【摘要】第一篇焙烤制品工藝學(xué)概述第一章面包生產(chǎn)工藝第二章餅干生產(chǎn)工藝第三章蛋糕工藝第二篇軟飲料工藝學(xué)概述第一章原料與材料第二章碳酸飲料第三章果蔬制品工藝食品工藝學(xué)(下篇)第一篇焙烤制品工藝學(xué)概述第一章面包生產(chǎn)工藝第二章餅干生
2025-01-16 13:12
【摘要】鉆井液工藝學(xué)DrillingandCompletionFluids第一章緒論本章要求掌握:※鉆井液概念、功用、類型和組成。?鉆井液的性能及其測(cè)試。?鉆井液的發(fā)展概況。目前,隨著勘探開發(fā)的難度越
2025-01-17 10:37
【摘要】第一章緒論緒論精細(xì)化學(xué)工業(yè)(簡(jiǎn)稱精細(xì)化工)是生產(chǎn)精細(xì)化學(xué)品的工業(yè)。精細(xì)化工是當(dāng)今世界各國(guó)發(fā)展化學(xué)工業(yè)的戰(zhàn)略重點(diǎn),也是一個(gè)國(guó)家綜合技術(shù)水平的重要標(biāo)志之一。其基本特征是以高新技術(shù)為依托,為全球經(jīng)濟(jì)和人民生活生產(chǎn)提供高質(zhì)量、多品種、專用或多功能的精細(xì)化學(xué)品。第一章緒論主要內(nèi)容?精細(xì)化工的定義?精細(xì)化學(xué)品的
2025-01-22 01:11
【摘要】封面河北聯(lián)合大學(xué)緒論一、課程性質(zhì)、學(xué)習(xí)目的和意義二、軋鋼工藝1、軋制工藝實(shí)質(zhì)?2、為什么是軋鋼?三、授課內(nèi)容緒論1、軋制工藝基礎(chǔ)2、型材、棒線材生產(chǎn)3、板、帶鋼生產(chǎn)4、管材生產(chǎn)工藝和理論Ⅹ軋材的種類黑色金屬(Fe、Mn、Cr及其合金,一
2025-03-13 00:29
【摘要】第5章合成氣生產(chǎn)過程概述由天然氣制造合成氣由煤制合成氣由渣油制合成氣一氧化碳變換過程概述合成氣:一氧化碳和氫氣的混合物,英文縮寫是Syngas。H2與CO的比值隨原料和生產(chǎn)方法不同而異,其H2/CO(摩爾比)由1/2到3/1。合成氣是有機(jī)合成原料之一,也是氫氣和一氧化碳的來源,在
2025-01-01 16:36
【摘要】塑料成型工藝學(xué)張曉黎材料學(xué)院模具教研室緒論一.塑料及其特性1.三大合成材料:合成塑料(syntheticplastics),纖維(fiber)和橡膠(rubber).:以樹脂(resin)為主要成分,加入能夠改善其加工或使用性能的添加劑(additive),在一定溫度,壓力或溶劑等作用下,能夠塑制
2025-02-21 12:20
【摘要】第6章涂料?定義:涂料是指用特定的施工方法涂覆到物體表面后,經(jīng)固化使物體表面形成美觀而有一定強(qiáng)度的連續(xù)性保護(hù)膜、或者形成具有某種特殊功能涂膜的一種精細(xì)化工產(chǎn)品。?涂料的作用:涂料的概述?涂料的功能?涂料的發(fā)展?涂料的組成???涂料生產(chǎn)的基本知識(shí)涂料的功能涂
2024-10-18 18:52
【摘要】國(guó)家十一五規(guī)劃教材《生物工藝學(xué)》(邱樹毅主編)配套課件共32頁(yè)第2頁(yè)目錄目錄?第一章緒論?第二章工業(yè)微生物菌種選育、制備與保藏?第三章工業(yè)培養(yǎng)基及其設(shè)計(jì)?第四章生物工藝過程中的無菌技術(shù)?第五章生物反應(yīng)動(dòng)力學(xué)?第六章發(fā)酵過程原理?第七章生物反
2025-01-18 02:41
