【正文】 染點上進行反復的感染過程，宿主細菌菌落就一個個被裂解成一個個空斑，這些空斑就叫噬菌斑。然后接種噬菌體，敏感細胞被噬菌體感染后發(fā)生菌體裂解，原來渾濁的細菌懸液變成透明的裂解溶液。 溫度：高溫使病毒的核酸和蛋白質(zhì)衣殼受損傷，高溫對病毒蛋白質(zhì)的滅活比病毒核酸的滅活要快。光及其他輻射：（1）紫外輻射：其滅活部位使病毒的核酸，使核酸中的嘧啶環(huán)收到影響，形成胸腺嘧啶二聚體，尿嘧啶殘基的水和作用也會損傷病毒。干燥：被滅活的原因是在干燥環(huán)境中病毒RNA釋放出來而隨后裂解。氯(次氯酸、二氧化氯、漂白粉)和臭氧滅活效果極好，他們對病 毒蛋白質(zhì)和核酸均有作用。 答：凡對醚類等脂溶劑敏感的病毒為有被膜的病毒；對脂溶劑不敏感的病毒為不具被膜的病毒。 病毒在水體中的存活：在海水和淡水中，溫度是影響病毒存活的主要因素，也與病毒類型也有關。相對濕度大，病毒存活時間長；相對濕度小，越是干燥，病毒存活時間短。分別叫球菌、桿菌、螺旋菌和絲狀菌。八個球菌壘疊成立方體的有甲烷八疊球菌。產(chǎn)芽孢桿菌有枯草芽孢桿菌。 螺旋菌呈螺旋卷曲狀，厭氧污泥中有紫硫螺旋菌、紅螺旋菌屬和綠螺旋菌屬。螺紋滿一周的叫螺旋菌。絲狀菌屬如：發(fā)硫菌屬，貝日阿托氏菌屬、透明顫菌屬、亮發(fā)菌屬等多重絲狀菌。或死亡，或細胞破裂，或出現(xiàn)畸形。部分細菌有特殊結構：芽孢、鞭毛、莢膜、粘液層、菌膠團、衣鞘及光合作用層片。在細胞之抹上進行物質(zhì)代謝和能量代謝。 C菌膠團：D衣鞘：【附】莢膜、粘液層、衣鞘和菌膠團對染料的親和力極低，很難著色，都用襯托法著色。中層為皮層，有肽聚糖構成，含大量2，6吡啶二羧酸。d含有耐熱性酶 5鞭毛：是細菌運動（靠細胞質(zhì)膜上的ATP酶水解ATP提供能量）。答：細菌分為革蘭氏陽性菌和革蘭氏陰性菌兩大類，兩者的化學組成和結構不同。兩者的細胞壁的化學組成也不停：革蘭氏陰性菌含極少肽聚糖，獨含脂多糖，不含磷壁酸?！靖健?革蘭氏陽性菌和革蘭氏陰性菌細胞壁化學組成的比較 磷壁酸/% 40~~90 —陰性菌 1010 約60 有特殊的代謝途徑，有的古菌還有熱穩(wěn)定性酶和其他特殊酶。 【結構】由上下兩層致密的著色層，中間夾一個不著色層組成。有的蛋白質(zhì)有外側伸入膜的中部，有的穿透兩層磷脂分子，膜表面的蛋白質(zhì)還帶有多糖。蛋白質(zhì)與膜的透性及酶的活性有關。 c 膜內(nèi)陷形成的中間體（相當于高等植物的線粒體）含有細胞色素，參與呼吸作用。答：原核微生物的核糖體是分散在細胞質(zhì)中的亞微顆粒，是合成蛋白質(zhì)的部位。逐步將核糖體的蛋白質(zhì)成分去掉不影響核糖體合成蛋白質(zhì)的功能，核糖體的蛋白質(zhì)成分只起維持形態(tài)和穩(wěn)定功能的作用，起轉(zhuǎn)錄作用的可能是16S RNA。氨基酸是兩性電解質(zhì)，在堿性溶液中表現(xiàn)出帶負電荷，在酸性溶液中表現(xiàn)出帶正電荷，在某一定 pH溶液中，按激素啊所帶的正電荷和負電荷相等時的pH成為該氨基酸的等電點【由氨基酸構成的蛋白質(zhì)也是兩性電解質(zhì)，也呈現(xiàn)一定的等電點。已知細菌的等電點的pH為2~~5，pH為中性和偏酸性，都高于細菌的等電點。答：1884年丹麥細菌學家Christain Gram創(chuàng)立了革蘭氏染色法。3用碘—碘化鉀溶液媒染1min，傾去多余溶液。9何謂細菌菌落？細菌有哪些培養(yǎng)特征？這些培養(yǎng)特征有什么實踐意義？根據(jù)細菌的生長狀態(tài)判斷細菌的呼吸類型和鞭毛有無，能否運動。沿著穿刺線自上而下生長者為兼性厭氧菌或兼性好氧菌。 判斷細菌能否運動：如果只沿著穿刺線生長者為沒有鞭毛，不運動的細菌；如果不但沿著穿刺線生長而且穿透培養(yǎng)基擴散生長著為有鞭毛運動的細菌。******1藍細菌是一類什么微生物？分幾綱，其中有那幾屬與水體富營養(yǎng)化有關？色球藻綱可分為色球藻屬、微囊藻屬、腔球藻屬、管孢藻屬及皮果藻屬。 第三章 真核微生物何謂原生動物？它有哪些細胞器和營養(yǎng)方式？