù)雜的過程，一時間很難辦到，但是能讓顧客一飽口福的愿望也開闊了我們酒樓的經(jīng)營視野，引導(dǎo)我們努力追求酒樓的文化品牌?？诟蔷茦怯袃?yōu)雅的就餐環(huán)境，一流的服務(wù)質(zhì)量。我們期待各位領(lǐng)導(dǎo)、四方賓朋、各界朋友多多光顧口福樓，給予我們更多的關(guān)心和支持，給予我們更多的指導(dǎo)和幫助。多年的酒店經(jīng)營管理經(jīng)驗告訴我們：細(xì)節(jié)決定成敗，成功源自忠誠。一流的質(zhì)量，來自規(guī)范的管理。心康酒店給每一個員工提供的，不僅僅是生存的空間，更重要的是學(xué)習(xí)、鍛煉和成長、發(fā)展的機(jī)會。在此，我謹(jǐn)代表全體員工，對各位嘉賓的光臨表示熱烈的歡迎，對酒店的試業(yè)表示衷心的祝賀，對日夜奮戰(zhàn)在酒店施工現(xiàn)嘗為酒店順利投入運作而付出全部精力和時間的所有員工及有關(guān)協(xié)作單位致以誠摯的謝意!公司成立于九三年，經(jīng)過十幾年的成長和歷練，業(yè)務(wù)范疇不斷擴(kuò)大，從初期的房地產(chǎn)開發(fā)、裝飾設(shè)計及建筑施工、物業(yè)管理服務(wù)，到近年涉足的包裝工業(yè)、餐飲業(yè)、高爾夫球練習(xí)場等，無不體現(xiàn)員人的勤奮和上進(jìn)精神，而盛景商務(wù)酒店的正式試業(yè)，對推進(jìn)公司的進(jìn)一步發(fā)展將具有重要的意義。各位的光臨，既是對我們賓館的發(fā)展給予熱切的關(guān)注和期望，也是對我們賓館的`各項工作的鼓勵和鞭策。選擇“香溢”系列月餅既是尊貴身份的象征，更是高貴品位的體現(xiàn)。我們以極具個性化的優(yōu)質(zhì)服務(wù)，以誠實守信的規(guī)范經(jīng)營贏得中外賓客的廣泛認(rèn)可。今天，我們無比榮幸的邀請到了各位領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓蒞臨慶典的現(xiàn)場，在這里，請允許我代表酒店工程部向在百忙之中光臨慶典儀式的各位尊敬的領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓表示熱烈的歡迎和衷心的感謝! xxxx酒店從籌備到開業(yè)，得到了各方面領(lǐng)導(dǎo)的高度重視和關(guān)懷，得到了社會各界的`廣泛關(guān)注，施工裝修建設(shè)單位的同志們，為工程灑下了辛勤的汗水，這一切，都將在我們酒店的發(fā)展史冊上記上濃重的一筆!今后，我們一定不會辜負(fù)大家的殷切希望，把xxxx酒店辦好，把幸福和歡樂送給每一位關(guān)愛我們的朋友，這就是我們對大家的點滴回報。酒店主體共xx層，建筑面積xx平方米，定位于xxxx性酒店，內(nèi)有多功能會議廳、中西餐廳、茶室、桑拿保健中心、多種格調(diào)的標(biāo)準(zhǔn)房、商務(wù)用房和豪華套房。您的一份滿意，就是我們的一份幸福。我們山東財富置地集團(tuán)有限公司是一家正在蓬勃發(fā)展的集團(tuán)公司，一直以來，我們以自我積累，自我發(fā)展，開拓進(jìn)取，誠實守信為集團(tuán)發(fā)展的主要宗旨，以房地產(chǎn)經(jīng)營項目為發(fā)展目標(biāo)，公司還于去年9月份借黃河三角洲開發(fā)之際成功購得沾化沿海近三千畝土地的使用權(quán)，財富國際假日酒店與剛剛落戶濱州的四季瑞麗大酒店是我們公司剛剛開發(fā)的餐飲服務(wù)項目，它的落成和開業(yè)是我們集團(tuán)發(fā)展壯大的又一新的里程碑。