《分子與細胞》課件全集53細胞呼吸-預(yù)覽頁
【正文】 一、細胞呼吸（ cell respiration）的概念 是指 有機物 在細胞內(nèi)經(jīng)過一系列的 氧化分解 ，生成 二氧化碳或其他產(chǎn)物 ， 釋放出能量 并 生成 ATP的過程。 糖類 二氧化碳 水 大量能量 酶 8 葡萄糖的初步分解 C6H12O6 酶 2C3H4O3 （丙酮酸） 場所：細胞質(zhì)基質(zhì) ① 丙酮酸徹底分解 酶 6CO2 +20 [H] + 少量能量 場所：線粒體基質(zhì) ② 2C3H4O3 （丙酮酸） [H]的氧化 酶 12H2O + 大量能量 場所：線粒體內(nèi)膜 ③ 24[H] + 6O2 +6H2O +4 [H] + 少量能量 9 比較有氧呼吸的三個階段 第一階段 第二階段 第三階段 場所 條件 反應(yīng)產(chǎn)物 反應(yīng)式 細胞質(zhì)基質(zhì) 線粒體 基質(zhì) 線粒體 內(nèi)膜 不需要 O2 不需要 O2 需要 O2 丙酮酸 ,[H] H2O 二氧化碳 ,[H] 少量能量 少量能量 大量 能量 C6H12O6+6H2O+6O2 6CO2+12H2O+能量 酶 C6H12O6 2丙酮酸 +4[H]+少量 能量 酶 6H2O +2丙酮酸 酶 6CO2+20[H]+少量 能量 6O2+24[H] 酶 12H2O+大量 能量 10 （二）無氧呼吸 1葡萄糖 （酵母菌、大多數(shù)高等植物細胞） 2丙酮酸 2C3H603(乳酸 ) 2C2H50H(酒精 )+2CO2 酶 少量能量 少量能量 少量能量 （動物及馬鈴薯塊莖、 甜菜塊根細胞、乳酸菌等） 4[H] 酶 酶 C6H12O6 酶 2C2H5OH+2CO2+少量 能量 （酒精） C6H12O6 酶 2C3H6O3+少量 能量 （乳酸） 葡萄糖 11 課堂小結(jié) ，由于 是在細胞內(nèi)進行的，因此也叫 。其 是有氧呼吸的 主要場所。 產(chǎn)物是 ， ，該階段反應(yīng)的 場所 是 。 1molATP水解為 ADP時，高能磷酸鍵釋放的能量多達 。 (3)由 B→C ， CO2釋放增多的原因是_______________________。 A 6 丙酮酸 線粒體 26 三、細胞呼吸原理的應(yīng)用 細胞呼吸的 中間產(chǎn)物（如：丙酮酸） 是各種有機物之間轉(zhuǎn)化 的樞紐，細胞呼吸原理在生產(chǎn)實踐中有廣泛的應(yīng)用。因此，對糧食儲藏和果蔬保鮮來說，又要設(shè)法降低細胞的呼吸強度，盡可能減少有機物的消耗等。 例：蘋果、梨、柑、橘等果實在 0～ 1℃ 時可儲藏幾個月不壞；荔枝一般只能短期保鮮，但采用 低溫速凍 等方法可保鮮 6～ 8個月。 ?百米沖刺和馬拉松長跑等無氧運動 ，是人體細胞在缺氧條件下進行的高速運
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