（泰安地區(qū)）20xx年中考生物 第一部分 基礎過關 第9課時 人體的營養(yǎng)復習課件-預覽頁
【正文】 的缺乏癥狀和主要食物來源 :合理營養(yǎng)是指 ? 全面而平衡 的營養(yǎng)。 :食物在消化道內分解成 ? 可以被細胞吸收的物質 的過程叫做消化。 應關注生活中常遇到的一些食品安全問題與對策 ,如購買食品時要注意是否有質量安全圖標 。包裝食品要注意生產日期、保質期、營養(yǎng)成分、廠家、地址等。維生素既不能為人體提供能量 ,也不參與人體組織的構成 ,但它對人體的生命活動具有重要的調節(jié)作用?？键c二 消化和吸收??名師點睛 肝臟的主要功能肝臟是人體內最大的消化腺 ,也是人體內最大的內臟器官。、化學性消化食物的消化包括物理性消化和化學性消化兩種過程 :(1)物理性消化過程?(2)化學性消化過程 :淀粉 ? 麥芽糖 ? 葡萄糖脂肪 ? 脂肪微粒 ? 甘油 +脂肪酸蛋白質 ? 多肽 ? 氨基酸?易錯提示 水、無機鹽、維生素、葡萄糖、氨基酸等小分子物質不需要經過消化就可以直接被吸收。以上兩個特點增大了消化吸收的面積。(4)小腸內有腸液、胰液、膽汁等多種消化液 ,便于對糖類、蛋白質、脂肪進行充分消化。(2)不要認為消化液都含消化酶 ,消化液并不都含消化酶 ,膽汁是唯一不含消化酶的消化液 ,對脂肪起物理性消化作用。小腸壁內有肌肉 ,能蠕動 ,有利于消化食物 ,B不符合題意 。這樣做的道理是 ? ( A ) ,膠囊可經胃進入小腸 ,便于吞咽 ,使藥物慢慢滲出答案 A 由于口腔內有唾液腺分泌的唾液淀粉酶 ,能對少量淀粉進行初步消化 ,將淀粉消化成麥芽糖 ,但不能對蛋白質進行消化 。② 、 ③ 號試管改變了條件 ,為實驗組?！?溫水中進行 ,因為這個溫度接近人體口腔溫度 ,唾液淀粉酶的活性最高。④ 饅頭塊的大小要與唾液相適 ,饅頭過多或唾液過少都會影響實驗效果。② 種子燃燒不充分 ,含有的能量未完全釋放 。中各加入 2答案 C 試管 1和試管 4有唾液、溫度兩個變量 ,因此不可作為對照 ,A錯誤 。31(2022新泰 )如圖是比較花生仁、大米、牛肉干三種食物所含能量多少的實驗示意圖。實驗通過水溫變化對三種食物所含能量多少作出比較 ,釋放的熱量多 ,
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