金銀島海鮮餐廳餐飲部市場產(chǎn)品調(diào)研分析-預(yù)覽頁
【正文】 高管理人員素質(zhì) 菜肴應(yīng)推陳出新 擴(kuò)大營業(yè)面積 保持服務(wù)水平及出品 宣傳推廣 發(fā)展障礙 周邊缺少外企公司 暫時(shí)交通成為較大問題 附近有兩家同檔次的酒樓競爭 酒店設(shè)施大部分老化 大部分為外地服務(wù)員，推銷意識淡漠 個(gè)體經(jīng)營單位 餐廳衛(wèi)生較差 出品質(zhì)量不穩(wěn)定 菜單內(nèi)菜肴經(jīng)常沽清 包間用餐限時(shí) 餐廳衛(wèi)生較差 用餐高峰期間，等位時(shí)間很長 無經(jīng)營特色 。
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