【摘要】鉗工工藝緒論在人類改造客觀世界的過程中,會(huì)使用各種各樣的機(jī)器與設(shè)備,如交通運(yùn)輸中的汽車、火車、輪船、飛機(jī);建筑施工中的起重設(shè)備;機(jī)械加工中的各種機(jī)床;家庭中使用的冰箱彩電洗衣機(jī)等;而這些機(jī)器與設(shè)備都是由各種各樣的零件組成的,而這些零件又都是由工程材料(鋼鐵、有色金屬、復(fù)合材材料及一些非金屬材料)制成的。
2025-03-02 17:21
【摘要】:面包粉、面條粉、饅頭粉、餅干粉、糕點(diǎn)粉及家庭自發(fā)粉等根據(jù)加工精度分:特制一等粉、特制二等粉、標(biāo)準(zhǔn)粉、普通粉根據(jù)面粉筋力強(qiáng)弱分:高筋小麥粉、低筋小麥粉第一節(jié)面粉第二章原料西點(diǎn)工藝學(xué)第一節(jié)面粉第二章原料一小麥的種類二面粉的種類和等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)三面粉的化學(xué)組成
2025-01-16 12:55
【摘要】服裝行業(yè)現(xiàn)狀?中國(guó)是十三億人口的大國(guó),是全世界最大的服裝消費(fèi)國(guó)和生產(chǎn)國(guó)。近幾年中國(guó)的服裝業(yè)有著較大的發(fā)展,服裝業(yè)的發(fā)展大大推動(dòng)了中國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,2023年紡織服裝的總產(chǎn)值約占全國(guó)總產(chǎn)值的十分之一,并已連續(xù)五年出口創(chuàng)匯順差第一,服裝產(chǎn)業(yè)一直為中國(guó)出口創(chuàng)匯作出了巨大的貢獻(xiàn)。同時(shí)中國(guó)已成為全世界最大的服裝生產(chǎn)加工基地,全世界每三件服裝,
2025-02-17 23:50
【摘要】乳品工藝學(xué)第八章乳粉?2023byZhangJiacheng主要內(nèi)容?概述?乳粉生產(chǎn)工藝?速溶乳粉?乳粉的理化特性?嬰幼兒配方乳粉?2023byZhangJiacheng自學(xué)思考題?什么是乳粉?乳粉有哪些類別??簡(jiǎn)述乳粉一般工藝流程。?什么是速溶乳粉?
2025-03-13 18:53
【摘要】食品工藝學(xué)第四章食品的冷凍保藏第四章食品的冷凍保藏參考書目概述思考題第一節(jié)食品低溫保藏的基本原理第二節(jié)食品的冷卻第三節(jié)食品的凍結(jié)第四節(jié)食品的回?zé)崤c解凍參考書目?食品工藝學(xué)(上冊(cè))?食品工業(yè)制冷技術(shù)?食品冷凍工藝學(xué)?肉類食品
2025-01-16 13:05
【摘要】機(jī)械制造工藝學(xué)多媒體教學(xué)課件課程研究對(duì)象與任務(wù):《機(jī)械制造工藝學(xué)》的研究對(duì)象是機(jī)械產(chǎn)品的制造工藝,包括零件加工和裝配兩個(gè)方面,其指導(dǎo)思想是在保證質(zhì)量的前提下達(dá)到高生產(chǎn)率、經(jīng)濟(jì)(包括利潤(rùn)和經(jīng)濟(jì)效益)。課程的研究重點(diǎn)是工藝過程,同樣也包括零件加工工藝過程和裝配工藝過程。課程
2025-01-04 19:10
【摘要】橡膠加工工藝學(xué)—RubberProcessingTechnology主講人:劉繼濤Email:?jiǎn)挝唬簼?jì)南大學(xué)化學(xué)化工學(xué)院橡膠加工工藝學(xué)——RubberProcessingTechnology第五章防老劑2?第一節(jié)橡膠老化的基本概念及過程?第二節(jié)防老劑的品種和類型?第
2025-01-05 04:19