冷水大閘蟹養(yǎng)殖可行性實(shí)施報(bào)告-預(yù)覽頁(yè)
【正文】 技術(shù)指導(dǎo)萬(wàn)運(yùn)動(dòng)市場(chǎng)營(yíng)銷江蘇連云港大閘蟹養(yǎng)殖專家技術(shù)指導(dǎo)郭延?xùn)|市場(chǎng)營(yíng)銷巴里坤水利局水利局辦公室主任技術(shù)指導(dǎo)第三章 項(xiàng)目的意義和必要性巴里坤縣二渠水庫(kù)自2004年試養(yǎng)冷水大閘蟹成功后，由于受資金因素未能形成規(guī)?；B(yǎng)殖。第四章 市場(chǎng)分析與預(yù)測(cè)巴里坤良種場(chǎng)小青疙瘩村冷水大閘蟹的養(yǎng)殖，在哈密地區(qū)屬于首列，在全疆范圍看來(lái)，也總共只有兩三家養(yǎng)殖大閘蟹企業(yè)，也由于所產(chǎn)冷水大閘蟹質(zhì)量?jī)?yōu)良，市場(chǎng)前景廣闊，引來(lái)了許多全疆范圍內(nèi)有志與投資大閘蟹養(yǎng)殖的致富者，學(xué)習(xí)冷水大閘蟹養(yǎng)殖技術(shù)；有幾家巴里坤縣域外大企業(yè)，想通過(guò)招商引資的方式或高薪聘請(qǐng)巴里坤養(yǎng)殖專家孟憲奎發(fā)展當(dāng)?shù)卮箝l蟹的養(yǎng)殖；2008年秋季，哈密地區(qū)伊吾縣人民政府和項(xiàng)目主管單位非常關(guān)注這一產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，專程接孟憲奎等養(yǎng)殖專家到伊吾縣實(shí)地考察，準(zhǔn)備大力投資冷水大閘蟹的養(yǎng)殖。巴里坤二渠水庫(kù)所產(chǎn)冷水大閘蟹較內(nèi)地大閘蟹個(gè)頭大、蟹黃飽滿，現(xiàn)捕現(xiàn)售、供不應(yīng)求。通過(guò)示范及擴(kuò)大二渠水庫(kù)的養(yǎng)殖規(guī)模，帶動(dòng)縣域內(nèi)所有水庫(kù)對(duì)冷水大閘蟹的養(yǎng)殖，充分利用水資源后，所產(chǎn)大閘蟹不但能滿足整個(gè)哈密地區(qū)市場(chǎng)的需求，在全疆范圍內(nèi)也會(huì)占有一定的份量。38′39″，海拔高程1652m左右。項(xiàng)目的實(shí)施有可靠的技術(shù)保障，有上海和江蘇連云港的水產(chǎn)養(yǎng)殖專家作為總顧問(wèn)，巴里坤縣科技局和水利局技術(shù)人員作為技術(shù)指導(dǎo)，二渠水庫(kù)養(yǎng)殖承包人孟憲奎先后在上海和連云港學(xué)習(xí)了大閘蟹的養(yǎng)殖技術(shù)，并總結(jié)出了一套適應(yīng)巴里坤冷水大閘蟹養(yǎng)殖技術(shù)，制定了切實(shí)可行的長(zhǎng)期養(yǎng)殖規(guī)劃。 4）承包人孟憲奎出資20萬(wàn)元?？h水產(chǎn)行政主管部門(mén)現(xiàn)有工程師2名，助理工程師若干名，作為經(jīng)常性技術(shù)指導(dǎo)；并且我縣良種場(chǎng)一村村民孟憲奎作為大閘蟹養(yǎng)殖的承包人，先后在上海、江蘇學(xué)習(xí)了大閘蟹的養(yǎng)殖技術(shù)后，于2004年承包了大河二渠水庫(kù)開(kāi)始試養(yǎng)冷水大閘蟹成功后，每年都獲豐收，已初具規(guī)模，取得較好社會(huì)效益。水庫(kù)周邊無(wú)工礦企業(yè)，無(wú)污染，病源生物較少，具有良好的漁業(yè)生態(tài)學(xué)基礎(chǔ)，水質(zhì)化學(xué)特性及水生生物完全適宜魚(yú)類的生長(zhǎng)發(fā)育和繁衍。蟹種放養(yǎng)：放養(yǎng)時(shí)間為每年的5月初和9月初各投放蟹苗一次。巡查：每天早晚各巡查一次，察看蛻殼生長(zhǎng)、敵害、攝食活動(dòng)、水質(zhì)變化情況，并有原始記錄。