【正文】 客的特殊要求進行生產(chǎn)，工作通常隨著顧客的需求而變動 – 項目型流程：是用于生產(chǎn)獨一無二的產(chǎn)品，從本質(zhì)上講，一個項目不存在產(chǎn)品流，只有生產(chǎn)運作的順序。The McGrawHill Companies, Inc., 2023 CHASE AQUILANO JACOBS ninth edition 19 企業(yè)組織生產(chǎn)的特點 ? Maketoorder(MTO) – Only activated in response to an actual order. – Both workinprocess and finished goods inventory kept to a minimum. ? Maketostock(MTS) – Process activated to meet expected or forecast demand. – Customer orders are served from target stocking level. ? Hybrid (Assembletoorder,ATO) – Combines the features of both MTO and MTS. – Typically a generic product is made and stocked at some point in the generic units are customized in a final process to meet actual orders. Operations Management For Competitive Advantage 169。The McGrawHill Companies, Inc., 2023 CHASE AQUILANO JACOBS ninth edition 23 工藝流程績效指標 (Continued) ? 周期 Cycle time = Average time between pletion of units ? 產(chǎn)出率 Throughput rate = 1 . Cycle time ? 效率 Efficiency = Actual output Standard Output Operations Management For Competitive Advantage 169。The McGrawHill Companies, Inc., 2023 CHASE AQUILANO JACOBS ninth edition 27 面包制作的工藝流程分析（ A） ? 對于 A而言： – 每個工序的周期是多少？生產(chǎn)能力又是多少？ 187。包裝工序：周期是 100個 45分鐘，生產(chǎn)能力是每小時 133個 – 每個工序的生產(chǎn)能力利用率是多少？哪個是瓶頸工序？ 187。包裝工序：生產(chǎn)能力利用率 =（ 45/60） *100%=75% 瓶頸工序是成形工序 Operations Management For Competitive Advantage 169。The McGrawHill Companies, Inc., 2023 CHASE AQUILANO JACOBS ninth edition 30 工藝流程分析和改進的工具 ? 5W1H： – WHAT， WHY， WHEN， WHO， WHERE， HOW ? VA/NVA分析 ? 因果圖和相關(guān)圖 ? ECRS技術(shù) – Elimination – Combination – Rearrangement – Simplification Operations Management For Competitive Advantage 169。例如，由本廠自行制造變?yōu)橥赓?，這實際上也是一種取消和改善。合并后可以有效 地消除重復現(xiàn)象，能取得較大的效果。The McGrawHill Companies, Inc., 2023 CHASE AQUILANO JACOBS ninth edition 32 ECRS技術(shù)（續(xù)） ? 重排（ Rearrange）：對工作的順序進行重新排列。 ? 簡化（ Simplify）：指工作內(nèi)容和步驟的簡化，亦指動作的簡化，能量的節(jié)省。The McGrawHill Companies, Inc., 2023 CHASE AQUILANO JACOBS ninth edition 33 業(yè)務(wù)流程重組 BPR ? 將數(shù)項工作任務(wù)組合、合并為一 ? 給予員工決策拍板的權(quán)力 ? 業(yè)務(wù)流程的各個步驟按其自然順序進行 ? 為同一工作任務(wù)設(shè)置若干種進行的方式 ? 工作任務(wù)超越組織的界限 ? 盡量減少檢查、控制、調(diào)整等管理工作 Operations Management For Competitive Advantage 169。 ? 位于北美的福特汽車公司有三分之二的汽車部件需要從外部供應(yīng)商購買，為此需要有相當多的雇員從事應(yīng)付賬款管理工作。 ? 日本馬自達公司在福特公司占有 22%的股份，而在馬自達汽車公司做同樣工作的人只有 5人。The McGrawHill Companies, Inc., 2023 CHASE AQUILANO JACOBS ninth edition 37 ? 福特汽車公司應(yīng)付賬款部門的工作就是接收采購部門送來的采購訂單副本、倉庫的收貨單和供應(yīng)商的發(fā)票，然后將三類票據(jù)在一起進行核對，查看其中的 14項數(shù)據(jù)是否相符，絕大部分時間被耗費在這 14項數(shù)據(jù)由于種種原因造成的不相符上。The McGrawHill Companies, Inc., 2023 CHASE AQUILANO JACOBS ninth edition 39 思考 ? 哪一個部門是該流程的瓶頸出現(xiàn)的地方？ ? 如果你是管理者，你有哪些合理的建議？ ? 假如福特高層考慮通過信息化來解決這一問題，將 采購訂單和入庫單在數(shù)據(jù)庫中進行核對，新的流程是否會簡化？該如何描繪？ ? 如果進一步采取 電子支付的方式取消發(fā)票流程，新的流程圖又該如何？ Operations Management For Competitive Advantage 169。 Operations Management For Competitive Advantage 169。 :25:5511:25Mar2323Mar23 ? 1故人江海別，幾度隔山川。 。 , March 23, 2023 ? 很多事情努力了未必有結(jié)果，但是不努力卻什么改變也沒有。 :25:5511:25:55March 23, 2023 ? 1意志堅強的人能把世界放在手中像泥塊一樣任意揉捏。 2023年 3月 23日星期四 11時 25分 55秒 11:25:5523 March 2023 ? 1空山新雨后，天氣晚來秋。 :25:5511:25Mar2323Mar23 ? 1越是無能的人，越喜歡挑剔別人的錯兒。 2023年 3月 23日星期四 上午 11時 25分 55秒 11:25: ? 1最具挑戰(zhàn)性的挑戰(zhàn)莫過于