【正文】 ，為較重大食品安全事故：1）事件影響范圍涉及市級行政區(qū)域內2個以上縣級區(qū)域，給人民群眾飲食安全帶來嚴重危害的；2）造成傷害人數(shù)100人以上，或者出現(xiàn)死亡病例的。3）縣級人民政府認定的食品安全事件。（3）品管部收集相關信息，分析和評價檢測數(shù)據(jù)，為制定現(xiàn)場搶救方案提供參考。2）食品安全突發(fā)事件的報告應包含下列內容：事件發(fā)生時間、事件發(fā)生的單位及地點、事件的經(jīng)過及相關背景情況、事件性質的初步判斷、人員傷亡情況、財產(chǎn)受損情況、事件危害是否有擴展的可能、對事件單位的處置措施的建議等。1）初查領導小組組長對原輔材料、生產(chǎn)工藝（條件）及產(chǎn)品進行排查、分析，有無不合格或非食用原料（含添加劑）；對可疑原輔材料、添加劑、半成品及產(chǎn)品立即抽樣送質檢機構檢驗；掌握原輔材料、添加劑供應商及產(chǎn)（成）品流向；可根據(jù)事態(tài)，暫停生產(chǎn)、銷售，已售出的通知經(jīng)銷商產(chǎn)品暫時下柜；可根據(jù)情況，向領導小組上報簡要信息。（2）原輔材料、添加劑合格，產(chǎn)品檢驗不合格（有毒有害）：進一步檢查生產(chǎn)工藝每一環(huán)節(jié)，檢查生產(chǎn)設備，檢查操作人員及往來人員，生產(chǎn)用水，排查二次污染源。責任追究：有下列情形之一的，追究主要負責人及直接責任人的責任；1）拒不履行報告職責，對突發(fā)事件隱瞞、緩報、謊報或者授意他人隱瞞、緩報、謊報的；2）對調查工作不負責任，致使調查工作有重大疏漏的； 3）拒不履行應急處置職責的；4）在突發(fā)事件應急處理中濫用職權、玩忽職守、徇私舞弊的； 5）夸大突發(fā)事件預警等級及散布有礙應急處置信息的。定義食品安全事故：指食物中指、食源性疾病、食品污染等源于食品，對人體健康有危害或者可能有危害的事故。在緊我刀事礦中對食品安全等問題統(tǒng)敵和協(xié)調。發(fā)生食品安全事故時，各部門應立即向公司主管領導匯報，并由公司統(tǒng)一及時向當?shù)匦l(wèi)生行政部門作出書面報告。包括食品安全事故鑒定結論，對事故的處理工作進行總結，分析事故原因和影響因素，提出今后對類似事故的防范和處置建議。如因報告不實，影響領導決策，影響事件處理的，要追究相關領導和丙人的責任。食品安全小組將《食品安全事故調查報告》交事故發(fā)生部門備案一份，以對其實施效果進行監(jiān)督驗證。產(chǎn)品設計加工工藝文件要保證產(chǎn)品工藝的統(tǒng)一性，產(chǎn)品從投料到加工完畢，要由統(tǒng)一的工藝文件來指導，必須符合統(tǒng)一的工藝要求。文件必須貫徹國家，行業(yè)和企業(yè)標準，保證產(chǎn)品達到優(yōu)質、低耗。（三）工藝文件的分類工藝文件分指導性工藝文件、生產(chǎn)用工藝文件和新產(chǎn)品設計工藝文件。特點是：文件中所規(guī)定的參數(shù)是未經(jīng)實踐證實，需在生產(chǎn)中繼續(xù)摸索，該文件在實施過程中，如發(fā)出問題，經(jīng)有關人員商定不經(jīng)審批直接在現(xiàn)場修改，并做修改記錄，實驗成功后，再形成新的文件。設計者對工藝文件的正確性負責，審核者應對工藝文件所有數(shù)字、文字和計算是否正確和符合標準負責，批準權一般由本部門的負責人擔任，對工藝文件的正確與否進一步把關，并對文件的正在角性，規(guī)范化負責，審核和批準一般應由兩個人負責。5）銷售公司下達門窗生產(chǎn)計劃任務單，并經(jīng)銷售計劃人員簽字后，生產(chǎn)技術部門方可編制生產(chǎn)加工工藝。2）工藝文件修改的審批手續(xù)與工藝設計的審批手續(xù)相同，但原則上必須由原編制者修改，任何人不得擅自修改。