【正文】 用術(shù)語，略語）打電話時(shí)不能吃東西、喝水、吸煙。（即公司服務(wù)項(xiàng)目）（三）處理外線電話的十個(gè)步驟：在鈴響三聲之內(nèi)接聽電話；寒暄問候；報(bào)出俱樂部/姓名/部門等名稱；提供幫助；了解對(duì)方想做的事；做記錄；提供服務(wù)；確認(rèn)細(xì)節(jié)；結(jié)束電話；落實(shí)。（六）轉(zhuǎn)電話時(shí)應(yīng)注意：告訴對(duì)方你正要轉(zhuǎn)電話。（八）掛斷電話時(shí)應(yīng)注意：掛斷電話，不能草草了事，讓人感到你的掛斷方式是一種酒店式的，溫文爾雅的。第六章 DJ 部服務(wù)部第六章 DJ 部服務(wù)部DJ經(jīng)理工作事務(wù)DJ員工作事務(wù)DJ服務(wù)技巧第一節(jié) DJ 經(jīng)理一、DJ經(jīng)理工作崗位職責(zé)：按時(shí)上班，負(fù)責(zé)主持召開DJ 小姐的班前例會(huì)，傳達(dá)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)給予的工作安排。根據(jù)本部門需要，不斷培訓(xùn)DJ 小姐的業(yè)務(wù)水平，服務(wù)技能、技巧，提高DJ 小姐的綜合素質(zhì)。認(rèn)真做好DJ 小姐的考勤、休假等一切事務(wù)。當(dāng)客人來到包房，收到CALL 后以最快速度前去包房招呼客人。”“XX 老板，我跟您們先安排一下，各位玩得開心，有什么請(qǐng)盡管吩咐。并務(wù)必主動(dòng)問客人“請(qǐng)問各位老板對(duì)我們DJ 的服務(wù)有什么意見，對(duì)我們的設(shè)施、設(shè)備請(qǐng)?zhí)岢鰧氋F意見?？腿诉M(jìn)場后，切勿擅自帶領(lǐng)客人埋房，或跟隨客人埋房，客人應(yīng)由接待員帶位，再由經(jīng)理及公正問房?？腿碎_名而公主也已上房后，如再叫其他客務(wù)經(jīng)理，則屬后叫，經(jīng)理級(jí)只可發(fā)出打招呼通知單與該后叫客戶經(jīng)理，如客人要該后叫客務(wù)經(jīng)理帶公主時(shí)，需征得前房客務(wù)經(jīng)理同意，始可帶公主上房。公主不可同時(shí)坐兩個(gè)客人。1當(dāng)客務(wù)經(jīng)理輪到自來房，而自己放棄，即順輪下組，如客務(wù)經(jīng)理遲到或休假，輪到自來房時(shí)，作棄權(quán)論，該客務(wù)經(jīng)理不得要求再輪。1客務(wù)經(jīng)理不得收取客人現(xiàn)金而代客人簽單，做惡性套現(xiàn)及外匯兌換，一經(jīng)發(fā)覺，停職處理。2如同事間有爭執(zhí)不和，應(yīng)到辦公室解決，不可在營業(yè)場地粗言喝罵，或動(dòng)手打斗，更不可招來外人參與其事，否則，將予停職處分。2在客人埋單時(shí)由該主房的經(jīng)理或由訂房的會(huì)員部單獨(dú)一組（位）陪同，其他組（位）人員不得在房間內(nèi)，等候收取小費(fèi)。每月、每組超額完成任務(wù)后，其余任務(wù)金額按25%提成?？蛣?wù)部訂房帳單八五折優(yōu)惠，消費(fèi)超過伍仟元以上可以按八折優(yōu)惠，并計(jì)任務(wù)營業(yè)額。準(zhǔn)時(shí)參加每日例會(huì)，聽取DJ 經(jīng)理工作安排。與客人有良好的溝通，增加熟客量，盡量超額完成每月規(guī)定的訂房任務(wù)指標(biāo)。班前例會(huì)（認(rèn)真聽取DJ 經(jīng)理的工作安排及禮貌用語訓(xùn)練，儀容儀表和所用物品的檢查）。客人點(diǎn)中時(shí)立即回應(yīng)說“謝謝老板。”