北師大版八上《第18章 生物圈中的微生物》同步測試-預(yù)覽頁
【正文】 很多人都喜歡喝酸奶，制作酸奶時需要下列哪種微生物 ( ) A．甲烷細(xì)菌 B．乳酸菌 C．青霉菌 D．酵母菌 1酸奶是一種味道鮮美，營養(yǎng)價值較高的乳制品。細(xì)菌常常作為基因工程的受體細(xì)胞，主要原因是 A、容易鑒別 B、結(jié)構(gòu)簡單 C、形體微小 D、繁殖速度快 青霉素現(xiàn)在是一種普遍使用的抗生素，關(guān)于它正確的說法是 A、青霉素就是經(jīng)處 理的青霉素菌種 B、青霉素能殺死青霉菌 C、青霉素是由青霉菌產(chǎn)生的能殺死或抑制某些病菌的特殊物質(zhì) D、青霉素只能殺死病菌，不會殺死動物身體上的有益細(xì)菌 關(guān)于蘇云金桿菌，除下列哪一項(xiàng)外，其余都正確 A、是一種寄生在昆蟲體內(nèi)的細(xì)菌 B、有很強(qiáng)的殺蟲力，對多種害蟲有毒殺作用 C、是在我國蘇云金這個地方被發(fā)現(xiàn)的 D、蘇云金桿菌能形成芽孢，進(jìn)入害蟲血液，在血液中大量繁殖，使害蟲死亡 1 酸奶不僅口感好，而且營養(yǎng)價值高，這是因?yàn)榕Ｄ讨屑尤肓耍? ） 1 微生物被廣泛應(yīng)用于食品工業(yè)上。 ⑶ 保溫的目的是使酵母菌 速度加快。 ⑶ 這種現(xiàn)象說明了 。 ⑵ 黃豆被分解成了 、 和 ，用這種水澆花，花可以利用它們來制造有機(jī)物。 (2)打斷“鵝頸”后，瓶內(nèi)的肉湯腐敗的原 因是 ____
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