我們期待各位領(lǐng)導(dǎo)、四方來賓、各界朋友予以更多的支持、關(guān)心、重視和理解。忠心的希望大家能一如既往的關(guān)愛財富國際假日酒店與四季瑞麗大酒店?，F(xiàn)在，我們終于盼來了這樣一位專家和大師，他就是：世界飯店協(xié)會“金領(lǐng)袖勛章”獲得者——教授，他開創(chuàng)了激情服務(wù)學(xué)，推出了健康的服務(wù)心理學(xué)、美妙的服務(wù)語言學(xué)、新穎的服務(wù)行為學(xué)、喜人的服務(wù)禮儀學(xué)、高雅的服務(wù)美學(xué)等等，全國近500家酒店18萬人次有幸聆聽了他的精彩課程，并從中受益。無論你來自哪里，無論你是富商還是小卒......官員、農(nóng)民、商人是我們尊貴的客人，你可以找到適合你的客房。那里有藍(lán)天，清澈的泉水，遼闊的草原，牛羊如云，美麗的阿嘉（藏語意為美麗的姑娘），堅強的Gna（藏語意為堅韌的帥哥）......這樣一個美麗神秘的地方，應(yīng)該有一個美麗溫暖的落腳之地，給你留下雪游的美好回憶：神奇美麗的，美好的客棧。好心情會帶來好運。自公司在成立以來，客戶反響良好，口碑已過，老客戶不斷上升。x大酒店在發(fā)展和進(jìn)步中所取得的每一分成績，都離不開廣大員工共同的努力和奮斗，離不開廣大賓客對酒店的支持和幫助。冬去春歸，新春將至，在此，我也代表xx酒店董事會，向酒店全體員工及其家屬表示深深的感謝，向所有曾經(jīng)在奮斗過、現(xiàn)在仍奮斗在一線的干部和員工們，拜個早年！祝大家在新的一年里工作順利，學(xué)習(xí)進(jìn)步，身體健康，生活幸福，萬事如意！一年來，我們酒店與時俱進(jìn)、開拓創(chuàng)新，順利實現(xiàn)了酒店內(nèi)部改革，使酒店發(fā)展邁入了一個新的歷史階段；我們在競爭異常激烈、條件異常艱苦的形勢下，克服了種種困難，；酒店各項改革創(chuàng)新不斷深入，管理標(biāo)準(zhǔn)不斷提高，管理水平不斷提升，在業(yè)內(nèi)創(chuàng)造了一個令人刮目相看的奇跡！這些成績來之不易，我們深感驕傲和自豪。在此，我謹(jǐn)代表酒店管理層：向付出辛勤勞動的酒店員工、各位同仁以及關(guān)心支持酒店事業(yè)的家人表示衷心的感謝和真摯的敬意！謝謝你們！xx藝術(shù)酒店作為一家四星級的綜合性商務(wù)酒店，集客房、餐飲、娛樂、會議服務(wù)為一體，不論是風(fēng)格、設(shè)計、功能，還是酒店的主題上都豪華大氣、獨具匠心來滿足客戶的要求，同時對提升周邊的環(huán)境和經(jīng)濟(jì)的開發(fā)起著舉足重輕的作用；在酒店的開業(yè)之前經(jīng)過前期試運營，已經(jīng)得到了各級領(lǐng)導(dǎo)和各界人士的支持和關(guān)心，也為xx藝術(shù)酒店今后的良好運營提出了寶貴可行的意見。在不同的環(huán)境中鍛煉了我的生存能力，也讓我總結(jié)了更多的實踐經(jīng)驗。從金閣餐廳副主管（直管餐廳排班排休、物資及預(yù)訂部）到美食廣場主管（全面管理）再回到金閣餐廳主管，不同的工作崗位上增長了不同的管理經(jīng)驗，在懷化華天的每一天都非常緊張而又充實。在這里，我懂得了工作該怎樣開展會更適用。我們現(xiàn)行的經(jīng)營局勢非常順暢，營業(yè)額也屢創(chuàng)新高。