【正文】 握了測定食品理化性質(zhì)的基本方法及理論，可以對食品原料的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、作用有更好認(rèn)識，因此可以更好的利用食品原料。一、常壓干燥法特點(diǎn)與原理⑴ 特點(diǎn)：此法應(yīng)用最廣泛，操作以及設(shè)備都簡單，而且有相當(dāng)高的精確度。例如，樣品中含酒精、香精油、芳香脂都不能用干燥法，這些都有揮發(fā)成分。⑶ 食品中其它成分由于受熱而引起的化學(xué)變化可以忽略不計。其中我主要學(xué)會了用稱重法測定灰分的基本操作技術(shù)，掌握了相關(guān)實(shí)驗(yàn)測定條件的選擇，同時也掌握了減重法稱取試樣，這在以后的食品分析與檢驗(yàn)試驗(yàn)中是很有用的。這門課程作為專業(yè)課程的配套實(shí)驗(yàn)，這是提高我們實(shí)驗(yàn)技術(shù)，掌握基本的試驗(yàn)方法的基本。在實(shí)驗(yàn)過程中我組成員各有分工，尤其注意了精確稱重等一系列基本操作。四、蛋白質(zhì)含量的測定本實(shí)驗(yàn)的目的是學(xué)會各種蛋白質(zhì)含量的測定方法。另外還有一種近十年才普遍使用起來的新的測定法，即考馬斯亮藍(lán)法（Bradford法）。每種測定法都不是完美無缺的，都有其優(yōu)缺點(diǎn)。多學(xué)多問，學(xué)會他人技能。有知到識，永遠(yuǎn)不是那么簡單的事，當(dāng)你真正學(xué)會去思考時，他人的知識才能變成你自己的東西。學(xué)會獨(dú)立思考，獨(dú)立實(shí)驗(yàn)，但要記住與他人的交流也是非常重要的，實(shí)驗(yàn)和實(shí)驗(yàn)事永遠(yuǎn)不是你自己的。不要當(dāng)你真正用到它時才知它的重要所在。剛開始做實(shí)驗(yàn)的時候，由于自己的理論知識基礎(chǔ)不好，在實(shí)驗(yàn)過程遇到了許多的難題，也使我感到理論知識的重要性。實(shí)驗(yàn)體會這次的實(shí)驗(yàn)一共做了三個，包括：金屬箔式應(yīng)變片：單臂、半橋、全橋比較；回轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)振動測量及譜分析；懸臂梁一階固有頻率及阻尼系數(shù)測試。因此在實(shí)驗(yàn)過程中我受易非淺：它讓我深刻體會到實(shí)驗(yàn)前的理論知識準(zhǔn)備，也就是要事前了解將要做的實(shí)驗(yàn)的有關(guān)質(zhì)料，如：實(shí)驗(yàn)要求，實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，實(shí)驗(yàn)步驟，最重要的是要記錄什么數(shù)據(jù)和怎樣做數(shù)據(jù)處理，等等。例如：數(shù)據(jù)處理時，遇到要進(jìn)行數(shù)據(jù)獲取，這就要求懂得labview軟件一些基本操作；還有畫圖時，也要用軟件畫圖，這也要求懂得excel軟件的插入圖表命令。不過這次實(shí)驗(yàn)雖好，但是我認(rèn)為它安排的時間不是很好，還有測試技術(shù)考試時間，因?yàn)檫@些時間安排與我們的課程設(shè)計時間有沖突，使我不能專心于任一項(xiàng)，結(jié)果不能保證每一個項(xiàng)目質(zhì)量，所以如果有什么出錯請指出！實(shí)驗(yàn)體會與感想經(jīng)過這次的測試技術(shù)實(shí)驗(yàn),我個人得到了不少的收獲,一方面加深了我對課本理論的認(rèn)識,另一方面也提高了實(shí)驗(yàn)操作能力。