【正文】 交付無誤后請顧客簽名確認并向客人道別，使其滿意離去。第十四條妥善保管錢物、票據(jù)、賬單并按規(guī)定時間結(jié)算和上繳財務(wù)信息部。第十七條負責(zé)收銀臺區(qū)域的衛(wèi)生清潔工作。③、必須精神飽滿、主動熱情、微笑待客。八不準：①、不準在收銀臺內(nèi)聊天、嘻笑、打鬧；②、不準在當(dāng)班時間擅自離臺、離崗、停臺；③、不準在收銀臺內(nèi)看書、看報、上網(wǎng)等非工作內(nèi)容；④、不準以點款、結(jié)賬為借口，拒收和冷漠顧客；⑤、不準在收銀臺工作范圍內(nèi)進行會客、吃東西、喝飲料等私人行為；⑥、不準踢、蹬、翹、靠、坐收銀臺等不規(guī)范姿勢；⑦、不準出現(xiàn)與顧客爭吵辱罵歐打等有損公司形象的行為。第二十三條不得任意篡改結(jié)算賬單和電腦單據(jù)，如發(fā)現(xiàn)錯收、錯輸需要調(diào)整金額、幣種和減數(shù)時，必須有充足依據(jù)和經(jīng)過說明書經(jīng)當(dāng)班主管人員簽名確認并在單據(jù)調(diào)整登記簿作好記錄備查后方可調(diào)整電腦數(shù)據(jù)。第五章工作流程第二十七條必須嚴格依照班次表時間上班并辦理上崗登記，不得隨意調(diào)整班次。上班前須將私人物品（如掛包、手提袋、錢包等）鎖在收銀員專用的柜臺里，不得攜帶私人物品及錢款上崗，避免與公司錢物發(fā)生混亂。第三十三條領(lǐng)取當(dāng)值班次所需使用的賬單及票據(jù)時，應(yīng)即時檢查賬單及票據(jù)是否順號、缺頁，如有發(fā)現(xiàn)缺號、缺頁或書寫不清晰的應(yīng)立即退回票據(jù)管理部門。第三十七條確認銷售清單上記錄的有關(guān)資料齊全準確后，收銀員開始將上述資料正式輸入電腦，輸入完畢后即可等待顧客付款或結(jié)賬。消費的顧客結(jié)賬時出示優(yōu)惠卡（或者由公司授權(quán)人員給予顧客打折）要求打折時，柜組銷售人員應(yīng)將優(yōu)惠卡或公司批示文件（或者公司授權(quán)人員簽名）和三聯(lián)《銷貨交款憑證》交收銀員按規(guī)定程序辦理打折，如果銷售人員只將一聯(lián)結(jié)賬單交收銀員，收銀員不得給其辦理。公司工作人員因公需使用銷售商品，實行內(nèi)部簽單的，請公司經(jīng)辦人和相關(guān)授權(quán)領(lǐng)導(dǎo)在《銷貨交款憑證》上簽字后由收銀員上繳財務(wù)部作業(yè)務(wù)費用按規(guī)定處理。每日收入的現(xiàn)金必須執(zhí)行“長繳短補”的規(guī)定，不得以長補短，發(fā)現(xiàn)長款要及時上報，如有短款應(yīng)由收銀員如數(shù)補足。二、職業(yè)道德：要有良好的道德思想品質(zhì)，嚴守商業(yè)機密，遵守公司的一切規(guī)章制度，熱愛本職工作，責(zé)任心強，工作任勞任怨，具有熟練的專業(yè)技能和基礎(chǔ)的財務(wù)知識，注意個人修養(yǎng)，全心全意為顧客服務(wù)。當(dāng)時時任何原因，任何人都不得從收銀臺供款或賒借物品，收銀柜的鑰匙不得懸掛在收銀箱。除了收銀員、店長以外，其他工作人員除特殊原因，未經(jīng)過批準，不得進入收銀臺內(nèi)。熟悉店內(nèi)所有產(chǎn)品，解答顧客的疑難問題，做好店內(nèi)門戶形象工作。聽取客人要求時，要使用應(yīng)答語，服務(wù)不周或客人有意見是地，要使用道歉語。妥善保管營業(yè)款，不貪污，不將營業(yè)款帶出場外。1了解設(shè)備性能及排除常見故障的方法，遇到收銀機故障和自己解決的問題，要及時上報。收銀員管理規(guī)章制度9一、收銀工作主要內(nèi)容收銀工作是商品銷售過程中極為重要的一環(huán)，依照商品所標注的價格，回籠貨款，完成商品與貨幣之間的轉(zhuǎn)換工作。