【正文】 烹飪加工雞肉、雞胸、雞腿、雞爪、雞翅、雞雜 ,成為人們餐桌上的美味佳肴 ,被人們稱為營養(yǎng)之最。 雞具有傳統(tǒng)醫(yī)療 價值。后者指的是禽類和海鮮等 ,其營養(yǎng)價值要高于紅肉。雞是良好的保健品。加速鼻咽部的血液循環(huán) ,增強支氣管的分泌液 ,有利于清除侵入呼吸道的病毒 ,緩解感冒癥狀。 通過對肉雞、豬和牛的飼料轉(zhuǎn)換率的比較 ,肉雞的生產(chǎn)成本最低。日本人均年消費量達 40kg 以上 ,雞肉占肉類的47%,美國人均年消費量達 50kg 以上 ,雞肉占肉類的 40%。 ?綜合分析 ,肉食雞市場仍具有較大潛力 ,整個產(chǎn)業(yè)將維持目前較好的利潤水平 ,項目建設(shè)具有市場保障。 三、市場風險分析 項目產(chǎn)品市場風險因素分析 : 雞市場價格的波動隨時影響著養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖肉羊的積極性。 加大科技及培訓(xùn)投入 ,以技術(shù)贏得市場。靜水位 5?10m,成井深 40?200 米 ,單井日涌水量 40?60 噸 ,土壤類型為棕鈣土、草甸土和固定風沙土 ,土質(zhì)肥沃 ,養(yǎng)份含量高 ,農(nóng)作物以玉米、小麥為主 ,雜糧雜豆種植面積較大。轄區(qū)內(nèi)省際通道、國道 306 線東西貫穿通過 ,路、電、郵等基礎(chǔ)設(shè)施完善 ,各項服務(wù)體系健全。 下新井村民組距村委會所在地 5 公里 ,全組共有 2 戶 ,人口 6 人。養(yǎng)雞場現(xiàn)存欄育肥肉雞 2800 只。項目區(qū)內(nèi)及周邊無大型化工廠、工礦企業(yè) ,水質(zhì)好 ,污染少 ,具備發(fā)展優(yōu)質(zhì)、綠色食品的基本因素。 (2)飼料加工設(shè)備 1 套?！叭M全出”就是同一范圍內(nèi)只進同一批雛 ,飼養(yǎng)同一日齡的雞 ,采用統(tǒng)一的料號、統(tǒng)一的免疫程序和管理措施 ,并且在同一時期全部出場 ,出場后對整體環(huán)境實行徹底打掃、清洗、消毒。溫度過低雛 雞卵黃吸收不良 ,易引起消化不良等疾病 ,增加飼料消耗量。溫度低 ,病原微生物趁雞抵抗力弱時侵入機體而使雛雞發(fā)病。中后期 (3 周 ~出欄 )應(yīng)保持相對低的濕度 ,因為濕度過高 ,微生物容易孳生 ,雞糞產(chǎn)生氨氣增多 ,不利于飼料的保存和呼吸道、大腸桿菌等疾病的控制。 大雞每小時換氣量為 :夏天 50 立方米 /只 ,冬天 20 立方米 /只。 29~35 日齡 :早晚向兩端各延長 2 小時光照 ,夜間補光 1 小時。有條件時 ,第一周飲水用 20℃左右的溫開水 ,8 日齡起改用自來水或深井水。貯水缸、桶等存水時間不能超過 3 天 ,每次飲水投藥后及時清洗干凈再使用。 第四章 總圖布置 第一節(jié) 總平面布置圖 北 大門 第五章 生態(tài)環(huán)境保護及利用 第一節(jié) 環(huán)境影響 該肉雞養(yǎng)殖場飼養(yǎng)方式采用全舍飼飼養(yǎng) ,對環(huán)境產(chǎn)生的負面影響不大。 環(huán)境空氣保護 施工期對環(huán)境空氣的主要影響表現(xiàn)為施工揚塵。施工期使用旱廁所 ,少量施工期生活廢水用于道路灑水降塵 ,不外排。 固廢物治理 施工過程產(chǎn)生的固體廢物主要是建筑垃圾和生活垃圾 ,兩者均由施工單位按相關(guān)部門的指定地點傾倒和外運。臭氣排放點集中在雞舍、堆糞場 ,產(chǎn)生源主要為雞糞。舍內(nèi)溫度上升時揮發(fā)逸散出來 ,污染空氣。 ④提高飼料利用率。通過添加合成氨基酸、利用酶制劑 ,飼料中添加酶制劑、在飼料中添加植酸酶、添加蛋白酶、添加水溶性非淀粉多糖 (NSP)酶 ,合理加工飼糧等方式減少糞便排放量和臭氣產(chǎn)生量。 