水果沙拉幼兒園小班健康教案-預覽頁
【正文】 注意事項。三、結(jié)束部分①引導幼兒互相品嘗水果沙拉，體驗勞動成果。③在音樂活動中，讓幼兒唱、跳關(guān)于摘果子的樂曲?；顒舆^程：一、導入。有幾個？他們買這么多水果要做什么呢？請聽。點擊大圖片，把這些水果塊放到一起，有紅色，白色，橙色，多好看呀！姍姍和爸爸要做水果沙拉，現(xiàn)在水果有了，還要有什么？（沙拉）。平時們吃的是蘋果的哪一部分？果肉。示范切水果。蘋果塊要切的小一點。幼兒制作水果塊。四個切香蕉四個切蘋果，四個掰桔子，四個挖西瓜。小廚師可真能干，一會就把這些水果都變成了水果塊兒，這是（）?看！切得多好呀！水果塊準備好了，沙拉也有了，現(xiàn)在可以做水果沙拉了。做好后請回座位吃。活動目的：通過制作水果沙拉和水果拼盤，讓學生初步掌握水果刀的使用方法，提高學生的動手操作能力，增強小組合作意識和主體參與意識，培養(yǎng)主動克服困難的精神，體驗勞動的價值?；顒訒r間：40分鐘。其實，在學習中老師利用幼兒已有的知識和生活經(jīng)驗，從日常和自然科學兩個角度，帶領(lǐng)孩子們走進了“食物的旅程”。二、活動目標 ，培養(yǎng)幼兒的動手能力，發(fā)展幼兒想象力和創(chuàng)造力、語言表達能力三、活動準備 =PPT課件、音樂=水果刀、菜板、水果盤、小盆、叉子等 =酸奶、白糖、各類水果若干=字卡：水果沙拉、蘋果、香蕉、草莓、火龍果、西瓜四、活動重難點重點：，培養(yǎng)幼兒的動手能力 ，發(fā)展幼兒想象力和創(chuàng)造力 難點： 五、活動過程創(chuàng)設(shè)情境，將教室布置成“舌尖上的美味”節(jié)目現(xiàn)場，幼兒坐在嘉賓席，聽課教師坐在觀眾席。老師提問老師：大家一起大聲的告訴我我手中的這份美味的食物名字叫什么。（老師強調(diào)正確使用小刀）下面將你切好的水果擺在盤子里，發(fā)揮你的想象，擺出不同的拼盤造型，你也可以看看我播放的圖片，根據(jù)這些圖片，來做出屬于你的水果沙拉拼盤。二〇一二年十一月二十二日
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