奶牛高產(chǎn)飼養(yǎng)策略-預(yù)覽頁
【正文】 斷奶犢牛，422月齡，產(chǎn)犢前飼喂計(jì)劃系統(tǒng)。在這種分制下，飼喂計(jì)劃應(yīng)維持體況在2—4分之間，產(chǎn)犢時(shí)間，體況評分必須在34分之間。這不僅是提供消毒奶和UHT（超高溫奶），而且也包括奶粉。看看中國城市牛奶的零售價(jià)就可知道，中國國產(chǎn)奶粉價(jià)格相對于國際奶價(jià)來說比較高，UHT或消費(fèi)奶的零售價(jià)與加拿大和美國相比是很高的，比如，雖然中國牛奶收購價(jià)與美國相當(dāng)。中國奶牛為顯示出的一個(gè)有利條件就是工錢和津貼，營業(yè)和管理費(fèi)用相對低于北美標(biāo)準(zhǔn)（表1）。[這種類型最完全的模型之一是凈碳水化合物和蛋白系統(tǒng)。這個(gè)計(jì)劃的成功要求牛在舒適的條件下飼養(yǎng)，有合適的區(qū)域讓他們站立和臥下，當(dāng)然還有隨時(shí)飲用的水。產(chǎn)奶40公斤或以上的牛需要大量的過瘤胃蛋白。這種飼喂策略和關(guān)鍵因素是提供高質(zhì)量的粗料，同時(shí)，避免谷物和其他快速發(fā)酵的碳水化合物喂量超過標(biāo)準(zhǔn)。粗飼料的儲(chǔ)存作為一種營養(yǎng)來源，也是維持有利于瘤胃發(fā)酵的關(guān)鍵。除玉米和谷物顆粒青貯外其他粗飼料如草和苜蓿應(yīng)相對早期刈割以便獲得高的營養(yǎng)消化率（表3）隨著植物成熟，細(xì)胞壁變厚，并發(fā)育許多附加層，粗飼料第二層細(xì)胞壁一旦開始發(fā)育，一般來說，就不適合喂高產(chǎn)奶牛。幾乎不可能用含量超過40%NDF或45%ADF的粗飼料為泌乳早期的牛配合理想的日糧。合適的成熟期的一些羊草幾乎與好的黑麥草質(zhì)量相當(dāng)。在夏季多雨使得制干草困難或不可能的地區(qū)，青貯是合適的替代物。整個(gè)牛群必須供給礦物質(zhì)和維生素添加劑以補(bǔ)充粗料和精料所含不足，這樣需要花許多年發(fā)展一個(gè)數(shù)據(jù)基礎(chǔ)，以便積累用來配制合適的預(yù)混料的資料。在某些情況下，甚至少量的脂肪和油可用來抑制塵土或作為制粒劑使用。如果不能按時(shí)供給足夠的水，水的缺乏會(huì)阻礙采食。每天喂粗料2到3次，精料在擠奶時(shí)喂給的傳統(tǒng)做法不再滿足。除營養(yǎng)的優(yōu)點(diǎn)外，還有來自機(jī)械的、飼料容積的優(yōu)點(diǎn)。第二點(diǎn)就是通過高產(chǎn)而進(jìn)行有
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