就是實(shí)驗(yàn)的過程全是我們學(xué)生自己動手來完成的，這樣，我們就必須要弄懂實(shí)驗(yàn)的原理。在實(shí)驗(yàn)過程中，我們應(yīng)該盡量減少操作的盲目性提高實(shí)驗(yàn)效率的保證，有的人一開始就趕著做，結(jié)果卻越做越忙，主要就是這個原因。實(shí)際上，在弄懂了實(shí)驗(yàn)原理的基礎(chǔ)上，我們的時間是充分的，做實(shí)驗(yàn)應(yīng)該是游刃有余的，如果說創(chuàng)新對于我們來說是件難事，那改良總是有可能的。如果你在實(shí)驗(yàn)這方面很隨便，抱著等老師教你怎么做，拿同學(xué)的報告去抄，盡管你的成績會很高，但對將來工作是不利的。比如說，我在電橋?qū)嶒?yàn)中，我知道應(yīng)變片是怎么樣的，面板是怎么接電橋的；在回轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)及懸臂梁實(shí)驗(yàn)中，我知道壓電傳感器是如此微小的，怎樣通過放大、接口電路進(jìn)行微機(jī)分析，濾波、窗函數(shù)的選擇，及怎樣使用labview采樣和分析，另外，用文檔形式寫報告，是我們以前從來沒有嘗試過的。經(jīng)過這次的實(shí)驗(yàn)，我們整體對各個方面都得到了不少的提高，希望以后學(xué)校和系里能夠開設(shè)更多類似的實(shí)驗(yàn)，能夠讓我們得到更好的鍛煉。測試技術(shù)實(shí)驗(yàn)課是本門課程的重要環(huán)節(jié)，其目的是培養(yǎng)學(xué)生的分析和解決實(shí)際問題的能力，從而掌握機(jī)械工程測試技術(shù)手段，為將來從事技術(shù)工作和科學(xué)研究奠定扎實(shí)的基礎(chǔ)。我們認(rèn)為，在這學(xué)期的實(shí)驗(yàn)中，在收獲知識的同時，還收獲了閱歷，收獲了成熟，在此過程中，我們通過查找大量資料，請教老師，以及不懈的努力，不僅培養(yǎng)了獨(dú)立思考、動手操作的能力，在各種其它能力上也都有了提高。實(shí)驗(yàn)時應(yīng)注意的問題（1）在設(shè)置操作員權(quán)限時要注意先建帳套，再設(shè)置權(quán)限。xxx是aaa和實(shí)驗(yàn)的技術(shù)，涉及到測試方法的分類和選擇，xxx的選擇、標(biāo)定、安裝及信號獲取，信號調(diào)理、變換、信號分析和特征識別、診斷等，涉及到測試系統(tǒng)靜動態(tài)性能、測試動力學(xué)方面的考慮和自動化程度的提高，涉及到計算機(jī)技術(shù)基礎(chǔ)和基于labview的虛擬xxx的運(yùn)用等。實(shí)驗(yàn)中我學(xué)會了單臂單橋、半橋、全橋的性能的驗(yàn)證；用振動測試的方法，識別一小阻尼結(jié)構(gòu)的（懸臂梁）一階固有頻率和阻尼系數(shù)；掌握壓電加速度xxx的性能與使用方法；了解并掌握機(jī)械振動信號aaa的基本方法；掌握測試信號的頻率域分析方法；還有了解虛擬儀器的使用方法等等。通過這次實(shí)驗(yàn)，我大開眼界，因?yàn)檫@次實(shí)驗(yàn)特別是回轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)振動aaa及譜分析和懸臂梁一階固有頻率及阻尼系數(shù)測試，需要用軟件設(shè)計，并且用電腦顯示輸出。在這次實(shí)驗(yàn)中，我學(xué)到很多東西，加強(qiáng)了我的動手能力，并且培養(yǎng)了我的獨(dú)立思考能力。