【摘要】第2章食品品質(zhì)基礎(chǔ)1食品品質(zhì)的定義2食品的營(yíng)養(yǎng)成分3食品的色澤4食品的香氣5食品的滋味6食品的質(zhì)地1食品品質(zhì)的定義食品的品質(zhì)(foodquality):包括食品的色、香、味和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、應(yīng)具有的形態(tài)、重量及應(yīng)達(dá)到的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。碳水化合物維生素脂肪
2025-01-13 06:23
【摘要】容器的結(jié)構(gòu)與分類基本結(jié)構(gòu)第二章容器設(shè)計(jì)基本知
2025-01-01 14:50
【摘要】ERP原理與應(yīng)用ERP的發(fā)展經(jīng)歷了5個(gè)階段:20世紀(jì)40年代的庫(kù)存控制訂貨點(diǎn)法;20世紀(jì)60年代的時(shí)段式MRP;20世紀(jì)70年代的閉環(huán)MRP;20世紀(jì)80年代發(fā)展起來(lái)的MRPⅡ;20世紀(jì)90年代出現(xiàn)的ERP。第2章ERP的發(fā)展歷程ERP原理與應(yīng)用訂貨點(diǎn)法訂貨點(diǎn)法是企業(yè)在解決物料需求控制問(wèn)
2025-01-11 13:06
【摘要】TSINGHUAUNIVERSITY第2章力系的等效與簡(jiǎn)化第1篇工程靜力學(xué)基礎(chǔ)TSINGHUAUNIVERSITY作用在實(shí)際物體上的力系各式各樣,但是,都可以歸納為兩大類:一類是力系中的所有力的作用線都位于同一平面內(nèi),這類力系稱為平面力系;另一類是力系中的所有力的
2025-02-12 04:43
【摘要】第二章:廣告促銷我國(guó)歷史上的廣告促銷思想advertisement廣告是什么?廣告促銷是以促進(jìn)銷售為目的,付出一定的費(fèi)用,通過(guò)特定的媒體傳播商品或勞務(wù)等有關(guān)經(jīng)濟(jì)信息的大眾傳播活動(dòng)。廣告促銷
2025-02-18 04:58
【摘要】第二章價(jià)格理論[TheoryofPrice]?第一節(jié)需求理論?第二節(jié)供給理論?第三節(jié)均衡價(jià)格理論?第四節(jié)價(jià)格彈性理論?第五節(jié)供求曲線的運(yùn)用?第六節(jié)蛛網(wǎng)理論[?]五、經(jīng)濟(jì)模型,靜態(tài)、比較靜態(tài)和動(dòng)態(tài)分析(EconomicModel)?描述經(jīng)濟(jì)事物的有關(guān)經(jīng)濟(jì)變量之
2025-02-16 15:26
【摘要】第2章電子商務(wù)模式案例?B2B電子商務(wù)模式案例?B2C電子商務(wù)模式案例?C2C電子商務(wù)模式案例B2B電子商務(wù)模式案例?阿里巴巴B2B電子商務(wù)模式?寶鋼在線B2B電子商務(wù)模式案例1、B2B電子商務(wù)模式與類型B2B電子商務(wù)是企業(yè)與企業(yè)之間通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行產(chǎn)品、服務(wù)及信
2025-01-25 17:10
【摘要】第2章整式加減小結(jié)與復(fù)習(xí)要點(diǎn)梳理一、整式的有關(guān)概念:用加、減、乘、除及乘方等運(yùn)算符號(hào)將數(shù)或表示數(shù)的字母連接而成的式子,叫做代數(shù)式.單個(gè)的數(shù)或字母也是代數(shù)式.:都是數(shù)或字母的____,這樣的式子叫做單項(xiàng)式,單獨(dú)的一個(gè)數(shù)或一個(gè)字母也是單項(xiàng)式.:?jiǎn)雾?xiàng)式中的數(shù)字因數(shù)叫做這個(gè)單項(xiàng)式的系數(shù).:一
2025-03-12 21:18