具有一定的商品及商品編碼常識。在收取殘幣時，殘損程度如超過票面的五分之一，收銀員應(yīng)不予收取。超市收銀員對交易頻率較高的民需大路商品應(yīng)最大程度的熟記商品編碼及商品價格。嚴禁在收款臺擺放商品、物品、下班時必須切斷各種電源，未按規(guī)定辦理，發(fā)生一切事故，當(dāng)事人均應(yīng)承擔(dān)經(jīng)濟賠償。自己的親友到超市購物時，收銀員應(yīng)主動回避收款，勸其到其他款臺交款，不得由本人接待。收受的支票必須是“中國工傷銀行轉(zhuǎn)帳支票”同時向顧客索要密碼。六、收銀員服務(wù)用語收款時堅持唱收唱付。顧客要求退款時請您稍等一下，我馬上為您辦理。全天營業(yè)結(jié)束，收銀員立即進行點款、封款工作，點請備用金和銷貨款，與“交貨款憑證”或電腦顯示金額核對無誤后，按人民幣面值及其他有價證券種類，填寫“收銀臺貨款封簽”。給財務(wù)部門開據(jù)有關(guān)單據(jù)，并與財務(wù)部門進行核對。事先未請假或未被批準而造成空崗，處以100元罰款，空崗天數(shù)按曠工處理。經(jīng)批準臨時離開款臺后，收款章及有價票券，未鎖入收款機錢箱，處以50元罰款。1任何人不得以任何借口將備用金挪作私用，如擅自挪用備用金者，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，按第10條規(guī)定執(zhí)行并立即下崗。收銀員管理規(guī)章制度11當(dāng)班收銀員必須注重儀容儀表，言談舉止，并提前做好崗前準備，確保設(shè)備正常運作，班前班后備足單據(jù)、零鈔、發(fā)票等。發(fā)現(xiàn)長短款，如實匯報，并切實執(zhí)行“長繳短補”的規(guī)定，備用金必須班班核對，做好上下班的交接工作。接受領(lǐng)導(dǎo)布置的專項任務(wù)和臨時性任務(wù)。負責(zé)保管所領(lǐng)用的菜單、結(jié)賬單、收據(jù)、發(fā)票等，做到單據(jù)連號使用，一張不缺。嚴禁私自打折掛帳、私自為賓客打折、降低收費價格，不得私自挪用公款。認真做好每天的現(xiàn)金盤點和香煙盤點，發(fā)現(xiàn)問題及時報告。1非收銀臺人員，未經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)同意嚴禁其進出。迅速服務(wù)為顧客提供咨詢和禮儀服務(wù)熟練迅速而正確的裝袋服務(wù)。妥善保管好營業(yè)款，在規(guī)定時間內(nèi)交款，確保貨款安全。收銀員管理規(guī)章制度14收銀員管理規(guī)章制度。自覺遵守本單位的各項規(guī)章制度和本崗位的紀律要求。收銀員崗位職責(zé)熟悉本崗位的工作流程，做到規(guī)范運作。管好備用金，確保備用金的金額準確、存放安全。向財務(wù)交款前，需將現(xiàn)金、支票、信用卡分類匯總，與機打票核對相符，發(fā)現(xiàn)問題及時查找，避免損失。識別假幣的各種方法。點菜寶系統(tǒng)基本原理，維護要點。檢查收銀機是否正常，如有異常應(yīng)馬上調(diào)整。二、進入工作狀態(tài)：對同時就餐未結(jié)帳的顧客按餐桌號掛機待結(jié)帳。對發(fā)生的退菜、換菜、折扣等必須經(jīng)店長或店長授權(quán)人簽字確認。權(quán)限范圍內(nèi)打折、退單、免單、招待費、少計時間都必須有主管級以上人員簽字，招待費必須經(jīng)總經(jīng)理簽字，否則財務(wù)上不予認可，由收銀員補交。（3）當(dāng)日下班前，服務(wù)員應(yīng)將領(lǐng)用的單據(jù)全部交回收銀員，由收銀核對后登記單據(jù)領(lǐng)用簿，服務(wù)員簽字確認，缺一聯(lián)罰款100元。