種植水草養(yǎng)殖：作為成蟹的天然餌料，以彌補(bǔ)人工餌料的不足。提高蟹的品質(zhì)，蟹主要生活在池底淤泥中，并以淤泥中的腐殖質(zhì)為主食，致使蟹背甲、步足呈黑色，腹部具黑褐色水銹，肉質(zhì)較松散，價(jià)格下降。 成蟹的捕撈：蟹苗生長(zhǎng)期為15個(gè)月，采取輪捕輪放的養(yǎng)殖方式，網(wǎng)圍養(yǎng)殖水域用地籠、絲網(wǎng)、網(wǎng)籪張捕為主。一眼生活用水井的開(kāi)挖和3公里長(zhǎng)用電線路的架設(shè)。使2011年二渠水庫(kù)養(yǎng)殖密度由2010年的800尾/畝增大至1000尾/畝，聘請(qǐng)6位專業(yè)捕撈人員，簽訂捕撈用工合同，專門(mén)從事大閘蟹的捕撈。每年5月初和10月初各投放一次蟹苗，生長(zhǎng)期為15個(gè)月，采取輪捕輪放的養(yǎng)殖方式。：2010年3月—5月：通過(guò)招標(biāo)修筑一條從石礦線路（良種場(chǎng)附近）通往二渠水庫(kù)的沙石路。2010年6月底：種植水草和樹(shù)木，綠化周邊環(huán)境。：巴里坤縣冷水大閘蟹養(yǎng)殖從2005年開(kāi)始至今已有4年歷史，由良種場(chǎng)一村村民孟憲奎承包養(yǎng)殖，管理人員2名，專業(yè)養(yǎng)殖捕撈人員6名，有一套科學(xué)的養(yǎng)殖技術(shù)和養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)，在基礎(chǔ)建設(shè)方面有一定的基礎(chǔ)，養(yǎng)殖基地初具規(guī)模，現(xiàn)有生活生產(chǎn)用氈房各2座，接待游客氈房3座，管理用船只5只，有相應(yīng)配套的各種漁具。而且，而且對(duì)整個(gè)哈密地區(qū)來(lái)說(shuō)，巴里坤大閘蟹的養(yǎng)殖是第一家，大閘蟹的個(gè)頭大、蟹黃飽滿，從2005年開(kāi)始銷售大閘蟹以來(lái)，一直是供不應(yīng)求，市場(chǎng)價(jià)格一直上升，并且二渠水庫(kù)水資源的利用率僅占到20%。所以，該項(xiàng)目在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中具有一定的抗風(fēng)險(xiǎn)能力。收入情況：于2011年8月至冰凍時(shí)節(jié)和2012年可分別捕撈商品蟹8噸上市，總計(jì)可收獲16噸商品蟹上市，每公斤按100元計(jì)算，總銷售額可達(dá)160萬(wàn)元，除去生產(chǎn)成本140萬(wàn)元，總利潤(rùn)可達(dá)到20萬(wàn)元。不但可以提高經(jīng)濟(jì)效益，而且可以凈化水質(zhì)，保持水質(zhì)清新，具有良好的生態(tài)效益和社會(huì)效益。所謂“青背”，是指蟹殼成青泥色，平滑而又有光澤；所謂“白肚”，是指它的臍腹甲殼潔白晶瑩，沒(méi)有任何污泥斑點(diǎn)；所謂“黃毛”，是指大閘蟹腿上的剛毛長(zhǎng)而呈金黃色，根根挺拔；所謂“金爪”是指大閘蟹足金黃，堅(jiān)實(shí)有力，即使放在玻璃上也能八足挺立，雙螯騰空，臍背隆起，顯得威風(fēng)凜凜。營(yíng)養(yǎng)成份：巴里坤大閘蟹具有特別豐富的營(yíng)養(yǎng)，據(jù)專家測(cè)定，每一千克大閘蟹肉中含有蛋白質(zhì)140克，脂肪59克，碳水化合物70克，鈣129克，磷14克，鐵13克，核黃素7克，維生素A5960國(guó)際單位。是狼就要練好牙，是羊就要練好腿。拼一個(gè)春夏秋冬！贏一個(gè)無(wú)悔人生！早安！—————獻(xiàn)給所有努力的人. 學(xué)習(xí)好幫
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