20xx年廚師年終工作總結(jié)范文與20xx年廚師長年終工作總結(jié)匯編-預(yù)覽頁
【正文】 新的工作起點。同時加強了施工開工前的技術(shù)交底、方案的編制和執(zhí)行監(jiān)督工作。在工程進度管理上針對近幾年的工程由于工程期緊，任務(wù)量大，材料設(shè)備不到貨的情況下，為確?？刂泣c施工任務(wù)按時完成，我精心組織，搞好施工準備，實行周計劃管理，以日保周，以周保月。**年在大連石化分公司一蒸餾擴能工程中提出合理化建議為該工程節(jié)約資金20萬元，不僅降低了施工難度，提高了施工效率，在工期緊、任務(wù)量大、作業(yè)條件困難的情況下合理劃分各施工階段，確保了施工質(zhì)量為提前竣工創(chuàng)造了良好的條件，贏得了甲方、監(jiān)理等多家領(lǐng)導(dǎo)的高度評價。2018年廚師長年終工作總結(jié)范文年終工作總結(jié)范文尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)：大家好!伴著圣誕節(jié)的喜慶和元旦的氣息，XX年的鐘聲即將敲響。如：根據(jù)顧客的消費心理，我們推出一些綠色食品和野生食品。經(jīng)過努力，員工整體素質(zhì)得以提高，如注重儀表、遵守廚房規(guī)章制度等。作為廚師長，我嚴把質(zhì)量關(guān)。四、衛(wèi)生方面：嚴格執(zhí)行，認真抓好食品衛(wèi)生安全工作，把好食品加工的各個環(huán)節(jié)。我們利用一切可以利用的力量，確保食品衛(wèi)生安全，防止顧客食物中毒，造成不必要的后果。研制無成本菜品，把主菜的剩余原料做成托式菜品，以降低成本。當(dāng)然，我們也還存在不足，比如，受甲流和金融危機的影響，消費者就餐的品味與檔次下降，這使我們的年收入受到一定程度的影響。辭舊迎新之際，我們將在XX年的基礎(chǔ)上，繼續(xù)加強經(jīng)營管理、質(zhì)量衛(wèi)生監(jiān)控和成本控制，同時要改進自己的工作思路，考察新的菜品，加快菜肴的創(chuàng)新，從而尋求在XX年創(chuàng)造更好的經(jīng)濟效益和社會效益。20**年是我科挑戰(zhàn)與機遇并存的一年，這一年我院進行門診綜合樓及職工樓的建設(shè)，很大程度地影響了全院尤其是我科的就醫(yī)、辦公環(huán)境，但由于院領(lǐng)導(dǎo)及職工同心協(xié)力，共渡難關(guān)，最終又明顯地改善了我科就醫(yī)、辦公環(huán)境，使我科取得了可喜的成績，全年的業(yè)務(wù)收入達到240萬元，%。從工作作風(fēng)和工作能力等方面查找不足，認真整改。科室所有醫(yī)護人員不接受病人的請客送禮，不為了創(chuàng)收而搞亂收費、亂檢查、亂用藥。
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