當(dāng)日業(yè)務(wù)結(jié)束后，收銀員做總班結(jié)賬。如出納發(fā)現(xiàn)現(xiàn)金短缺，由收銀員及上班次復(fù)核人員共同承擔(dān)責(zé)任，補足短缺金額。二、職業(yè)道德：要有良好的道德思想品質(zhì)，嚴守商業(yè)機密，遵守公司的一切規(guī)章制度，熱愛本職工作，責(zé)任心強，工作任勞任怨，具有熟練的專業(yè)技能和基礎(chǔ)的財務(wù)知識，注意個人修養(yǎng)，全心全意為顧客服務(wù)。當(dāng)時時任何原因，任何人都不得從收銀臺供款或賒借物品，收銀柜的鑰匙不得懸掛在收銀箱。除了收銀員、店長以外，其他工作人員除特殊原因，未經(jīng)過批準，不得進入收銀臺內(nèi)。熟悉店內(nèi)所有產(chǎn)品，解答顧客的疑難問題，做好店內(nèi)門戶形象工作。聽取客人要求時，要使用應(yīng)答語，服務(wù)不周或客人有意見是地，要使用道歉語。妥善保管營業(yè)款，不貪污，不將營業(yè)款帶出場外。1了解設(shè)備性能及排除常見故障的方法，遇到收銀機故障和自己解決的問題，要及時上報。收銀員管理規(guī)章制度3收銀員管理規(guī)章制度。自覺遵守本單位的各項規(guī)章制度和本崗位的紀律要求。收銀員崗位職責(zé)熟悉本崗位的工作流程，做到規(guī)范運作。管好備用金，、存放安全。向財務(wù)交款前，需將現(xiàn)金、支票、信用卡分類匯總，與機打票核對相符，發(fā)現(xiàn)問題及時查找，避免損失。識別假幣的各種方法。點菜寶系統(tǒng)基本原理，維護要點。檢查收銀機是否正常，如有異常應(yīng)馬上調(diào)整。二、進入工作狀態(tài)：對同時就餐未結(jié)帳的顧客按餐桌號掛機待結(jié)帳。對發(fā)生的退菜、換菜、折扣等必須經(jīng)店長或店長授權(quán)人簽字確認。具有熟練操作和簡單維護收款機的能力。收取五十元、一百元大額人民幣時，要通過驗鈔機，以防偽鈔，避免損失，一旦收取假鈔，由責(zé)任人負責(zé)賠償。收銀員在收款操作過程中，如發(fā)現(xiàn)商品價簽與收款機反應(yīng)價格不符，要及時與商品所屬課取得聯(lián)系，查明原因，杜絕錯收款現(xiàn)象。收銀員均不得提前結(jié)帳，不得因早結(jié)帳點款而不理睬顧客或拒收顧客錢款。工作期間不得脫崗，確因需要離崗，要向主管領(lǐng)導(dǎo)說明原因，同時鎖好錢箱，整理好相關(guān)物品。檢查支票日期的填寫是否規(guī)范，數(shù)字一律大寫（壹、貳、叁、肆、伍、陸、柒、捌、玖、拾）。顧客辦理退貨時，必須堅持“交現(xiàn)金退現(xiàn)金，交支票退支票”的原則，不得以支票換取現(xiàn)金。交易結(jié)束時，送別顧客請您帶好商品，拿好小票，歡迎您再次光臨。七、結(jié)帳、對帳、及交款要求堅持日清日結(jié)的原則。次日中午12：00前，填寫好交款單，并把貨款送存銀行。因違反規(guī)定提前結(jié)帳，致使營業(yè)員破例收取現(xiàn)金的，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)罰款50元，情節(jié)嚴重的送交綜合管理部處理。未堅持退貨經(jīng)理簽字制度的，每發(fā)現(xiàn)一次處以50元罰款，并做出書面檢查。對于因收款過程中，錯收款造成的虧款，收銀員不得使用備用金墊付，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，按挪用公款數(shù)額10倍罰款。1下班后嚴禁代交銷貨款，如有此問題發(fā)生，交款雙方均處以收銀員管理規(guī)章制度5第一章總則第一條為了加強企業(yè)的資金管理，保障企業(yè)財產(chǎn)安全，規(guī)范收銀員的管理工作，結(jié)合公司的實際情況，特制定本制度。