快速消費(fèi)品產(chǎn)業(yè)報(bào)告五大熱點(diǎn)-預(yù)覽頁(yè)
【正文】 ——剖析五大熱象2月7日，由上海市商業(yè)聯(lián)合會(huì)、上海連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)、上海市商標(biāo)協(xié)會(huì)和上海商情信息中心主辦，聯(lián)華、華聯(lián)、農(nóng)工商、家樂(lè)福、麥德龍、沃爾瑪、世紀(jì)聯(lián)華、華聯(lián)吉買(mǎi)盛、易初蓮花、樂(lè)購(gòu)、歐尚、易買(mǎi)得、家得利、捷強(qiáng)、可的、快客、羅森、良友金伴、全家和梅林正廣和等20家代表性的超市、賣(mài)場(chǎng)和便利店聯(lián)合舉辦的“2007中國(guó)(上海)快速消費(fèi)品高層年會(huì)”隆重舉行，來(lái)自政府部門(mén)、行業(yè)組織、知名快速消費(fèi)品品牌和媒體等超過(guò)200家單位高管與會(huì)，共同探討事關(guān)百姓日常生活的快速消費(fèi)品行業(yè)現(xiàn)狀與趨勢(shì)?！ ∩虾Ｉ糖樾畔⒅行募啊犊焖傧M(fèi)品》結(jié)合長(zhǎng)期對(duì)行業(yè)的跟蹤研究，發(fā)布了年度快速消費(fèi)品產(chǎn)業(yè)分析報(bào)告?？v觀全年快速消費(fèi)品產(chǎn)業(yè)，呈現(xiàn)出“五大熱象”?！ ∩虾Ｉ糖椤狥MCG研究中心的零售監(jiān)測(cè)同時(shí)顯示，2006年快速消費(fèi)品市場(chǎng)的品牌格局總體基本穩(wěn)定，但競(jìng)爭(zhēng)的程度依然激烈，整個(gè)行業(yè)的品牌更新率達(dá)到了15%，而在高端油、乳制品、休閑魚(yú)(肉)制品、冷凍副食品、調(diào)味品、南北貨、保健品、內(nèi)衣、家庭清潔劑等品類(lèi)中的品牌更新率則超過(guò)了三成。另外可口可樂(lè)、聯(lián)合利華等跨國(guó)巨頭均把地區(qū)總部設(shè)在了上海，從而使品牌更具本土特色，這中的突出代表有可口可樂(lè)、和路雪冷飲、太太樂(lè)雞精等。無(wú)論是中糧中谷合并、煙草整合還是大光明食品集團(tuán)的成立都與政府的推動(dòng)分不開(kāi)，表現(xiàn)出政府培養(yǎng)和發(fā)展大型國(guó)企集團(tuán)的目標(biāo)和決心。反映在市場(chǎng)上，這樣的對(duì)壘格局依然鮮明，食用油方面福臨門(mén)對(duì)壘金龍魚(yú)，零售業(yè)中以百聯(lián)為首的國(guó)家隊(duì)將對(duì)壘沃爾瑪、家樂(lè)福、TESCO、易初蓮花等。 縱觀2006年快速消費(fèi)品的安全問(wèn)題，究其原因一方面從內(nèi)部來(lái)講，企業(yè)由于過(guò)分逐利，或偷工減料或添加違禁物質(zhì)，導(dǎo)致產(chǎn)品安全事故；從外部來(lái)講標(biāo)準(zhǔn)法規(guī)滯后和多頭監(jiān)管造成管理“真空”也造成事故頻發(fā)。國(guó)家商務(wù)部、農(nóng)業(yè)部、工商總局等部委今年也把維護(hù)安全作為工作的重中之重?！ ∶磕晟虾Ｉ糖椤狥MCG研究中心均會(huì)公布“年度供應(yīng)商滿(mǎn)意度調(diào)查”，得到政府、媒體、行業(yè)及企業(yè)的廣泛關(guān)注。另外餐飲渠道對(duì)于酒類(lèi)、飲料、調(diào)味品、副食品等快速消費(fèi)品品類(lèi)企業(yè)而言也是一個(gè)重要的陣地。2007年商務(wù)部牽頭實(shí)施再建設(shè)和改造10萬(wàn)個(gè)農(nóng)家店。同時(shí)遍布城市的網(wǎng)吧和水站作為新的終端業(yè)態(tài)，也給飲料、糧油、酒、休閑食品、香煙、紙巾等快速消費(fèi)品行業(yè)提供另外選擇的空間。三是國(guó)家相繼出臺(tái)一系列調(diào)節(jié)收入的政策，有利于提高居民的消費(fèi)能力，增強(qiáng)消費(fèi)
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