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酒店前廳部運作手冊-預(yù)覽頁

2025-07-16 23:19 上一頁面

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【正文】 論知識;懂得成本核算與管理;熟悉前廳管理專業(yè)知識和接待禮儀及飯店營銷和公共關(guān)系知識;熟悉旅游法規(guī),旅館治安管理和消防條例及外事紀律。 工作內(nèi)容: 了解掌握酒店出租率,以便于銷售,爭取最大限度的提高住房率,增加收入。 保管好大堂副理的萬能鑰匙。 確保各類報表準確無誤。 1在當(dāng)班時間根據(jù)需要協(xié)助前廳部所有崗位的工作。 1與其它部門建立良好的工作協(xié)調(diào)關(guān)系,妥善及時地處理客人的投訴?!鯙椴块T員工提供培訓(xùn)計劃。☉1優(yōu)秀員工的招聘。有在同等星級酒店中2年以上的本職工作經(jīng)驗。培訓(xùn)經(jīng)歷: 相關(guān)職業(yè)經(jīng)理人的培訓(xùn)。態(tài) 度:具備高度工作責(zé)任心和敬業(yè)獻身精神,忠于職守,盡心盡力堅持讓客人完全滿意的服務(wù)宗旨和模式規(guī)定的服務(wù)工作規(guī)范和質(zhì)量標準。 工作內(nèi)容: 幫助客人并保證客人在酒店入住期間感覺舒適和留有美好的回憶。 引領(lǐng)客人到房間并向客人介紹飯店的設(shè)施。 精通前廳的電腦系統(tǒng)。 1如果客人路過總臺或打電話預(yù)訂房間,要幫助客人。 1遵守飯店的程序和標準工作程序。 2直接向大堂副經(jīng)理匯報工作。職業(yè)資格:外語會話流利通過行業(yè)A級考核。 技能技巧: 善于與客人及部門內(nèi)部溝通,妥善應(yīng)付突發(fā)事件的能力。 態(tài) 度: 具備高度工作責(zé)任心和敬業(yè)獻身精神,忠于職守,盡心盡力堅持讓客人完全滿意的服務(wù)宗旨和模式規(guī)定的服務(wù)工作規(guī)范和質(zhì)量標準。 監(jiān)督指導(dǎo)所有的客史資料及時準確的輸入電腦。 檢查每日預(yù)退的重要客人賬單,保證客人快速滿意的離店。 1負責(zé)制定新員工的培訓(xùn)計劃并且督導(dǎo)指導(dǎo)。 1監(jiān)督指導(dǎo)員工正確使用各種設(shè)施設(shè)備,控制成本節(jié)約開支?!鯙椴块T員工提供培訓(xùn)計劃?!?優(yōu)秀員工的招聘。具備良好的推銷技巧,溝通、協(xié)調(diào)和解決問題的能力。培訓(xùn)經(jīng)歷: 相關(guān)的崗位培訓(xùn)。具有較好的中外文語言和文字表達能力。工作條件:工作場所:大堂前臺接待臺 環(huán)境狀況: 舒適危 險 性: 無危險,無職業(yè)病危險。12. 當(dāng)出現(xiàn)緊急或者困難的情況,根據(jù)工作要求,服從分配.13. 隨時準備履行管理層分配的其它工作職責(zé)。取得電腦證書。熟知電腦操作程序。工作條件:工作場所: 大堂前臺接待臺 環(huán)境狀況: 舒適危 險 性: 無危險,無職業(yè)病危險。 有良好的團隊合作精神及集體榮譽感。 負責(zé)客人抵店前的預(yù)訂,分配房間,登記卡等準備工作,客人入住時登記,外幣兌換, 詢問及離店結(jié)賬,歡送工作。 1對酒店及客人的重要信息保密。 職業(yè)資格:熟知電腦操作程序,有基本的外語能力。能夠吃苦耐勞、任勞任怨。