（請(qǐng)慢用時(shí)，五指并攏做請(qǐng)的手勢），然后起身退后三步，打開電視機(jī)。幫客人點(diǎn)完酒水后，重復(fù)一遍客人所點(diǎn)的酒水，以免出現(xiàn)錯(cuò)誤并禮貌地說：”請(qǐng)稍等，您點(diǎn)的酒水馬上為您送到。酒水送上后，要對(duì)客人說：“XX 老板，不好意思，讓您久等了”。在服務(wù)過程中，注意桌面不可以有水跡、牙簽、果皮、空杯及空瓶，地面不可以有紙巾及其它臟物，煙灰盅以三個(gè)煙頭為準(zhǔn)及時(shí)更換，配合少爺保持房間衛(wèi)生環(huán)境干凈整齊。2）要做到杯墊全方位的使用，每一個(gè)杯子要放杯墊，客人的香煙、火機(jī)、手機(jī)也需放杯墊，以免茶幾上有水跡，弄濕客人物品。5）工作中的儀態(tài)：主DJ 工作完畢時(shí)，右手搭左手放于茶幾上，入跪姿勢要端正。7）每次進(jìn)房須敲三下門，并說：“對(duì)不起，打擾一下”?！?）當(dāng)客人在房間走動(dòng)時(shí)，酒水及隨身物品要隨著客人的移動(dòng)而移動(dòng)。注：工作中如賓客有問題，自己能解決的盡量解決，不能解決的及時(shí)通知主管。臉部妝扮要求：因人而宜，濃淡適宜，嚴(yán)禁不化妝或化妝過于夸張。工鞋要求潔凈光亮，無泥垢，無破損，穿肉色絲襪。B、站位規(guī)范：雙手自然下垂，以半握拳形式，一手在上，一手在下，收腹挺胸，雙眼平視，面帶微笑，表情自然。F、表情規(guī)范表情是人的面部動(dòng)態(tài)所流露的情感，在給人的印象中，表情非常重要：（1）要面帶微笑，和顏悅色，給人以親切感；（2）要聚精會(huì)神，注意頃聽，給人以受尊重感；（3）要神色坦然，輕松、自信，給人以寬慰感；（4）要沉著穩(wěn)重，給人以鎮(zhèn)定感?！痹诜?wù)過程中要做到“請(qǐng)”字當(dāng)頭，“謝”字不離口，中途進(jìn)房或打斷他人講話時(shí)要說：“對(duì)不起，打擾了。如果客人很能喝：喝多酒的客人，為他做一下按摩，并為他送上熱茶或熱毛巾，并低聲詢問：“這樣是否舒服一點(diǎn)？”如果客人酒興正濃，激你玩游戲應(yīng)主動(dòng)配合參與，如果客人已經(jīng)不愿意喝酒了，就應(yīng)適機(jī)停頓一下，自己也可以乘機(jī)休息。如果客人不能喝不能唱也不能聊；這時(shí)應(yīng)將目標(biāo)轉(zhuǎn)移至房間內(nèi)其他客人，并利用其他客人的興致感染這位客人，做到皆大歡喜。如果客人不是很能喝，那就盡量遞點(diǎn)生果之類的小食給他?！比绻腿思炔荒芎龋植幌矚g吃?！碑?dāng)客人問有沒有媽咪、小姐時(shí)回答：“我們這里沒有媽咪、小姐。” 如果不是投訴，應(yīng)問明客人貴姓稱呼，如客人不愿意透露回答：“老總?cè)舨恢滥悄囊晃毁F賓，可能會(huì)因?yàn)楣ぷ髅Χ椴怀錾韥硪娔Ｈ绻腿送对V，而自己又不能解決?！保ㄋ模┢渌?wù)素質(zhì)規(guī)范：進(jìn)入房間后應(yīng)大方得體主動(dòng)介紹自己，及時(shí)與客人交流，細(xì)心觀察、傾聽，有針對(duì)性的配合客人娛樂需求。對(duì)于客人的要求要積極負(fù)責(zé)的去處理，任何時(shí)候都不得置之不理或故意拖延。牢記“主隨客便”的服務(wù)宗旨，配合客人的娛樂消費(fèi)需求，不準(zhǔn)以“自我為中心”。1如果做錯(cuò)了事情，要立即承諾，請(qǐng)求原諒，不準(zhǔn)強(qiáng)詞奪理，蓄意爭辯。1不得食用客人剩余食品、酒水。演藝之家,夜場演出信息站2不允許參與送酒、打折、要發(fā)票事宜。