由于 本項目不產(chǎn)生生產(chǎn)廢水 ,主要廢水為生活污水 ,因人員較少 ,廠內(nèi)既可處理 ,無廢水外排 ,不需設(shè)污水排放口 ,不會對水環(huán)境造成污染 。 (1)雞糞 一般情況下 ,1 只雞 1 天排糞 100g,一只雞年排糞約 36kg。 本項目雞糞儲存池按照《畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染防治措施技術(shù)規(guī)范》要求設(shè)計 : 堆糞場采用棚式結(jié)構(gòu) ,防止雨水淋入和日光暴曬。 本項目所產(chǎn)生的糞便將全部出售給附近村民當為有機肥 ,項目產(chǎn)生糞便可在當?shù)赝耆? 本項目為養(yǎng)雞廠 ,廠區(qū)內(nèi)無屠宰工序 ,生產(chǎn)過程中沒有大的噪聲源。通過調(diào)整 產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和能源消費結(jié)構(gòu) ,淘汰落后技術(shù)和設(shè)備 ,加快發(fā)展以服務(wù)業(yè)為主要代表的高新技術(shù)產(chǎn)業(yè) ,用高新技術(shù)和先進適用技術(shù)改造傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè) ,促進產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化和升級 ,提高產(chǎn)業(yè)的整體技術(shù)裝備水平。以市場為導(dǎo)向 ,以企業(yè)為主體 ,充分發(fā)揮市場配置資源的基礎(chǔ)性作用。 在加強土地、能源、水資源等利用方面 ,要堅決執(zhí)行國家相關(guān)部門在節(jié)能方面的政策和調(diào)控 ,實現(xiàn)能源的合理節(jié)約利用。勞動保護目的是為勞動者創(chuàng)造安全、衛(wèi)生、舒適的勞動條件 ,預(yù)防傷亡事故和職業(yè)病 ,保護勞動者的勞動能力 ,促進工作順利進行 ,促進勞動生產(chǎn)率和經(jīng)濟效益不斷提高。第二節(jié) 衛(wèi)生防疫 一、執(zhí)行標準 GB 16548 畜禽病害肉尸及其產(chǎn)品無害化處理規(guī)程 GB 16549 畜禽產(chǎn)地檢疫規(guī)范 GB 16567 種畜禽調(diào)運檢疫技術(shù)規(guī)范 GB 16569 畜禽產(chǎn)品消毒規(guī)范 GB 18596 畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染物排放標準 GB/T18645 動物結(jié)核病診斷技術(shù) GB/T18646 動物布魯氏菌病診斷技術(shù) HJ/T81 畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染防治技術(shù)規(guī)范 NY/T388 畜禽場環(huán)境質(zhì)量標準 NY/T682 畜禽場場區(qū)設(shè)計技術(shù)規(guī)范 NY 5027 畜禽飲用水水質(zhì)標準 二、防疫 點眼免疫 : 疫苗瓶中先注入半瓶專用稀釋液 ,輕輕搖動 ,待疫苗全部溶 解后 ,再倒入盛稀釋液的瓶中混勻 ,裝上滴咀。注射過程中 ,隨時檢查臨時注射器是否準確 ,不準確時立即調(diào)整。20~25℃控水 4小時 ,或根據(jù)舍溫 ,適 當控水后 ,約有 70~80%的雞找水喝時 ,開始飲水免疫。 (5)飲水器擺放迅速 ,且分布均勻。對高致病性禽流感、雞新城疫等重大動物疫病和人畜共患病常年開展疫情監(jiān)測。 做好日常消毒。同時要嚴格診療器械的消毒工作。實行全進全出制生產(chǎn)方式 ,在禽出欄后 ,應(yīng)對全場或?qū)丈岬膯卧?、飼養(yǎng)用具等進行全方位的徹底清洗和消毒。 六、病死禽無害化處理 建立健全病死禽無 害化處理制度 ,加強對病死禽無害化處理工作的管理。