企業(yè)誠信管理系統(tǒng)制度 目錄一、誠信管理機構、人員崗位責任制度二、法律法規(guī)學習制度三、合同簽訂、履行、變更和解除制度四、客戶授信與年審評價制度五、客戶誠信檔案管理制度六、失信違法行為責任追究掉度一、誠信管理機構、人員崗位責任制度公司設立專門的誠信管理機構，公司副總為誠信管理機構的分管領導，任命誠信管理機構負責人，有專職（或兼職）的誠信管理工作人員。客戶授信管理：進行客戶誠信審批，跟蹤客戶，定期對客戶的戾信狀況統(tǒng)計分析。（2）審查合同，防止不完善或不合法的合同出現(xiàn)，保管好合同專用章。（6）參加對合同糾綏的協(xié)商、調解、仲裁、訴訟。誠信管理人員、銷售、供應、財務等部門業(yè)務人員必須經(jīng)過合同法規(guī)的系統(tǒng)培訓的考核，取得合格證書；專、兼職誠信管理員還必須取得誠信管理職業(yè)資格培訓合格證書。訂立合同的主體，必須是法人或者是取得營業(yè)執(zhí)照的非法人經(jīng)濟組織。未經(jīng)授權，任何人不得以公司名義對外簽訂合同。如果沒有合同示范文本，應當參照類似的示范文本。訂立合同，必須完備合同條款。簽訂合同應當加蓋單位的合同專用章。1合同專用章不得代用，混用。（二）合同履約管理法定代表人全面負責合同的履行。接收標的必須經(jīng)過嚴格的驗收或商檢程序。對未經(jīng)合法授權或超權限簽訂的合同，財務部門有權拒絕結算。對方當事人作為款物接收人而要求變更接收人時，必須有書面變更協(xié)議。我方當事人因故變更或解除合同，應當及時以書面形式通知對方當事人，說明變更或解除合同的原因和請求對方書面答復的期限，盡快與對方當事人達成變更或解除合同的協(xié)議。對客戶實行跟蹤管理，補充客戶誠信信息，每年末對客戶的誠信狀況進行匯總分析，形成書面的年審評價報告，并根據(jù)年審報告及時調整客戶誠信等級。檔案資料包括以下內容： ◆談判記錄、可行性研究報告和報審及批準文件；◆對方當事人的法人營業(yè)執(zhí)照、營業(yè)執(zhí)照、事業(yè)法人執(zhí)照的副本復印件；◆對方當事人履約能力證明資料復印件；◆對方當事人的法定代表人或合同承辦人的職務資格證明、個人身份證明、介紹信、授權委托書的原件或復印件； ◆我方當事人的法定代表人的授權委托書的原件和復印件； ◆對方當事人的擔保人的擔保能力和主體資格證明資料的復印件；◆雙方簽訂或履行合同的往來電報、電傳、信函、電話記錄等書面材料和視聽材料；◆登記、見證、鑒證、公證等文書資料；◆合同正本、副本及變更、解除合同的書面協(xié)議； ◆標的驗收記錄；◆交接、收時標的、款項的原始憑證復印件。誠信管理員對合同檔案資料核實后一個月內移交檔案室歸檔。（二）、本企業(yè)發(fā)生失信違法行為的可能表現(xiàn)形式與糾正措施；表現(xiàn)形式：個人擅自以公司名義對外簽訂合同并違約或騙取款物、產(chǎn)品合格率未達標、拖欠貨款或其他。合同糾紛發(fā)生后，可以通過協(xié)商，調解、仲裁、訴訟等方式解決。向法院提供原始證據(jù)時，必須先行復制，并請求法院的承辦人員出具證據(jù)收執(zhí)。三、基本原則預防為主，各部門在各自的職責范圍內，對可能發(fā)生的食品安全事故進行分析、預測，及時采取有效地預防措施，防止重大食品安全事故的發(fā)生。四、應急響應發(fā)生食品安全事故后，啟動本應急預案：接到事發(fā)報告后，立即組人相關人員對事故的性質和危害程度作出初步判斷，同時報告當?shù)刭|監(jiān)局。保留造成食物中毒或者可能導致食物中毒的食品及其原料、工具、設備和現(xiàn)場；配合衛(wèi)生行政部門進行調查，按衛(wèi)生行政部門的要求如實提供有關材料和樣品；對已出廠的產(chǎn)品，啟動產(chǎn)品召回程序