高三化學乙醇復習課件-預覽頁
【正文】 分子的比例模型 分子式： C2H6O CH3CH2OH 或 C2H5OH 結構簡式： 烴分子中的氫原子被其它原子或原子團所取代而生成的一系列化合物稱為 烴的衍生物 二 、 乙醇的分子結構 決定化合物特殊性質的原子或原子團稱為 官能團 。 閱讀教材，歸納總結乙醇的物理性質。 _____何處有， 牧童遙指杏花村。 ，把 ___問青天。那么同學們可知酒的主要化學成分是什么？它的分子式如何寫？它有哪些主要性質和用途？這節(jié)課我們一起來學習和研究。 用無水硫酸銅檢驗 ⑴ 如何由工業(yè)酒精制取無水酒精？ 【 問題 】 小常識 二 、 乙醇的分子結構 實驗測定分子式為 C2H6O ,根據(jù) C、 H、 O元素在有機物中的價鍵特征 ,大家能否推測乙醇的分子結構 ? H— C— C— O— H H H H H 問題探究： H— C— H H H H H C O B式 A式 ② ① ① 兩者間是什么關系 ?究競那一個是乙醇分子的結構式？ 要由實驗確定 。你能寫出酒精燃燒的化學方程式嗎？ 你知道酒精在人體內是如何代謝的嗎？ 2．氧化反應 酒精燃料飛機 酒精火鍋 a、燃燒 (徹底氧化 ) C2H5OH +3O2 → 2CO2+3H2O 點燃 現(xiàn)象： 發(fā)出淡藍色火焰，并放出大量熱 烴的含氧衍生物燃燒通式 : CxHyOz+ (x+y/4z/2)O2 xCO2 + y/2H2O 點燃 銅絲放在酒精燈 外焰 灼燒，慢慢移向 內焰 ，上下幾次。三氧化鉻和硫酸鉻的顏色不同。 O . [ ] C2H5OH CrO3 C2H5OH
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