營養(yǎng)方式：全動性營養(yǎng)、植物性營養(yǎng)和腐生性營養(yǎng)三種方式。孢子綱中的孢子蟲營寄生生活，幾聲在人體和動物體內(nèi)，可隨糞便拍到污水中，故需要消滅之。獨縮蟲和聚縮蟲的蟲體很像，每個蟲體的尾柄相連，但肌絲不相連，因此一個蟲體收縮時不牽動其他蟲體，故名獨縮蟲。其不同點是：累枝蟲的蟲體口緣有兩圈纖毛環(huán)形成的似波動膜，和鐘蟲相像，其柄等分支或不等分支。所以在水體自凈和污水生物處理中，一旦形成胞囊，就可判斷污水處理不正常。所以胞囊是抵抗不良環(huán)境的一種休眠體。微型后生動物包括哪幾種？ 水蚤的血液含血紅素，血紅素溶于血漿，肌肉、卵巢和腸壁等細胞中也含血紅素?？梢岳盟榈倪@個特點，判斷水體的清潔程度。答：【相同點】具有葉綠體，內(nèi)含葉綠色a、b、β胡蘿卜素、3種葉黃素。綠藻在流動和靜止的水體、土壤表面和樹干都能生長。 裸藻是水體富營養(yǎng)化的指示生物，而綠藻在水體自凈中起凈化和指示生物的作用。1硅藻和甲藻是什么樣的藻類？水體富氧化與那些藻類有關？酵母菌還可用作檢測重金屬，霉菌對廢水中氰化物的去除率達90%以上。答：酵母菌的細胞結構有細胞壁、細胞質(zhì)膜、細胞核、細胞質(zhì)及內(nèi)含物。答：霉菌有營養(yǎng)菌絲和氣生菌絲。放線菌的菌落是由一個分生孢子或一段營養(yǎng)菌絲生長繁殖引起許多菌絲互相纏繞而成，質(zhì)地緊密，表面呈絨狀或緊密干燥多皺。答：酶是動物、植物及微生物等生物體內(nèi)合成的，催化生物化學反應的，并傳遞電子、源自和化學基團的生物催化劑。什么是輔基？什么是輔酶？有哪些物質(zhì)可作輔基或輔酶？構成活性中心的微區(qū)或處在同一條臺聯(lián)的不同部位，或處在不同肽鏈上；在多肽鏈盤曲成一定空間構型時，它們按一定位置靠近在一起，形成特定的酶活性中心?！景疵缸饔玫孜锏牟煌煞譃榈矸勖浮⒌鞍酌?、脂肪酶、纖維素酶、核糖核酸酶】上述三種分類和命名方法可右擊低聯(lián)系和統(tǒng)一起來。答：酶積極參與生物化學反應，加速化學速度，速度按反應到達平衡的時間，但不改變反應的平衡點。 酶對環(huán)境條件極為敏感。答：酶促反應速度受酶濃度和底物寧都的影響，也受溫度，pH，激活劑和抑制劑的影響。微生物需要哪些營養(yǎng)物質(zhì)？供給營養(yǎng)時應注意什么？為什么？根據(jù)微生物對碳源和能量需要的不同，可把微生物分為哪幾種類型？某些工業(yè)廢水缺氮；洗滌劑廢水磷過剩，也缺氮。1什么叫培養(yǎng)基？按物質(zhì)的不同，培養(yǎng)基可分為哪幾類？按實驗目的和用途的不同，可分為哪幾類？【按物質(zhì)的不同，培養(yǎng)基可分為合成培養(yǎng)基、天然培養(yǎng)基和符合培養(yǎng)基】1什么叫選擇培養(yǎng)基？那些培養(yǎng)基屬于選擇培養(yǎng)基？答：當幾種細菌由于對培養(yǎng)基中某一成分的分界能力不同，其菌落通過指示劑先是除不太那個的顏色而被區(qū)分開，這種起鑒別和區(qū)分不同細菌作用的培養(yǎng)基叫鑒別培養(yǎng)基。 常用的鑒別培養(yǎng)基遠滕氏培養(yǎng)基、醋酸鉛鋅培養(yǎng)基、伊紅—美藍（EMB）培養(yǎng)基等。 酸鹽桿菌次之，菌落呈紫紅或深紅色；產(chǎn)氣桿菌第三，菌落呈淡紅色。不同營養(yǎng)物質(zhì)進入細胞的方式也不同：單純擴散、促進擴散、主動運輸和基團轉(zhuǎn)位。1營養(yǎng)物質(zhì)逆濃度梯度進入細胞的方式有哪些？是如何進入的？1什么叫主動運輸？什么叫基團轉(zhuǎn)位？滲透酶將膜上已被磷酸化的糖攜帶到細胞內(nèi)，隨即被代謝。答：微生物呼吸作用的本質(zhì)是氧化與還原的統(tǒng)一過程，這過程中有能量的產(chǎn)生和能量的轉(zhuǎn)移。2葡萄糖在好氧條件下是如何氧化徹底的？丙酮酸氧化過程的一系列步驟總稱為三羧酸循環(huán)（TCA循環(huán)）。這一中間體將高能鍵（~）交給ADP，使ADP磷酸化而生成ATP。