當(dāng)然不只學(xué)到了這些，這里我就不多說了。這次的實(shí)驗(yàn)跟我們以前做的實(shí)驗(yàn)不同，因?yàn)槲矣X得這次我是真真正正的自己親自去完成。我們做實(shí)驗(yàn)絕對不能人云亦云，要有自己的看法，這樣我們就要有充分的準(zhǔn)備，若是做了也不知道是個什么實(shí)驗(yàn)，那么做了也是白做。在做電橋?qū)嶒?yàn)時，開始沒有認(rèn)真吃透電路圖，儀器面板的布置及各鍵的功能，瞎著接線，結(jié)果顯示不到數(shù)據(jù)，等到顯示到了又不正確，最后只好找同學(xué)幫忙。在實(shí)驗(yàn)的過程中我們要培養(yǎng)自己的獨(dú)立分析問題，和解決問題的能力。在寫實(shí)驗(yàn)報告，對于思考題，有很多不懂，于是去問老師，老師的啟發(fā)了我，其實(shí)答案早就擺在報告中的公式，電路圖中，自己要學(xué)會思考。本人認(rèn)為，在做這次的xxx實(shí)驗(yàn)中，學(xué)習(xí)labview和xxx是一件最有趣的事情，因?yàn)閘abview這是一個虛擬的平臺，它能夠?qū)Ω鞣N測試結(jié)果進(jìn)行準(zhǔn)確的分析實(shí)在是太神奇了；而xxx則是xxx的一個必不可少的前提，所以我覺得labview和xxx對xxx的起到非常重要的作用。許多測試?yán)碚摵头椒ㄖ挥型ㄟ^實(shí)際驗(yàn)證才能加深理解并真正掌握。培養(yǎng)具有綜合應(yīng)用相關(guān)知識來解決測試問題的基礎(chǔ)理論；培養(yǎng)在實(shí)踐中研究問題，分析問題和解決問題的能力；我們必須堅持理論聯(lián)系實(shí)際的思想，以實(shí)踐證實(shí)理論，從實(shí)踐中加深對理論知識的理解和掌握。而這是日后最實(shí)用的，真的是受益匪淺。因?yàn)閤xx研究的方便性，所以對連續(xù)信號進(jìn)行數(shù)字分析方法是十分必要的，即aaa變換，再與計算機(jī)的二進(jìn)制數(shù)表示結(jié)合即可導(dǎo)出fft,并且在本次實(shí)驗(yàn)中分析比較了相關(guān)時間復(fù)雜度。七高校實(shí)驗(yàn)室是培養(yǎng)高層次人才和開展科學(xué)研究的重要基地。學(xué)習(xí)xxx這門課程，要掌握xxx~~~~~~~~~的基本知識和方法，以及xxx與其他設(shè)備相連接的輸入輸出中斷等接口技術(shù)。、制藥廠、飲片廠、醫(yī)藥公司等的參觀,讓我們及時了解藥學(xué)行業(yè)的最新動態(tài),最近的發(fā)展態(tài)勢,并對就業(yè)方向,工作內(nèi)容進(jìn)行再一次的明確化,以便我們根據(jù)自己的理想就業(yè)方向進(jìn)行努力學(xué)習(xí),并且理論聯(lián)系實(shí)際,使我們對植物學(xué)的分類植株形態(tài)有更加形象化的理解,其中包括四次專業(yè)報告講座,參觀醫(yī)院,制藥公司,醫(yī)藥企業(yè),參觀了杭州植物園,使我們在感官上對本專業(yè)有了更加系統(tǒng)的全面的了解,對就業(yè)方向,、專題報告這四次講座的內(nèi)容分別為:浙江大學(xué)附屬一院藥劑科主任王臨潤的專題報告,我校王峻老師藥用植物分類與標(biāo)本制作,嘉興市視屏藥品檢驗(yàn)所所長章展煌有關(guān)藥瓶檢驗(yàn)與實(shí)驗(yàn)室管理的專題報告, 講座主要分為六大方面，即醫(yī)院藥學(xué)特征和發(fā)展方向、全程化藥學(xué)服務(wù)、臨床藥學(xué)服務(wù)、醫(yī)院藥學(xué)研究、藥學(xué)文化和總結(jié)與展望。