《食品安全法》宣貫資料ppt-預(yù)覽頁(yè)
【正文】 9號(hào)令 生產(chǎn)許可 (市場(chǎng)準(zhǔn)入 )條件 ◆食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的積極性義務(wù)（行政許可條件）（２７條１１種） ◇食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的行為禁止（２８條１１種） ◆一個(gè)環(huán)節(jié)一個(gè)許可（生產(chǎn)、流通、餐飲） (衛(wèi)生許可證制度成為歷史 ) ◆新辦食品生產(chǎn)許可 前置問(wèn)題 （ 有效期為 4年 ） ◆《許可法》信賴保護(hù)原則－－原有許可證有效期內(nèi)繼續(xù)有效． 第二 食品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)建立食品安全管理制度 （第 32， 33條） ? 企業(yè)的安全管理制度、員工培訓(xùn)、配備安全管理員、加強(qiáng)檢驗(yàn)工作 ? 《實(shí)施條例》 第二十條 食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)應(yīng)當(dāng)依照食品安全法第三十二條的規(guī)定組織職工參加食品安全培訓(xùn)，學(xué)習(xí)食品安全法律、法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)和食品安全知識(shí)，明確食品安全責(zé)任，并建立培訓(xùn)檔案。 ? 第二十四條 食品生產(chǎn)企業(yè)除依照食品安全法第三十六條、第三十七條規(guī)定進(jìn)行進(jìn)貨查驗(yàn)記錄和食品出廠檢驗(yàn)記錄外，還應(yīng)當(dāng)如實(shí)記錄 食品生產(chǎn)過(guò)程的安全管理情況 。 ? 相關(guān)銜接：第 35條食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者要求 （農(nóng)業(yè)投入品的使用規(guī)定） 【實(shí)例】 第四 食品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)建立進(jìn)貨索證索票（或檢驗(yàn)）和進(jìn)貨記錄制度（第 36條） ? 該制度是為了建立食品安全責(zé)任的追溯機(jī)制，把好進(jìn)貨關(guān)，確保全鏈條監(jiān)管，通過(guò)記錄可以追查相關(guān)責(zé)任人。（第 99條） ? 我國(guó)已批準(zhǔn)使用的食品添加劑有 22類(lèi) 1513種 ? 食品添加劑應(yīng)當(dāng)在技術(shù)上確有必要且經(jīng)過(guò)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估證明安全可靠，方可列入允許使用的范圍 ? 食品添加劑生產(chǎn)許可發(fā)放對(duì)象 生產(chǎn)列入添加劑許可目錄產(chǎn)品的生產(chǎn)企業(yè)。 ? 本條對(duì)食品中不得添加藥品 ,以及可以添加按照傳統(tǒng)既是食品又是中藥材的物質(zhì)進(jìn)行了規(guī)定。在我國(guó)，食品是繼汽車(chē)實(shí)行召回制度后，第二個(gè)實(shí)行這一制度的產(chǎn)品種類(lèi)。及時(shí)報(bào)告 . ? 《實(shí)施條例》 第三十九條 發(fā)生食品安全事故的單位應(yīng)當(dāng)立即封存導(dǎo)致或者可能導(dǎo)致食品安全事故的食品及其原料、工具、設(shè)備和現(xiàn)場(chǎng)，在 2小時(shí)之內(nèi)向所在地縣級(jí)人民政府衛(wèi)生行政部門(mén)報(bào)告，并按照衛(wèi)生行政部門(mén)的要求采取控制措施。 ：處以最高多達(dá)貨物價(jià)值金額10倍的罰款。 法律責(zé)任 (擴(kuò)大范圍 ) 例如 : 第 86條 對(duì)食品生產(chǎn)者采購(gòu)、使用不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品等行為處罰 。 ? 對(duì)已取得營(yíng)業(yè)執(zhí)照并符合有關(guān)食品衛(wèi)生規(guī)范條件和法定生產(chǎn)許可條件的食品生產(chǎn)者，應(yīng)當(dāng)依照規(guī)定程序發(fā)放食品生產(chǎn)許可證。 ? 對(duì)于聲稱(chēng)具有保健功能的食品，具體監(jiān)管辦法由食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)制定。 00:53:3500:53:3500:534/1/2023 12:53:35 AM ? 1以我獨(dú)沈久，愧君相見(jiàn)頻。 2023年 4月 1日星期六 上午 12時(shí) 53分 35秒 00:53: ? 1比不了得就不比，得不到的就不要。 上午 12時(shí) 53分 35秒 上午 12時(shí) 53分 00:53: ? 沒(méi)有失敗，只有暫時(shí)停止成功！。 00:53:3500:53:3500:53Saturday, April 1, 2023 ? 1不知香積寺，數(shù)里入云峰。 2023年 4月 上午 12時(shí) 53分 :53April 1, 2023 ? 1少年十五二十時(shí)，步行奪得胡馬騎。 00:53:3500:53:3500:534/1/2023 12:53:35 AM ? 1越是沒(méi)有本領(lǐng)的就越加自命不凡。 :53:3500:53:35April 1, 2023 ? 1意志堅(jiān)強(qiáng)的人能把世界放在手中像泥塊一樣任意揉捏。 上午 12時(shí) 53分 35秒 上午 12時(shí) 53分 00:53: MOMODA POWERPOINT Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Fusce id urna blandit, eleifend nulla ac, fringilla purus. Nulla iaculis tempor felis ut cursus. 感 謝 您 的 下 載 觀 看 專(zhuān)家告訴
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