qllt0001s-20 xx山東劉老太食品科技有限公司劉老太牌復(fù)合膳食骨湯-預(yù)覽頁
【正文】 、橘皮、木瓜、山藥、酸棗仁、黑芝麻、阿膠、枸杞、核桃仁等配料，經(jīng)原料處理、配料、熬制、過濾、灌裝、滅菌、包裝等工藝加工制成的劉老太牌復(fù)合膳食骨湯。本標(biāo)準(zhǔn)由山東劉老太食品科技有限公司提出并起草。本標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格按照GB/《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)的結(jié)構(gòu)和編寫規(guī)則》的要求進(jìn)行編寫。 III劉老太牌復(fù)合膳食骨湯1 范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了劉老太牌復(fù)合膳食骨湯的術(shù)語和定義、技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過程衛(wèi)生要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸與貯存。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) 墨魚 應(yīng)符合GB 2733的規(guī)定。表1 感官指標(biāo)項(xiàng) 目指 標(biāo)檢驗(yàn)方法色 澤具有該粥品應(yīng)有的色澤取樣適量樣品于無色玻璃皿中，于自然光下觀其色澤、體態(tài)、雜質(zhì)，聞其氣味，品嘗其滋味。4 生產(chǎn)加工過程衛(wèi)生要求應(yīng)符合GB 14881的規(guī)定。樣品分成2份，送檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)，1份用于檢驗(yàn)，1份備查。 型式檢驗(yàn) 正常生產(chǎn)時(shí)每半年進(jìn)行一次，有下列情況之一時(shí)必須進(jìn)行：— 新產(chǎn)品投產(chǎn)前；— 出廠檢驗(yàn)結(jié)果與上次型式檢驗(yàn)有較大差異；— 更換設(shè)備、主要原輔材料或更改關(guān)鍵工藝可能影響產(chǎn)品質(zhì)量時(shí)；— 停產(chǎn)半年及以上，再恢復(fù)生產(chǎn)時(shí)；— 國家食品藥品監(jiān)督機(jī)構(gòu)提出進(jìn)行型式檢驗(yàn)要求時(shí)。其他項(xiàng)目如有一項(xiàng)以上(含一項(xiàng))不合格，應(yīng)在同批產(chǎn)品中加倍抽樣復(fù)驗(yàn)，以復(fù)驗(yàn)結(jié)果為準(zhǔn)。 外包裝為瓦楞紙箱,應(yīng)符合GB/T 6543的規(guī)定。 貯存 產(chǎn)品應(yīng)貯存在陰涼、通風(fēng)、干燥的成品庫中，離地離
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