在華麗南湖制藥廠中我們參觀了倉庫,質(zhì)量部、制水間、標(biāo)簽庫,每種標(biāo)簽的尺寸顏色等均需通過qc審核,并且當(dāng)藥物檢查合格后標(biāo)簽會由原來的黃色換成綠色,使藥品如若出現(xiàn)不良反應(yīng)后能有據(jù)可循,、紫外分析儀器、氣相色譜、紅外光譜儀、智能溶出實(shí)驗(yàn)儀、穩(wěn)定性試驗(yàn)箱、高效包衣鍋、多介質(zhì)過濾器、一級反滲透、,讓我們對qa、qc、藥品的生產(chǎn)過程等有了一定的了解,在生產(chǎn)線中的衛(wèi)生環(huán)境的要求,促使了我們專業(yè)意識的養(yǎng)成,、嘉興東方國藥飲片有限公司的參觀嘉興市嘉信醫(yī)藥股份有限公司屬于國內(nèi)大型醫(yī)藥批發(fā)企業(yè),在嘉信醫(yī)藥的銷售中醫(yī)院純銷占45%,品牌分銷占25%,otc及深度市場銷售站30%.公司嚴(yán)格按gsp要求,在參觀中我們了解到目前我省中藥材均根據(jù)中藥師開方的中藥材常用量進(jìn)行等量包裝,并根據(jù)包裝的不同顏色來區(qū)別不同的質(zhì)量數(shù),這一方法走在我國前列,炒茴香的過程,包裝中藥材的過程以及倉庫的設(shè)置,中藥飲片公司盡管在技術(shù)設(shè)備上較西藥公司落后,但其中的進(jìn)步與發(fā)展卻也是不容忽視,無論是中藥材的以克數(shù)小包裝或是代煎醫(yī)院中藥方,都體現(xiàn)了中藥行業(yè)的穩(wěn)步發(fā)展,相信假以時日,在機(jī)械設(shè)備更加完善各方面條件更加好的基礎(chǔ)上,讓我們進(jìn)一步走進(jìn)社會,走進(jìn)有關(guān)我們專業(yè)的各個領(lǐng)域,以參觀的形式,讓我們更加了解理解以后我們的工作內(nèi)容,工作性質(zhì),服務(wù)范圍等,感受到了藥學(xué)行業(yè)的朝氣蓬勃,對專業(yè)人才的需求,讓我們在感官上認(rèn)識到了藥學(xué)行業(yè)的特殊性,也意識到我們身上所肩負(fù)的責(zé)任,這也從側(cè)面激勵了我們,促使我們在日后的學(xué)習(xí)中以更高的要求來對待學(xué)習(xí)、,: 報告日期: 2012年6月28日篇四：實(shí)驗(yàn)心得體會 實(shí)驗(yàn)心得體會敖冉為了拓展知識面和實(shí)際操作能力，這學(xué)期我們進(jìn)入開放實(shí)驗(yàn)室，在李強(qiáng)老師的指導(dǎo)下，我們實(shí)驗(yàn)組開始了氧化石墨烯負(fù)載 四氧化三鐵制備 生物柴油的實(shí)驗(yàn)研究。本次實(shí)驗(yàn)制備氧化石墨烯的時候分三個階段，低溫反應(yīng)，中溫反應(yīng)，高溫反應(yīng)，這個以前我們是完全沒有接觸到的，對有些設(shè)備的使用還不是那么的熟悉，我們積極的向老師和學(xué)長請教，認(rèn)真學(xué)習(xí)，老師和學(xué)長的做法對我們的實(shí)驗(yàn)成長很有幫助，大大提高了我們的實(shí)驗(yàn)操作能力，為以后的實(shí)驗(yàn)順利完成打下基礎(chǔ)。