【正文】 西餐宴會(huì)擺臺(tái)項(xiàng)目的比賽；第三部分是英語(yǔ)口語(yǔ)測(cè)試，該項(xiàng)比賽穿插進(jìn)行，選手在現(xiàn)場(chǎng)抽選試題，進(jìn)行對(duì)話交流；第四部分是行業(yè)應(yīng)知應(yīng)會(huì)測(cè)試，該項(xiàng)比賽在正式比賽前一晚進(jìn)行，請(qǐng)選手自備2B鉛筆。英語(yǔ)比賽采用考官與選手問(wèn)答的形式。第二篇：山東省職業(yè)院校技能大賽高職組“現(xiàn)代酒店服務(wù)”賽項(xiàng)英語(yǔ)口語(yǔ)測(cè)試參考題2014年山東省職業(yè)院校技能大賽 高職組“現(xiàn)代酒店服務(wù)”賽項(xiàng)英語(yǔ)口語(yǔ)參考題【客房服務(wù)】題型一 中譯英1．您希望我們什么時(shí)候?yàn)槟驋叻块g呢？ What time would you like us to clean your room? 2．枕套臟了，我可以為你更換嗎？The pillowcases are I change them for you? 3．如果您著急，我們有2小時(shí)的加急洗衣服務(wù)。When would you like me to clean your room? ？Could you get a repairman to fix the window? 8．2135房間的浴缸壞了，請(qǐng)派人來(lái)修理一下好嗎？The bath tub in Room 2135 is out of order/service, Could you please send someone to repair/fix it? 9．水龍頭一晚上都在滴水。The TV set in my room doesn’t give clear 。我們的行李員會(huì)帶您去房間。2．Good I do the turndown service for you now? 現(xiàn)在可以為您開(kāi)夜床嗎？3．May I vacuum the blanket for you now? 我可以為地毯吸塵嗎？4．When would you like me to turn on the lights for you? 什么時(shí)候能為您把燈打開(kāi)嗎？5．I just had a bath and it is a mess in the you clean the bathroom a little? 我剛洗過(guò)澡，浴室里亂糟糟的，你能稍微收拾一下浴室嗎？ 6．May I remove the things on your desk so that I can dust it? 我可以移動(dòng)您桌子上的物品以便清掃書(shū)桌么？ 7．Can I have some more juice for the minibar? 可以在迷你吧里多放點(diǎn)果汁嗎？8．Do you prefer your laundry by express service or returned on the same day? 您是要快洗服務(wù)還是當(dāng)日??？9．The indemnity shall not exceed ten times of the laundry 。我來(lái)修淋浴器。16．I assure you it will never happen ，這類(lèi)事情以后不會(huì)再發(fā)生了。請(qǐng)問(wèn)有什么可以為您效勞？Good is Garden can I do for you, please? 。I’m tables by the window are all 。服務(wù)員一會(huì)兒過(guò)來(lái)為您點(diǎn)餐。The soup is ready, please enjoy ？How would you like to pay for the meal / make the payment / settle the bill? ，先生。This is the plete is dessert to ，為了表達(dá)歉意，特為您提供免費(fèi)甜點(diǎn)。 will show you to the nonsmoking 。 me, you mind sharing the table with other guests? 打擾一下，先生，請(qǐng)問(wèn)您是否介意和其他客人同桌呢？ you please add one more chair to our table? 請(qǐng)給我們加把椅子好嗎？ ’s go Dutch this 。我馬上去處理。Today’s special is the roast leg of ，蛋黃朝上？ Would you like your fried eggs sunnyside up? ？Which sauce would you like for your steak? 。I’m afraid the vegetable salad is sold ？ Would you like to try something else? ，您換點(diǎn)別的可以嗎？ I’m sorry, you mind trying something else? ？ May I serve it to you now? ，您的牛排，色拉和紅酒。您要先來(lái)點(diǎn)開(kāi)胃酒嗎？ you decided on anything, Madam? 太太，您決定點(diǎn)什么菜了嗎？ you fancy a starter? 你們喜歡來(lái)點(diǎn)餐前小吃嗎？ would you like your fish cooked? 您希望您的魚(yú)怎么燒？ would you like to go with your steak? 您的牛排配什么菜呢？ have ordered two main you like it served together or separately?