必須引進畜禽時 ,由申請人向當?shù)貏游镄l(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)提出申請 ,當?shù)貏游镄l(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)審核 ,確認調(diào)出地為非疫區(qū)時 ,指派動物檢疫員對調(diào)出地的種禽場或繁育場的《動物防疫合格證》進行審核 ,并對要引進的每只禽監(jiān)督進行免疫 ,佩帶耳標 ,觀察 15d30d,健康無異常表現(xiàn)時再啟運 。項目管理辦公室重點負責項目建設(shè)的全面管理。同時積極與有關(guān)部門聯(lián)系和協(xié)調(diào) ,確保項目按期完成。嚴格執(zhí)行基本建設(shè)程序和基建管理制度。其次在具備相應(yīng)施工資質(zhì)的施工單位中進行工程招標 。項目建設(shè)的各種工程和設(shè)備資料及時收集 ,并進行分類整理 ,統(tǒng)一建檔、保管。 4)建立項目審計制度 ,定期檢查財務(wù)狀況。項目在整個經(jīng)營管理過程中 ,一是加強基地的主導(dǎo)地位 ,充分發(fā)揮項目的經(jīng)濟效益和社會效益 ,大力賦予產(chǎn)業(yè)化龍頭的能量 ,提升市場營銷能力 ,擴大加工規(guī)模 ,不斷增強其輻射帶動能力。定期培訓(xùn)是按項目定員制定出培訓(xùn)計劃 ,按高級、中級、初級定時間、分批次進行技術(shù)培訓(xùn) ,保證養(yǎng)殖工的素質(zhì)有較大的提高。 赤峰農(nóng)牧學校 ,與萬合永鎮(zhèn)為科技扶貧聯(lián)系單位 ,可以為項目的新品種、新技術(shù)引進及研發(fā)提供技術(shù)支持 ,同時協(xié)助進行養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn)。 2020 年 11 月 ,項目投入使用 ,開始生產(chǎn)。引種價格按當?shù)匾约爱a(chǎn)地現(xiàn)行價格估算 。其中 : 土建投資 51 萬元。 第四節(jié) 工程招標方案 招標范圍 根據(jù)國家建設(shè)項目招投標的有關(guān)規(guī)定 ,確定項目建設(shè)的土建工程和生產(chǎn)設(shè)備的采購選用公開招標方式進行。以國家現(xiàn)行的財稅和價格體系下 ,分析和計算項目的成本、費用、效益及現(xiàn)金流量 ,編制相關(guān)財務(wù)報表 ,計算各種評價指標 ,以分析本項目的盈利能力、清償能力和抗風險能力 ,據(jù)以判項目的 可行性。 營業(yè)稅金及附加、所得率 根據(jù)國家有關(guān)規(guī)定 ,自產(chǎn)自銷農(nóng)畜產(chǎn)品免征營業(yè)稅及附加、所得稅。 第十二章 社會效益、生態(tài)效益評價 第一節(jié) 社會效益分析 一、社會評價基本結(jié)論 項目完成后可以調(diào)動農(nóng)民農(nóng)業(yè)生產(chǎn)積極性 ,提高當?shù)剞r(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力 ,促進當?shù)亟?jīng)濟發(fā)展 ,增加地方財政收入 ,改善農(nóng)村生產(chǎn)生活條件 ,建設(shè)環(huán)境優(yōu)美農(nóng)村 ,密切黨群干群關(guān)系 ,鞏固黨的執(zhí)政基礎(chǔ)。同時 ,通過對養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)生的糞便進行無害化處理 ,做為種植肥料 ,不僅少糞便可能給環(huán)境帶來的不良影響 ,而且可以改良土壤、提高產(chǎn)量。 綜上所述 ,該項目立項依據(jù)清楚 ,理由充分 ,目標明確 ,意義深遠