態(tài) 度:具備高度工作責(zé)任心和敬業(yè)獻身精神,忠于職守,盡心盡力堅持讓客人完全滿意的服務(wù)宗旨和模式規(guī)定的服務(wù)工作規(guī)范和質(zhì)量標準。,幫助員工提高工作技巧。,特別是一些重要的客人和常識。,要隨時準備按管理者的要求或者分配承擔(dān)其它的任何職責(zé)。培訓(xùn)經(jīng)歷: 相關(guān)的崗位培訓(xùn)。熟悉飯店經(jīng)營基礎(chǔ)知識和接待禮儀及相關(guān)的服務(wù)工作規(guī)范;態(tài) 度:具備高度工作責(zé)任心和敬業(yè)獻身精神,忠于職守,盡心盡力堅持讓客人完全滿意的服務(wù)宗旨和模式規(guī)定的服務(wù)工作規(guī)范和質(zhì)量標準。,要將錯誤減少到最少,準確真實的統(tǒng)計資料將保證整個飯店的正常運轉(zhuǎn)。,要獲得以下工作知識:飯店的辦公電腦系統(tǒng);電話和呼叫系統(tǒng)。,要對山東有廣泛的了解并要了解城市中所發(fā)生的事情。、重要客人、回頭客和散客的預(yù)抵表。18. 檢查所有回頭客的登記單以確保所填寫的相關(guān)資料是客人登記入住所必需的。,套價和特殊的價格。 工作內(nèi)容:直接負責(zé)禮賓部的工作。 負責(zé)管理行李房,確保所有的行李有行李標簽并且存放在合適的位置。負責(zé)員工的日常培訓(xùn),制定培訓(xùn)計劃。 1監(jiān)督員工的日常工作——在門口問候客人、幫助客人提行李、引領(lǐng)客人進房、日常的分 送、交通安排工作。 1處理或者解決客人的投訴,并且同飯店的客人建立良好的關(guān)系。 直接向前廳部經(jīng)理匯報工作?!醪块T辦公用品管理與發(fā)放、辦公費用控制☉文字材料打字、復(fù)印☉大型接待的方案草擬制定?!踔贫ū静空吲c管理程序架構(gòu)。 ,英文讀寫良好,在同等星級酒店中有3年以上的本職工作經(jīng)驗,熟練掌握相關(guān)部門業(yè)務(wù);有良好的組織管理、銷售、溝通、協(xié)調(diào)和解決問題的能力及團隊合作精神, 有金鑰匙證書者優(yōu)先。經(jīng) 驗: 五星級酒店禮賓部工作3年以上,曾任禮賓部領(lǐng)班2年以上。外語會話流利,通過行業(yè)A級考核。態(tài) 度:具備高度工作責(zé)任心和敬業(yè)獻身精神,忠于職守,盡心盡力堅持讓客人完全滿意的服務(wù)宗旨和模式規(guī)定的服務(wù)工作規(guī)范和質(zhì)量標準。 管理所負責(zé)區(qū)域所有員工的紀律和日常行為。 事先檢查所有抵達和離店團隊的分房名單。 管理行李房,確保行李房干凈、接收、存放行李和其他任何物品以及客人的遺留物品的處理要按照正確的程序進行。 1同崗位和部門所有的同事保持良好的工作關(guān)系,團結(jié)如同一個整體。 教育背景: 大專及以上學(xué)歷。能用英語和客人交流。態(tài) 度:具備高度工作責(zé)任心和敬業(yè)獻身精神,忠于職守,盡心盡力堅持讓客人完全滿意的服務(wù)宗旨和模式規(guī)定的服務(wù)工作規(guī)范和質(zhì)量標準。 指引旅行社行李搬運人員走員工通道。 按照禮賓部操作程序提供行李寄存服務(wù)。 回答客人提出的問題,主動幫助客人解決困難。1注意門廳進出人員的動向,維護大廳的秩序。 1確保工作區(qū)的干凈整潔。 2充分了解酒店貴賓或團客的到達、離開時間和所有活動。 教育背景: 中專以上文化程度,職業(yè)資格: 良好的外語基礎(chǔ)。非常熟悉深圳地理環(huán)境。 工作內(nèi)容: 所有的標準工作程序要正確、及時并且高質(zhì)量。 