【摘要】第二章知識(shí)表示技術(shù)§知識(shí)表示的基本問(wèn)題什么是知識(shí)?從認(rèn)識(shí)論的角度來(lái)看,知識(shí)就是人類認(rèn)識(shí)自然界(包括社會(huì)和人)的精神產(chǎn)物,是人類進(jìn)行智能活動(dòng)的基礎(chǔ)。一、知識(shí)與知識(shí)分類知識(shí)的分類方法很多,主要有三種::敘述性知識(shí):表示問(wèn)題的狀態(tài)、概念、條件、事實(shí)的知識(shí)。過(guò)程性知識(shí)
2025-03-15 20:31
【摘要】第二章作業(yè)管理學(xué)習(xí)主要內(nèi)容?作業(yè)基本概念?作業(yè)控制語(yǔ)言JCL?作業(yè)運(yùn)行狀態(tài)?作業(yè)調(diào)度算法一、基本概念什么是作業(yè)??用戶的一個(gè)算題任務(wù)?一次算題或事務(wù)處理中,要求計(jì)算機(jī)所做的一系列處理?一個(gè)作業(yè)由一系列的作業(yè)步構(gòu)成二、作業(yè)控制語(yǔ)言?脫機(jī)作業(yè)=程序+數(shù)據(jù)
2025-02-12 22:21
【摘要】FacilitiesPlanning設(shè)施規(guī)劃基礎(chǔ)工業(yè)工程設(shè)施規(guī)劃第二章設(shè)施選址☆教學(xué)目的與要求?設(shè)施選址意義及其考慮因素。?設(shè)施選址的步驟和內(nèi)容。?設(shè)施選址方法。?服務(wù)設(shè)施的選址?;A(chǔ)工業(yè)工程設(shè)施規(guī)劃基礎(chǔ)工業(yè)工程設(shè)施規(guī)劃4第一節(jié)設(shè)施選址及
2025-01-12 02:28
【摘要】§建筑消防給水系統(tǒng)(2學(xué)時(shí))n火災(zāi)警鐘長(zhǎng)鳴n建筑消防系統(tǒng)的分類n消火栓給水系統(tǒng)n自動(dòng)噴水滅火系統(tǒng)火災(zāi)警鐘長(zhǎng)鳴n我國(guó)消防官兵傷亡事件2023衡陽(yáng)“11·3”特大火災(zāi)因衡州大廈突然坍塌,20名消防隊(duì)員壯烈犧牲,11名消防隊(duì)員光榮負(fù)傷,這是新中國(guó)成立以來(lái)消防官兵撲救火災(zāi)傷亡最慘重的一次衡陽(yáng)“11
2025-01-01 07:50
【摘要】第2章投資與經(jīng)濟(jì)發(fā)展?學(xué)習(xí)目標(biāo)?認(rèn)識(shí)馬克思主義再生產(chǎn)理論?了解西方經(jīng)濟(jì)學(xué)關(guān)于投資與經(jīng)濟(jì)發(fā)展的關(guān)系?把握我國(guó)社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下投資與技術(shù)進(jìn)步、技術(shù)進(jìn)步與經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的關(guān)系?掌握投資與經(jīng)濟(jì)發(fā)展的理論基礎(chǔ)?內(nèi)容綱要?投資與經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)?投資與技術(shù)進(jìn)步√經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)因素分析
2025-08-15 21:44
【摘要】第2章安全原理?事故致因理論?海因里希因果連鎖論?事故構(gòu)成模型?事故預(yù)防理論?海因里希事故法則§安全的內(nèi)涵和特性(一)基本概念1、安全安全的概念可歸納為兩種,即絕對(duì)安全和相對(duì)安全。?絕對(duì)安全觀認(rèn)為,安全指沒(méi)有危險(xiǎn)、不受威脅、不出事故,即消除能導(dǎo)致人員傷害,
2025-02-18 02:20
【摘要】第2章匯率基礎(chǔ)理論外匯與匯率外匯市場(chǎng)外匯交易匯率的決定匯率變動(dòng)的影響外匯與匯率1.外匯的界定2.匯率的表示與報(bào)價(jià)3.即期匯率與遠(yuǎn)期匯率4.幾個(gè)匯率概率1.外匯①定義:外幣或以外幣表示的用來(lái)清償國(guó)際收支額的資產(chǎn)。②一種外幣資
2025-02-18 00:21