【摘要】人體(réntǐ)的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),——纖維素,第一頁(yè),共十九頁(yè)。,纖維素的功能(gōngnéng),是多糖類物質(zhì),是植物細(xì)胞壁的主要成分。不被消化系統(tǒng)吸收和利用促進(jìn)腸道蠕動(dòng),防止便秘降低血清膽固醇,防止動(dòng)...
2025-10-23 12:02
【摘要】食品營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生第一章人體需要的營(yíng)養(yǎng)素維生素、礦物質(zhì)、水維生素維生素(vitamin)是維持人體生命活動(dòng)所必需的一類有機(jī)化合物。天然存在于食物中,人體幾乎不能合成,需要量甚微。維生素既不構(gòu)成機(jī)體組織,也不供給能量,而是各有其特殊功能,主要作為調(diào)節(jié)物質(zhì),在物質(zhì)代謝中起重要的作用。維
2025-02-20 13:04
【摘要】 第一頁(yè),共十九頁(yè)。 葡萄糖C6H12O6 果糖C6H12O6 一、糖類 蔗糖C12H22O11 麥芽糖C12H22O11 淀粉(C6H10O5)n 纖維素(C6H10O5...
2025-09-24 23:34
【摘要】知識(shí)回放1.消化系統(tǒng)的組成2.淀粉、蛋白質(zhì)和脂肪初步消化的部位分別是什么?3.消化和吸收的器最主要的場(chǎng)所在哪里?口腔食道胃小腸大腸唾液腺肝胰腺肛門咽消化系統(tǒng)的組成腸腺胃腺消化道消化腺部分蛋白質(zhì)初步消化蛋白質(zhì)
2025-08-05 16:16
【摘要】第十二單元化學(xué)與生活課題1人類重要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)學(xué)習(xí)目標(biāo):1、能說(shuō)出人體所需要的六大營(yíng)養(yǎng)素。2、知道蛋白質(zhì)、糖類、油脂、維生素與人體健康的關(guān)系。自主學(xué)習(xí):1、營(yíng)養(yǎng)素包括、、、、、
2025-05-14 09:12
【摘要】第一節(jié)食物中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)食物中含有哪些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)?食物中含有糖類、脂肪、蛋白質(zhì)、水、無(wú)機(jī)鹽和維生素等六類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。病人不能進(jìn)食時(shí),需要怎么辦?糖類含量較高的食物兒童、青少年以及傷病員為什么需要多吃一些奶、蛋、魚(yú)、肉?蛋白質(zhì)含量較多的食物人的生長(zhǎng)發(fā)育以及受損細(xì)胞的修復(fù)和更新,都離不
2025-05-13 15:21
【摘要】課題1人類重要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)學(xué)習(xí)目標(biāo)?1、了解蛋白質(zhì)、糖類、油脂、維生素、無(wú)機(jī)鹽和水等六類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。?2、了解蛋白質(zhì)、糖類、油脂、維生素與人體健康的關(guān)系。?3、了解上述營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)對(duì)人的生命活動(dòng)的重要意義及合理安排飲食的重要性?通常把它們稱做什么?2.①蛋白質(zhì)的來(lái)源﹑構(gòu)成及功能?②血紅蛋白由什么構(gòu)成?它在人體呼吸
2025-11-12 03:51
【摘要】食物中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)(2)林菲LOGO糖類脂肪蛋白質(zhì)食物中的六類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)LOGO此處添加標(biāo)題佝僂病LOGO甲狀腺腫大(大脖子病)LOGO比較不同蔬菜或水果中維生素C的含量?原理:維生素C的水溶液能夠使高錳酸鉀溶液褪色,并且維生素C濃度越高,所需用量越少。
2025-10-02 06:57
【摘要】食物中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)教學(xué)設(shè)計(jì)教師:譚麗學(xué)科:七年級(jí)生物學(xué)校:銅梁區(qū)平灘初級(jí)中學(xué)校時(shí)間:2017年2月課題第四單元生物圈的人第二章第一節(jié)食物中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)三維教學(xué)目標(biāo)知識(shí)與能力
2025-08-05 17:25
【摘要】第一頁(yè),共三十三頁(yè)。 設(shè)問(wèn):一日三餐你都吃了些什么?人為什 么要吃這些食物? 第二頁(yè),共三十三頁(yè)。 課題1 人類重要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì) 第三頁(yè),共三十三頁(yè)。 蛋白質(zhì)糖...
2025-09-24 10:51
【摘要】第一頁(yè),共二十六頁(yè)。 課題1人類重要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì) 第二頁(yè),共二十六頁(yè)。 學(xué)習(xí)目標(biāo) 1、了解糖類、油脂、維生 素與人體健康的關(guān)系 2、通過(guò)閱讀資料了解和攝 取相關(guān)信息。從所學(xué)知識(shí) 中意識(shí)到...
2025-09-24 10:33
【摘要】人體內(nèi)物質(zhì)的運(yùn)輸曹莊中學(xué)李成鵬知識(shí)目標(biāo):1、血液的組成,血漿的主要功能,三種血細(xì)胞的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)、數(shù)量和功能;2、動(dòng)脈、靜脈、毛細(xì)血管結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)的特點(diǎn);3、心臟的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)及生理功能。4、血液循環(huán)的途徑及動(dòng)脈血和靜脈血的轉(zhuǎn)換能力目標(biāo)
2025-05-03 05:31
【摘要】孕期孕婦營(yíng)養(yǎng)需要的物質(zhì) 熱量 我國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦妊娠中、晚期孕婦每日熱量約增加836~1672J/d,即每日攝入的碳水化合物約200~250g以上。如孕婦攝入的熱...
2025-04-03 12:04
【摘要】?采食是攝入營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的基本途徑;?采食量是衡量攝入營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的數(shù)量的尺度。第二十八章動(dòng)物的采食量第一節(jié)采食量的概念和意義一、采食量的概念24h采食飼料的重量。分隨意采食量、實(shí)際采食量。(一)隨意采食量單個(gè)動(dòng)物或群體在自由接觸飼料的情況下,一定時(shí)間內(nèi)采食飼料的重量。(二)實(shí)際采食量實(shí)際生產(chǎn)中,一定
2025-09-19 08:57
【摘要】遵義醫(yī)藥高等專科學(xué)校劉定梅第2章人體的營(yíng)養(yǎng)需要?學(xué)習(xí)目標(biāo):?1、敘述人體對(duì)能量的需要和能量的來(lái)源,能應(yīng)用三大營(yíng)養(yǎng)素的產(chǎn)能系數(shù)計(jì)算膳食中能量的攝取量,熟悉能量單位的換算。?2、簡(jiǎn)述蛋白質(zhì)、脂類、碳水化合物和各種維生素、礦物質(zhì)的生理功能和主要食物來(lái)源。?3、說(shuō)出評(píng)價(jià)食物蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的常用指標(biāo)。19:46第
2025-01-08 04:15