幫助客人開關(guān)車門。 做為酒店的門童要確保對高密有廣泛綜合的認識和了解。 任職資格: 女,25以下,身高165cm以上;儀表整潔大方,中專以上文化程度,良好的外語基礎(chǔ),在同 等星級酒店中有1年以上的本職工作經(jīng)驗。熟悉旅游法規(guī)和外事紀律態(tài) 度: 有積極的工作態(tài)度及良好的服務(wù)精神,具備高度工作責(zé)任心和敬業(yè)獻身精神,忠于職守,盡心盡力堅持讓客人完全滿意的服務(wù)宗旨和模式規(guī)定的服務(wù)工作規(guī)范和質(zhì)量標準。2.掌握酒店VIP入住狀況,及時將信息傳達給下屬員工。6.處理屬下范圍內(nèi)客人的投訴。10.完成上級安排的其他任務(wù)。□為部門員工提供培訓(xùn)計劃?!?優(yōu)秀員工的招聘。2.具備良好的語言組織和表達能力、熟練的外語說寫能力。教育背景: 大專畢業(yè)或同等學(xué)歷。熟悉旅游法規(guī)和外事紀律。職位名稱商務(wù)中心領(lǐng)班職位代碼RMFOJD014所屬部門商務(wù)中心組薪金標準職等職級直屬上級商務(wù)中心主管輪轉(zhuǎn)崗位前廳領(lǐng)班級崗位晉升方向商務(wù)中心主管直屬下級商務(wù)中心文員/預(yù)定員職位概要: 負責(zé)管理商務(wù)中心的日常工作,為客人提供優(yōu)質(zhì)快捷的個性化服務(wù):秘書服務(wù)、旅游服 務(wù)、發(fā)送傳真、打印文件、會議室安排、及電腦工作站設(shè)置等。 尊重客人隱私并盡量避免客人在工作時受到打擾。 控制、分析和報告預(yù)算的變動。 1根據(jù)營業(yè)狀況合理安排員工排班、培訓(xùn)。 1維持對產(chǎn)品和服務(wù)的高度了解以便于向客人解釋和銷售服務(wù)與設(shè)施 1堅持飯店安全程序、緊急情況處理規(guī)定和程序。 任職資格: 1. 女,26歲以下,身高163cm以上;具有較強的組織、協(xié)調(diào)能力,溝通能力, 理解能力,思維敏捷及團隊合作精神。經(jīng) 驗: 同等星級酒店中兩年以上的本職工作經(jīng)驗。能在上級指導(dǎo)下獨力處理商務(wù)中心事物。 工作內(nèi)容: 為飯店客人提供綜合服務(wù)并協(xié)助客人完成: 1)打字服務(wù) 2)傳真服務(wù) 3)電話服務(wù) 4)復(fù)印服務(wù) 5)快件服務(wù) 6)機票服務(wù) 7)安排商務(wù)約見 8)翻譯服務(wù) 處理商務(wù)中心設(shè)備出租事宜。 掌握電腦工作站的全部知識并在需要時協(xié)助客人。 與相關(guān)部門建立好的工作關(guān)系。 1在上級指導(dǎo)下執(zhí)行其它任務(wù)。職業(yè)資格: 英語水平良好,熟練運用辦公軟件,掌握電腦網(wǎng)絡(luò)知識,打字速度100字/分以上培訓(xùn)經(jīng)歷: 相關(guān)崗位培訓(xùn)。工作條件:工作場所:商務(wù)中心 環(huán)境狀況: 舒適危 險 性: 無危險,無職業(yè)病危險。 工作內(nèi)容: 商務(wù)中心主管及領(lǐng)班的領(lǐng)導(dǎo)下,具體從事客房預(yù)訂工作。 準備次日抵店的重要客人名單,散客名單及團隊名單,并分送到各部門。 記錄客人的特殊要求和喜好,提供標準化之外的特殊化服務(wù)。 ,英語水平良好,熟練運用辦公軟件,掌握電腦網(wǎng)絡(luò)知識,在同等星級酒店中有2年以上的本職工作經(jīng)驗。 經(jīng) 驗: 同星級酒店2年以上的本職工作經(jīng)驗。