【摘要】第七章鋼的熱處理原理鋼的熱處理是通過(guò)鋼在固態(tài)下的加熱、保溫和冷卻改變鋼的內(nèi)部組織,從而改變性能的一種工藝方法.鋼經(jīng)熱處理后,內(nèi)部組織的轉(zhuǎn)變相變,是熱處理的基礎(chǔ)。制定熱處理工藝的根據(jù),就是通過(guò)鋼中固有的內(nèi)在相變,確保獲得相應(yīng)于預(yù)期性的的組織。要掌握鋼的熱處理工藝,必須掌握鋼的相變規(guī)律以及它和外界工藝條件間的相互關(guān)系.
2025-02-27 15:30
【摘要】電機(jī)制造工藝,主講:閻治安教授西安交通大學(xué)電機(jī)教研室,1,?,電機(jī)制造工藝緒論,一、電機(jī)工藝特征(1)電機(jī)品種多容量、電壓、轉(zhuǎn)速、安裝方式、防護(hù)、冷卻方式的等級(jí)不同;(2)零部件之間除機(jī)械聯(lián)系外還有磁...
2024-10-24 04:11
【摘要】涂料化學(xué)與工藝學(xué)第一章導(dǎo)論第二章聚合反應(yīng)原理第一章導(dǎo)論第一節(jié)概述涂料是一種保護(hù)、裝飾物體表面的涂裝材料。具體講,涂料是涂布于物體表面后,經(jīng)干燥可以形成一層薄膜,賦予物體以保護(hù)、美化或其它功能的材料。
2025-01-23 16:38
【摘要】LOGO制藥設(shè)備與工藝藥學(xué)系王樂(lè)Email:緒論制藥設(shè)備的分類和產(chǎn)品型號(hào)2GMP與制藥設(shè)備31制藥設(shè)備與工藝的內(nèi)容和任務(wù)一、課程的內(nèi)容和任務(wù)(一)制藥設(shè)備的發(fā)展歷程及近況藥物制劑加工最早是從手工操作開(kāi)始,制劑是即配即用唐代開(kāi)始了作坊加工,即“前店后坊”。
2025-01-01 03:33
【摘要】發(fā)酵與釀造工藝學(xué)楊陵職業(yè)技術(shù)學(xué)院應(yīng)用生物技術(shù)專業(yè)第一章緒論?一、發(fā)酵與釀造技術(shù)的歷史?二、發(fā)酵與釀造技術(shù)特點(diǎn)以及與現(xiàn)代生物技術(shù)的關(guān)系?三、發(fā)酵與釀造技術(shù)的研究對(duì)象?四、發(fā)酵與釀造技術(shù)的發(fā)展趨勢(shì)一、發(fā)酵與釀造技術(shù)的歷史?發(fā)酵的英文“fermentatio
2025-03-07 12:47
【摘要】第五章氨基酸工藝學(xué)?1?第一節(jié)概述?代謝活動(dòng)生產(chǎn)各種氨基酸的現(xiàn)代工業(yè)。氨基酸發(fā)酵是典型的代謝控制發(fā)酵。由發(fā)酵所生成的產(chǎn)物——氨基酸,都是微生物的中間代謝產(chǎn)物,它的積累是建立于對(duì)微生物正常代謝的抑制。也就是說(shuō),氨基酸發(fā)酵的關(guān)鍵,取決于其控制機(jī)制是否能被解除,能否打破微生物正常的代謝調(diào)節(jié),人為的控制微生物的代謝。氨基酸
2025-02-26 12:19
【摘要】果蔬加工工藝學(xué)食品學(xué)院食品工藝教研室緒論一、果蔬加工的有關(guān)概念二、我國(guó)果蔬的產(chǎn)量、質(zhì)量及產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀三、我國(guó)發(fā)展果蔬加工業(yè)的重要意義四、果蔬加工業(yè)的國(guó)外發(fā)展趨勢(shì)五、我國(guó)果蔬加工業(yè)的現(xiàn)狀及存在的主要問(wèn)題六、我國(guó)果蔬加工業(yè)的發(fā)展目標(biāo)及關(guān)鍵領(lǐng)域一、果蔬加工的有關(guān)概念果蔬加工
2025-01-09 19:52
【摘要】第二篇植物蛋白工藝學(xué)第7章植物蛋白制取第一節(jié)制取工藝工藝概述蛋白質(zhì)的種類很多,性質(zhì)上的差異也很大,又處于不同的體系中,尤其是分離的目的和用途也不同。
2025-02-13 22:16