您點(diǎn)了兩道主菜，請(qǐng)問(wèn)是需要一起上，還是分開(kāi)上呢？39。 have clear soup and cream soup at your 。 the way, what is this under the chopsticks? 順便問(wèn)一下，筷子底下的東西是什么？ you like to see our cake selections? 您要看看我們蛋糕的種類(lèi)嗎？ ’d like a cup of black 。m 39。？ 。要注意哪些原則？二．案例分析題，在咨詢(xún)時(shí)旅行社提供給王先生一張宣傳單，看到宣傳單上寫(xiě)明住宿標(biāo)準(zhǔn)為三星級(jí)飯店時(shí)，王先生決定參團(tuán)。試分析該案例中涉及的法律問(wèn)題。試分析該案例中涉及的法律問(wèn)題。13日，普吉府旅游體育局協(xié)調(diào)安排滯留旅游者226人分兩批赴曼谷，目前兩批旅游者已在曼谷入住，將安排分批回國(guó)，費(fèi)用由都市航空公司承擔(dān)。地陪小王提前30分鐘到機(jī)場(chǎng)迎接?！庇谑锹糜握呒娂娮呱ⅰI(yè)務(wù)背景資料：貿(mào)易國(guó)家：美國(guó)、德國(guó) 貿(mào)易術(shù)語(yǔ)：FOB 支付方式：D/A 運(yùn)輸方式：海運(yùn)一、出口業(yè)務(wù)部分，具體如下：（1）商業(yè)發(fā)票（2）裝箱單（3）國(guó)際海運(yùn)委托書(shū)（4）出境貨物報(bào)檢單（根據(jù)商品監(jiān)管條件以及合同所選商檢證書(shū)判斷是否需要填寫(xiě)）（5）一般原產(chǎn)地證/普惠制產(chǎn)地證（6）出口貨物報(bào)關(guān)單（7）托收委托書(shū)（8）匯票 ，具體如下：（1）訂艙（2）購(gòu)貨（3）出口報(bào)檢（根據(jù)商品監(jiān)管條件以及合同所選商檢證書(shū)判斷是否需要辦理）（4）申請(qǐng)產(chǎn)地證（5）送貨（6）出口報(bào)關(guān)（7）取回提單（8）通知裝運(yùn)（9）交單（10）國(guó)際收支網(wǎng)上申報(bào)（11）申請(qǐng)出口退稅（根據(jù)商品退稅率，判斷是否需要辦理）二、進(jìn)口業(yè)務(wù)部分，具體如下：（1）投保單（2）對(duì)外付款/承兌通知書(shū)（3）境內(nèi)匯款申請(qǐng)書(shū)（4）入境貨物報(bào)檢單（根據(jù)商品監(jiān)管條件判斷是否需要填寫(xiě)）（5）進(jìn)口貨物報(bào)關(guān)單，具體如下：（1）指定外運(yùn)公司（2）辦理保險(xiǎn)（3）承兌（4）取回單據(jù)（5）支付運(yùn)費(fèi)（6）取提貨單（7）進(jìn)口報(bào)檢（根據(jù)商品監(jiān)管條件判斷是否需要辦理）（8）進(jìn)口報(bào)關(guān)（9）繳稅（10）提貨（11）匯票到期付款（12）外匯監(jiān)測(cè)系統(tǒng)網(wǎng)上申報(bào)三、外貿(mào)單證模板（1）商業(yè)發(fā)票（2）裝箱單（3）國(guó)際海運(yùn)委托書(shū)（4）出境貨物報(bào)檢單（5）一般原產(chǎn)地證/普惠制產(chǎn)地證（6）出口貨物報(bào)關(guān)單（7）托收委托書(shū)（8）匯票（1）投保單（2）對(duì)外付款/承兌通知書(shū)（3）境內(nèi)匯款申請(qǐng)書(shū)（4）入境貨物報(bào)檢單（5）進(jìn)口貨物報(bào)關(guān)單第五篇：2012年安徽省職業(yè)院校技能大賽高職組方案皖教秘高〔2012〕12號(hào)各高職院校：為貫徹落實(shí)教育規(guī)劃綱要，深入推進(jìn)高教強(qiáng)省建設(shè)和職業(yè)教育大省建設(shè)，進(jìn)一步深化全省職業(yè)院校教育教學(xué)改革，切實(shí)加強(qiáng)技能人才的培養(yǎng),提升高職院校學(xué)生職業(yè)技能，根據(jù)《關(guān)于建立全省職業(yè)院校技能大賽制度的意見(jiàn)》（教職成〔2009〕9號(hào)），省教育廳、省經(jīng)濟(jì)和信息化委員會(huì)、省財(cái)政廳、省人力資源和社會(huì)保障廳決定共同舉辦2012年安徽省職業(yè)院校技能大賽（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“大賽”）。三、各地各校要以技能大賽為契機(jī)，加強(qiáng)學(xué)校實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)，不斷深化教學(xué)改革，特別要注重加強(qiáng)學(xué)生專(zhuān)業(yè)技能訓(xùn)練。各有關(guān)高職院校應(yīng)充分利用網(wǎng)絡(luò)信息平臺(tái)，加強(qiáng)交流，跟蹤比賽動(dòng)態(tài)，提高參賽組織工作的效率和管理水平。省級(jí)職業(yè)院校技能大賽重在參與交流，同臺(tái)競(jìng)技，共同提高。四、大賽時(shí)間2012年4月7日8日。各賽項(xiàng)組織單位可根據(jù)預(yù)報(bào)名情況自行設(shè)定各校報(bào)名限額，以確保賽事正常進(jìn)行。“綜采電氣維修”、“ 瓦斯檢查”等2個(gè)項(xiàng)目。網(wǎng)報(bào)期間，允許更改報(bào)名信息；超過(guò)截止日期，不允許更改。九、有關(guān)費(fèi)用大賽不收取參賽費(fèi)用與報(bào)名費(fèi)用。對(duì)于成績(jī)優(yōu)異者，省教育廳將結(jié)合全國(guó)大賽要求組織集訓(xùn)，再遴選出參加全國(guó)大賽的選手。附件：（高職組）（高職組）