我們必須根據(jù)各餐廳不同的營運情況制定指標(biāo)任務(wù)各餐廳根據(jù)季節(jié)性及周期性的不同變化推出不同的經(jīng)營活動方案。對策：由于餐飲人才培養(yǎng)主要分為三個部分，即管理人員、生產(chǎn)技術(shù)人員和服務(wù)人員。我們必須加強管理人員的培訓(xùn)工作，理論與實踐相結(jié)合，外出考察總結(jié)經(jīng)驗后集中學(xué)習(xí)。我們需要大量的生力軍在一線提供服務(wù)，但這些人越來越少。B、及時與員工溝通，做到8了解（了解員工的家庭情況、住址、電話、家庭成員、學(xué)歷、興趣愛好、），了解和掌握職工的思想狀況，工作表現(xiàn)、業(yè)務(wù)水平和家庭狀況，有針對性地開展思想教育工作，幫助他們解決一些實際問題和困難，使他們有歸宿感、責(zé)任心和事業(yè)心。良好的工作態(tài)度與服務(wù)意識，需要平時不斷的對員工進(jìn)行培訓(xùn)及員工之間交流經(jīng)驗，對員工服務(wù)意識的教育必須做到及時，隨時隨地展開教育，在部門評選先進(jìn)，學(xué)習(xí)先進(jìn)，提倡互幫互助，共同提高的團(tuán)隊意識，使餐飲部員工更好的對客服務(wù)。（3）在“走動式”管理中，檢查各餐廳員工是否按操作規(guī)程進(jìn)行工作，檢查他們的儀容、工作效率、技術(shù)的熟練程度、服務(wù)態(tài)度，督導(dǎo)他們保持較高的服務(wù)水準(zhǔn)。后廚的管理師整個餐飲管理中的重要的組成部分之一，后廚管理具體的內(nèi)容客人看不到只能通過廚房出品的菜系來判斷好壞，因此，以下兩個環(huán)節(jié)凸顯重要：A、溝通環(huán)節(jié)：前臺的管理人員與后廚管理人員必須及時進(jìn)行密切的聯(lián)系與溝通，前臺必須將客戶信息及時反饋，后臺及時進(jìn)行原材料的配置并定期出新，力求做到“人無我有，人有我先、人先我特”的特點。我們只有不斷地改革，不斷地思考和開發(fā)研究，才能使我們的餐飲管理得到完善和進(jìn)步，才能更好地打造我們自己的品牌。之前，在美食廣場工作時，來店消費的客人平均消費為35（除酒水外）元以下，我特提出凡銷售果汁1扎，獎勵1元錢/扎（因美食廣場每月的員工罰單較多，獎勵的金閣由餐廳平衡），有利的提高的銷售積極性。國內(nèi)的餐飲服務(wù)普遍缺乏主觀能動性，我們必須注重每一個服務(wù)細(xì)節(jié)，在員工中提倡互幫互助，共同進(jìn)步的行為，使新老員工具備同樣的對客服務(wù)水平，主動引導(dǎo)客人消費，介紹某些特色菜品告知客人最佳的食用方法，比如某些菜需趁熱吃、飲料加冰塊更可口等，介紹菜品時退后一步，避免唾沫星濺在菜肴上，客人結(jié)賬時，如果某個菜沒有動筷，我們就需詢問客人是不是不合口味，讓客人提出意見并表表示歡迎下次再來品嘗之類的話，有些商務(wù)客人礙于面子，不好意思提出打包，我們員工應(yīng)該主動提倡客人打包，杜絕浪費。（2）中方縣姜總每次來美廣吃夜宵都喜歡座6號臺，喜歡喝紅酒和啤酒，紅酒一般為預(yù)存，且一個星期來3次，針對這種情況我們可以分析他們的飲食特點，提前為他們預(yù)留好臺位，提前備好他們的紅酒。做好餐廳客戶分類，并及時做好客源分析，及時拜訪餐廳常客（在包廂服務(wù)時）組建VIP服務(wù)專員。針對這一塊，要求預(yù)訂部將酒店1年多以來的接待亮點及時進(jìn)行總結(jié)整理，并及時跟新時令菜肴，在出品口味上滿足客人的需求，做好銷售。衛(wèi)生方面：A餐廳必須時刻保持環(huán)境衛(wèi)生，要求