第六章 DJ 部服務(wù)部第六章 DJ 部服務(wù)部DJ經(jīng)理工作事務(wù)DJ員工作事務(wù)DJ服務(wù)技巧第一節(jié) DJ 經(jīng)理一、DJ經(jīng)理工作崗位職責(zé)：按時(shí)上班，負(fù)責(zé)主持召開DJ 小姐的班前例會(huì)，傳達(dá)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)給予的工作安排。根據(jù)本部門需要，不斷培訓(xùn)DJ 小姐的業(yè)務(wù)水平，服務(wù)技能、技巧，提高DJ 小姐的綜合素質(zhì)。認(rèn)真做好DJ 小姐的考勤、休假等一切事務(wù)。當(dāng)客人來到包房，收到CALL 后以最快速度前去包房招呼客人?！薄癤X 老板，我跟您們先安排一下，各位玩得開心，有什么請(qǐng)盡管吩咐。并務(wù)必主動(dòng)問客人“請(qǐng)問各位老板對(duì)我們DJ 的服務(wù)有什么意見，對(duì)我們的設(shè)施、設(shè)備請(qǐng)?zhí)岢鰧氋F意見?？腿诉M(jìn)場后，切勿擅自帶領(lǐng)客人埋房，或跟隨客人埋房，客人應(yīng)由接待員帶位，再由經(jīng)理及公正問房?？腿碎_名而公主也已上房后，如再叫其他客務(wù)經(jīng)理，則屬后叫，經(jīng)理級(jí)只可發(fā)出打招呼通知單與該后叫客戶經(jīng)理，如客人要該后叫客務(wù)經(jīng)理帶公主時(shí)，需征得前房客務(wù)經(jīng)理同意，始可帶公主上房。公主不可同時(shí)坐兩個(gè)客人。1當(dāng)客務(wù)經(jīng)理輪到自來房，而自己放棄，即順輪下組，如客務(wù)經(jīng)理遲到或休假，輪到自來房時(shí)，作棄權(quán)論，該客務(wù)經(jīng)理不得要求再輪。1客務(wù)經(jīng)理不得收取客人現(xiàn)金而代客人簽單，做惡性****及外匯兌換，一經(jīng)發(fā)覺，停職處理。2如同事間有爭執(zhí)不和，應(yīng)到辦公室解決，不可在營業(yè)場地粗言喝罵，或動(dòng)手打斗，更不可招來外人參與其事，否則，將予停職處分。2在客人埋單時(shí)由該主房的經(jīng)理或由訂房的會(huì)員部單獨(dú)一組（位）陪同，其他組（位）人員不得在房間內(nèi)，等候收取小費(fèi)。演藝之家,夜場演出信息站每月、每組超額完成任務(wù)后，其余任務(wù)金額按25%提成?？蛣?wù)部訂房帳單八五折優(yōu)惠，消費(fèi)超過伍仟元以上可以按八折優(yōu)惠，并計(jì)任務(wù)營業(yè)額。準(zhǔn)時(shí)參加每日例會(huì)，聽取DJ 經(jīng)理工作安排。與客人有良好的溝通，增加熟客量，盡量超額完成每月規(guī)定的訂房任務(wù)指標(biāo)。班前例會(huì)（認(rèn)真聽取DJ 經(jīng)理的工作安排及禮貌用語訓(xùn)練，儀容儀表和所用物品的檢查）?？腿它c(diǎn)中時(shí)立即回應(yīng)說“謝謝老板?！保ㄕ?qǐng)慢用時(shí)，五指并攏做請(qǐng)的手勢），然后起身退后三步，打開電視機(jī)。幫客人點(diǎn)完酒水后，重復(fù)一遍客人所點(diǎn)的酒水，以免出現(xiàn)錯(cuò)誤并禮貌地說：”請(qǐng)稍等，您點(diǎn)的酒水馬上為您送到。最好的演出信息站,演 藝 之 家酒水送上后，要對(duì)客人說：“XX 老板，不好意思，讓您久等了”。在服務(wù)過程中，注意桌面不可以有水跡、牙簽、果皮、空杯及空瓶，地面不可以有紙巾及其它臟物，煙灰盅以三個(gè)煙頭為準(zhǔn)及時(shí)更換，配合少爺保持房間衛(wèi)生環(huán)境干凈整齊。了解公司各種酒水及小食的名稱及價(jià)格。