【摘要】緒????論內(nèi)容簡(jiǎn)介: 本章講述沖壓及模具的概念;沖壓的特點(diǎn)、發(fā)展及應(yīng)用,沖壓工序的分類及基本沖壓工序。學(xué)習(xí)目的與要求:1、掌握沖壓及模具的概念;2、了解沖壓沖壓的特點(diǎn)、發(fā)展及應(yīng)用;3、掌握沖壓工序的分類,認(rèn)識(shí)基本沖壓工序。重點(diǎn): 沖壓及模具的概念、沖壓的特點(diǎn)、發(fā)展及應(yīng)用,沖壓工序的分類。難點(diǎn): 沖壓基本工序。&
2025-06-26 05:53
【摘要】食品工藝學(xué)食品技術(shù)原理第一章????緒論第一節(jié)食品的加工概念一、食物與食品食物——是人體生長(zhǎng)發(fā)育、更新細(xì)胞、修補(bǔ)組織、調(diào)節(jié)機(jī)能必不可少的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),也是產(chǎn)生熱量保持體溫、進(jìn)行體力活動(dòng)的能量來(lái)源。食品——經(jīng)過(guò)加工制作的事物統(tǒng)稱為食品1.食品的概念及分類對(duì)食品不同的人關(guān)心的側(cè)面不同—不同地區(qū)也有不同的情況分類:食品
2025-06-23 19:21
【摘要】彎曲工藝和彎曲模具設(shè)計(jì)2023/3/1星期一Copyright??概述彎曲變形過(guò)程分析彎曲卸載后彎曲件的回彈彎曲成形工藝設(shè)計(jì)彎曲模具的典型結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)彎曲工藝和彎曲模具設(shè)計(jì)??彎曲是
2025-01-01 03:24
【摘要】模具設(shè)計(jì)與制造制訂模具零件工藝規(guī)程的一般步驟和方法?1、分析模具零件和工藝性?(1)熟悉零件圖和裝配圖?著重了解零件在模具中的作用,裝配關(guān)系和各項(xiàng)技術(shù)要求。制訂模具零件工藝規(guī)程的一般步驟和方法?(2)模具零件的工藝分析與工藝審查?①圖紙的正確性和完整性:視圖正確完整,尺寸標(biāo)注齊全、合理。?②零件選材
2025-03-08 08:25
【摘要】發(fā)酵與釀造工藝學(xué)楊陵職業(yè)技術(shù)學(xué)院應(yīng)用生物技術(shù)專業(yè)第一章緒論?一、發(fā)酵與釀造技術(shù)的歷史?二、發(fā)酵與釀造技術(shù)特點(diǎn)以及與現(xiàn)代生物技術(shù)的關(guān)系?三、發(fā)酵與釀造技術(shù)的研究對(duì)象?四、發(fā)酵與釀造技術(shù)的發(fā)展趨勢(shì)一、發(fā)酵與釀造技術(shù)的歷史?發(fā)酵的英文“fermentation”是從拉丁語(yǔ)“ferver
2025-05-12 06:58
【摘要】鉗工工藝緒論在人類改造客觀世界的過(guò)程中,會(huì)使用各種各樣的機(jī)器與設(shè)備,如交通運(yùn)輸中的汽車、火車、輪船、飛機(jī);建筑施工中的起重設(shè)備;機(jī)械加工中的各種機(jī)床;家庭中使用的冰箱彩電洗衣機(jī)等;而這些機(jī)器與設(shè)備都是由各種各樣的零件組成的,而這些零件又都是由工程材料(鋼鐵、有色金屬、復(fù)合材材料及一些非金屬材料)制成的。
2025-03-02 17:21
【摘要】:面包粉、面條粉、饅頭粉、餅干粉、糕點(diǎn)粉及家庭自發(fā)粉等根據(jù)加工精度分:特制一等粉、特制二等粉、標(biāo)準(zhǔn)粉、普通粉根據(jù)面粉筋力強(qiáng)弱分:高筋小麥粉、低筋小麥粉第一節(jié)面粉第二章原料西點(diǎn)工藝學(xué)第一節(jié)面粉第二章原料一小麥的種類二面粉的種類和等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)三面粉的化學(xué)組成
2025-01-16 12:55