第五條遵守企業(yè)《員工手冊》及其他各項管理規(guī)定，服從企業(yè)管理及領(lǐng)導(dǎo)安排。第九條收銀員必須熟悉營業(yè)場所的運作、營業(yè)及消費情況，協(xié)助服務(wù)人員答復(fù)顧客的`咨詢，提供相應(yīng)的便民服務(wù)。第十二條保持頭腦清醒，嚴格遵循轉(zhuǎn)賬程序，確保轉(zhuǎn)賬成功和無遺漏票據(jù)或賬單。第十五條與銷售人員、售后人員或服務(wù)人員保持良好的溝通和協(xié)作，防止發(fā)生錯漏或交接失誤。第十九條必須嚴格遵守“六必須，八不準”：六必須：①、必須按規(guī)定整齊著裝。⑤、必須保持收銀臺干凈整齊。如出現(xiàn)假幣，由當(dāng)班收銀員負責(zé)。第二十五條除財務(wù)人員盤點貨物或公司領(lǐng)導(dǎo)例行檢查外，杜絕非當(dāng)班收銀員及非收銀員（包括管理人員）進入收銀臺工作范圍。第二十八條收銀員班次表由各收銀點的收銀領(lǐng)班或部門主管編排，呈部門經(jīng)理批準并監(jiān)督執(zhí)行。第三十一條收銀員不同班次之間的交接、收銀員與收銀領(lǐng)班、部門主管或出納人員備用金的交接，雙方必須嚴格核對無誤后在交接登記簿上確認簽收。第三十五條每天班前必須查閱收銀員交接記事本并簽名確認，了解當(dāng)天或上一天的收銀接待情況、需要跟進工作、當(dāng)班注意事項及遺留的問題，以便及時處理。顧客要求付款結(jié)賬時，收銀員根據(jù)銷售人員開具的《銷貨交款憑證》（注：銷貨交款憑證上填寫內(nèi)容必須齊全、清晰、準確），如有內(nèi)容填寫不全，應(yīng)退回銷售柜組補填，合格后錄入收銀機做銷售處理。如事后發(fā)現(xiàn)有錯，但又查不到保存的賬單，其經(jīng)濟責(zé)任應(yīng)由收銀當(dāng)事人承擔(dān)，同時還要追究銷毀單據(jù)的相應(yīng)責(zé)任。在仔細核對當(dāng)日的經(jīng)營情況及收入情況后填寫“每日營業(yè)收入?yún)R總表”并辦理好相關(guān)交接手續(xù)后于次日由第一班次的收銀員上繳財務(wù)部及公司領(lǐng)導(dǎo)。在收銀賬單領(lǐng)用登記簿的退回處簽字。收款過程中，做到快、準、不錯收、不漏收、對于各種大小面額的鈔票要驗明真?zhèn)?。每班營業(yè)結(jié)束后，做好相關(guān)交接工作，不得向無關(guān)人員泄露有關(guān)本店營業(yè)收入情況及數(shù)據(jù)。運用手感及設(shè)備識別偽鈔，以免給公司及個人造成不必要的損失，如因個人原因疏忽所造成收取的偽鈔，由當(dāng)事人負責(zé)賠償公司的經(jīng)濟損失。規(guī)范、的操作，確保收銀工作的正常運行。如“對不起、打擾了、讓您久等了、請原諒”等。當(dāng)天營業(yè)結(jié)束后，將全部款項及結(jié)賬單上交店長，并由填寫收款收據(jù)，存入銀行。1收銀中遭遇突發(fā)事件應(yīng)及時鎖好錢箱，保持冷靜并與當(dāng)班店長配合做出應(yīng)對處理。二、親切待客熟練收銀員的應(yīng)對用語、應(yīng)對態(tài)度、應(yīng)對方法等待客之道。四、熟練收銀員的基本作業(yè)站立工作，堅持唱收、唱付、唱找，準確迅速點收貨款。工作中發(fā)現(xiàn)問題及時向領(lǐng)班或上級匯報。按照現(xiàn)金管理制度，認真做好現(xiàn)金和各種票據(jù)的收、付保管工作，嚴格遵守餐廳的保密制度。如有異議及時解決，按照財務(wù)規(guī)定保持恰當(dāng)?shù)膫溆媒鹣揞~，其余部分需及時上交財務(wù)出納處。負責(zé)本區(qū)域清潔衛(wèi)生，嚴禁無關(guān)人員進入