五、KTV、DJ員目標(biāo)管理責(zé)任合約條例為規(guī)范管理本公司KDJ，使其禮貌、禮儀達(dá)到專業(yè)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。4）合同解除：辭職必須提前15 天申請(qǐng)或通知，經(jīng)主管或經(jīng)理批準(zhǔn)后方可生效，否則，公司將扣除一半保證金；同時(shí)，凡未滿三個(gè)月試用期者，扣除辦證費(fèi)用。三、DJ 獎(jiǎng)罰條例DJ 由入職開始計(jì)，每周需訂房壹間，每月訂房任務(wù)4 間，并按每星期至少有1 間訂房，不能完成任務(wù)者，每少1 間訂房罰XX 元。七、上班時(shí)間手提電話須開震機(jī)或關(guān)機(jī)。本人愿意遵守以上公司條例本人簽名：身份證號(hào)碼：日 期： 第七章 會(huì)員部第七章 會(huì)員部娛樂業(yè)會(huì)員制介紹會(huì)員部各崗位職責(zé)及工作流程會(huì)員部行政秘書、形象小姐崗位職責(zé)、工作流程及營業(yè)中注意事項(xiàng)入會(huì)申請(qǐng)表及不同會(huì)員的會(huì)員權(quán)益介紹第一節(jié) 娛樂業(yè)會(huì)員制介紹一、會(huì)員制的概念?yuàn)蕵窐I(yè)會(huì)員制是指給予定期繳納一定數(shù)量會(huì)費(fèi)的會(huì)員各種優(yōu)惠和優(yōu)先待遇的經(jīng)營方式。（2）給予會(huì)員更多明顯的利益。（5）擁有會(huì)員標(biāo)記（如成員證、徽章等）。俱樂部會(huì)員制作為一種機(jī)制，必須要有相應(yīng)的書面的企業(yè)與會(huì)員雙方認(rèn)可的制度。會(huì)員有名額限制，一般不得超過定額發(fā)展會(huì)員。俱樂部會(huì)員制給會(huì)員提供了高層次文化消費(fèi)。非會(huì)員必須在會(huì)員的陪同下，才能到俱樂部消費(fèi)。會(huì)員可以在娛樂業(yè)飲酒、宴請(qǐng)、跳舞、游泳、唱歌、玩牌、健身、射擊、按摩，也可以談生意。三、俱樂部會(huì)員制入會(huì)要求：實(shí)行俱樂部會(huì)員制的娛樂業(yè)對(duì)加入俱樂部的人員在會(huì)員條件、資格、權(quán)利、義務(wù)、入會(huì)手續(xù)等方面都有較為嚴(yán)格的規(guī)定。遵守俱樂部各項(xiàng)規(guī)章制度，如使用俱樂部設(shè)施出示會(huì)員證等規(guī)定。☆申請(qǐng)者收到承諾書后30 天內(nèi)，按要求將入會(huì)款項(xiàng)匯到俱樂部指定銀行。①資格權(quán)。會(huì)員免費(fèi)享受某些服務(wù)項(xiàng)目。④監(jiān)督權(quán)。⑥同等權(quán)。會(huì)員不具有對(duì)俱樂部的所有權(quán)，但可享用俱樂部章程規(guī)定的其他各種權(quán)力，如持白金卡、金卡、銀卡的個(gè)人卡可享受被繼承權(quán)，持白金卡者享受分紅權(quán)等?！顐€(gè)人會(huì)員在取得會(huì)員資格12 個(gè)月后方可轉(zhuǎn)讓會(huì)員資格。待同意遵守后簽字認(rèn)可，此據(jù)具有法律效力。7:30PM～8:00PM 為參加班前例會(huì)時(shí)間，班前會(huì)由部門經(jīng)理人員召開，凡參加例會(huì)人員必須準(zhǔn)時(shí)到指定地點(diǎn)簽到。演藝之家在轄區(qū)房間未開滿時(shí)，不管何種情況，22:30 分以前每次進(jìn)房接待客人不得超過10 分鐘，10 分鐘后必須回指定地點(diǎn)迎接轄區(qū)客人的到來。