工作條件:工作場所: 商務(wù)中心預(yù)定處 環(huán)境狀況: 舒適危 險 性: 無危險,無職業(yè)病危險。 保證所有常用和緊急時使用號碼,連同VIP客人房號姓名均清楚記在白板上。 督導(dǎo)接線員正確使用設(shè)備,并巡查電子計算機終端、自動直撥電話系統(tǒng)以及叫醒服務(wù)情況。 1督導(dǎo)員工做好清潔衛(wèi)生和安全消防工作?!醪块T辦公用品管理與發(fā)放、辦公費用控制☉文字材料打字、復(fù)印☉大型接待的方案草擬制定?!踔贫ū静空吲c管理程序架構(gòu)。☉任職資格: 1. 女,26以下,口齒伶俐,音質(zhì)優(yōu)美;大專學(xué)歷,良好的英文表達能力。職業(yè)資格: 良好的英文表達能力,計算機操作熟練。有與其他部門協(xié)調(diào)工作以及和客人溝通的公關(guān)能力。取得電腦證書。工作條件:工作場所: 總機房 環(huán)境狀況: 舒適危 險 性: 無危險,無職業(yè)病危險。 及時反饋賓客的意見、建議。 定期維護和保養(yǎng)操作機臺,以便為客人提供高效優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。 1負責(zé)總機房員工的工作安排,并指導(dǎo)員工做好各項班前準備工作。 1檢查接線員記錄的留言和叫醒時間的準確性。 ,有熟練英語交際能力,善于表達和溝通,計算機操作熟練;具有較強的團隊合作精神。經(jīng) 驗: 五星級酒店話務(wù)員工作2年以上。熟悉旅游法規(guī)和外事紀律。 工作內(nèi)容: 遵守酒店政策和程序。 為客人提供叫醒服務(wù)或設(shè)置請勿打擾。 參加安排的所有前臺會議和培訓(xùn)。 1總機主管的領(lǐng)導(dǎo)下,具體從事電話總機的服務(wù)工作。 1負責(zé)做好值班記錄,并按規(guī)定交接班。職位名稱VIP接待主管職位代碼RMFOJD020所屬部門VIP 接待組薪金標準職等職級直屬上級前廳經(jīng)理輪轉(zhuǎn)崗位主管級崗位晉升方向大堂經(jīng)理直屬下級VIP 接待員職位概要:主要負責(zé)協(xié)助各個部門完成重要的客人的各項接待任務(wù)。 對客人提供禮貌和高效率的服務(wù)和幫助。 遵守飯店建立的程序。 1迎接并陪同抵達的重要客人,在客人離店時應(yīng)向客人道別。 15. 組織實施手語操的表演 職務(wù)權(quán)限:業(yè) 務(wù) 事 項職 務(wù) 權(quán) 限備 注提案權(quán)(□)審核權(quán)(△)審定權(quán)(☉)部門月度工作計劃及工作總結(jié)?!醪块T會議召開及工作落實情況檢查?!?房務(wù)部重大決策的參與制定□1優(yōu)秀員工的上報與審核。職業(yè)資格:熟練的電腦操作技能,良好的英語水平。、公關(guān)知識,精通總臺管理、服務(wù)工作規(guī)范熟悉旅游法規(guī)和外事紀律。職位名稱VIP 接待員職位代碼RMFOJD021所屬部門VIP 接待組薪金標準職等職級直屬上級VIP 接待主管輪轉(zhuǎn)崗位前廳員工級崗位晉升方向VIP 接待主管直屬下級職位概要:在VIP 接待主管的領(lǐng)導(dǎo)下,完成各項重大接待任務(wù)。 引領(lǐng)客人到指定區(qū)域并向客人介紹飯店的設(shè)施。 精通前廳的電腦系統(tǒng)。 1向客人提供本市的有關(guān)資料。政策與程序索引Policies a
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