篇五：1實(shí)驗(yàn)心得體會實(shí)驗(yàn)心得體會20091012 19:49 ap03084班幾個同學(xué)的實(shí)驗(yàn)體會實(shí)驗(yàn)心得體會在做測試技術(shù)的實(shí)驗(yàn)前,我以為不會難做,就像以前做物理實(shí)驗(yàn)一樣,做完實(shí)驗(yàn),我才知道其實(shí)并不容易做,但學(xué)到的知識與難度成正比,一定要將課本上的知識吃透,因?yàn)檫@是做實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ),否則,在老師講解時就會聽不懂,這將使你在做實(shí)驗(yàn)時的難度加大,、齒輪類型、等等。通過這次測試技術(shù)的實(shí)驗(yàn),使我學(xué)到了不少實(shí)用的知識,更重要的是,做實(shí)驗(yàn)的過程,思考問題的方法,這與做其他的實(shí)驗(yàn)是通用的, 陳肯實(shí)驗(yàn)心得體會這個學(xué)期我們學(xué)習(xí)了測試技術(shù)這門課程，它是一門綜合應(yīng)用相關(guān)課程的知識和內(nèi)容來解決科研、生產(chǎn)、國防建設(shè)乃至人類生活所面臨的測試問題的課程。但是我并沒有氣壘，在實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)問題，自己看書，獨(dú)立思考，最終解決問題，從而也就加深我對課本理論知識的理解，達(dá)到了“雙贏”的效果。各有特點(diǎn)。雖然做實(shí)驗(yàn)時，指導(dǎo)老師會講解一下實(shí)驗(yàn)步驟和怎樣記錄數(shù)據(jù)，但是如果自己沒有一些基礎(chǔ)知識，那時是很難作得下去的，惟有胡亂按老師指使做，其實(shí)自己也不知道做什么。并且在做回轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)振動測量及譜分析實(shí)驗(yàn)，獲取數(shù)據(jù)時，注意讀取波形要改變采樣頻率，等等?，F(xiàn)在我總結(jié)了以下的體會和經(jīng)驗(yàn)。在這里我深深體會到哲學(xué)上理論對實(shí)踐的指導(dǎo)作用：弄懂實(shí)驗(yàn)原理，而且體會到了實(shí)驗(yàn)的操作能力是靠自己親自動手，親自開動腦筋，親自去請教別人才能得到提高的。我也曾經(jīng)犯過這樣的錯誤。比如說，在做電橋?qū)嶒?yàn)中，我們可以通過返回旋動，測量回程誤差。比如在做回轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)實(shí)驗(yàn)中，經(jīng)老師檢查，我們的時域圖波形不太合要求，我首先是改變振動的加速度，發(fā)現(xiàn)不行，再改變采樣頻率及采樣點(diǎn)數(shù)，發(fā)現(xiàn)有所改善，然后不斷提高逼近，最后解決問題，興奮異常?？梢哉f，做這次的測試技術(shù)實(shí)驗(yàn)，我們學(xué)生自己的能力得到了充分的發(fā)揮，跟以往那些充滿條條框框的實(shí)驗(yàn)是不同的。ap0308418 蔣龍圖心得體會傳感器與測試技術(shù)是一門理論性和實(shí)踐性都很強(qiáng)的專業(yè)基礎(chǔ)課，也是一門綜合性的技術(shù)基礎(chǔ)學(xué)科，它需要數(shù)學(xué)、物理學(xué)、電子學(xué)、力學(xué)、機(jī)械等知識，同時還要掌握各種物理量的變換原理、各種靜態(tài)和動態(tài)物理量（如力、振動、噪聲、壓力和溫度等）的測定，以及實(shí)驗(yàn)裝置的設(shè)計和數(shù)據(jù)分析等方面所涉及的基礎(chǔ)理論。通過本門課程實(shí)驗(yàn)，以下能力得到了較大的提高：了解常用傳感器的原理和應(yīng)用，以及傳感器使用的注意事項(xiàng)及各種測試中不同傳感器的選擇方法