當(dāng)部門或其他買單人員進(jìn)房買單時(shí)，應(yīng)本著主人翁的精神主動(dòng)協(xié)助買單人員解決買單過程中可能出現(xiàn)的疑難問題，客人買單后應(yīng)熱情地挽留客人。三、會(huì)員部服務(wù)技能要求了解公司環(huán)境，房價(jià)（最低消費(fèi)）及大廳消費(fèi)。了解房間內(nèi)各種設(shè)施的使用及各種配備的擺放。，沒有說明訂房人所預(yù)訂的包廂號(hào)，而是直接點(diǎn)明哪位公關(guān)時(shí)，則只能算點(diǎn)房，不能算其業(yè)績，公關(guān)不能中途或場外攔截進(jìn)場客人，作為自己的訂房客人，亦不能因客人到場沒有訂房，而要求公司或鼓動(dòng)客人離場，更不能鼓動(dòng)客人逼迫公司承認(rèn)該訂房，一經(jīng)查實(shí)，必定嚴(yán)歷處理。若超出訂房規(guī)定時(shí)間，而客人仍沒到位，公關(guān)必須提前通知總臺(tái)，并告知延長時(shí)間，否則原訂房被挪他用，則公關(guān)不得有任何異議。，公關(guān)需要訂房必須到總臺(tái)報(bào)名，總臺(tái)按順序分配房（特殊情況除外），訂房人對(duì)所訂客人無法明確描述，掌握狀況者，則一律不算訂房，并做相應(yīng)處理。（同一批客人有不同的訂房人時(shí)）查證該批客人的真正意向（給哪位公關(guān)就給哪位公關(guān)）誰最后請(qǐng)客結(jié)帳就算誰的訂房（同一批客人不同的訂房人時(shí)）若還是爭執(zhí)不休，很難確認(rèn)時(shí)，則一律不算（當(dāng)事人不得有任何異議）第五篇：夜場KTV小姐管理方案夜場KTV小姐管理方案Mention a young lady everybody knows to be held the young lady that holds pretty to be able to want rational ” of “ strong ”“ , instigate their internal petition, but in controlling authority to want to grasp his hand from beginning to internal petition of the young lady also should pay attention to a method, consequence is young lady is interested in money most, the arrangement of obedient pany takes fee and award more, disobedient with respect to cold treatment, let her be held look for you actively ........Reward method about the young lady(basis consumptive circumstance of the place is decided oneself)1, total of the spending that book a room is not worth 2000 yuan, without , total of the spending that book a room is in 20005000 yuan, award consumes amount 6%.3, total of the spending that book a room is in 10000 yuan / of above, award consumes amount 10%.4, the award that orders room staff plac