【正文】 二、多項(xiàng)選擇題（在備選答案中有二個(gè)或二個(gè)以上是正確的，錯(cuò)選或未選全的均不給分）1．關(guān)于酶的競(jìng)爭(zhēng)性抑制作用的說(shuō)法哪些是正確的？A．抑制劑結(jié)構(gòu)一般與底物結(jié)構(gòu)相似B．Vm不變C．增加底物濃度可減弱抑制劑的影響D．使Km值增大2．關(guān)于酶的非競(jìng)爭(zhēng)性抑制作用的說(shuō)法哪些是正確的？A．增加底物濃度能減少抑制劑的影響B(tài)．Vm降低C．抑制劑結(jié)構(gòu)與底物無(wú)相似之處D．Km值不變3．酶與一般催化劑的不同點(diǎn)，在于酶具有：A．酶可改變反應(yīng)平衡常數(shù)B．極高催化效率C．對(duì)反應(yīng)環(huán)境的高度不穩(wěn)定D．高度專一性4．FAD分子組成是：A．含有維生素B2B．是一種二核苷酸C．含有GMP組分D．含有ADP組分5．關(guān)于同工酶，哪些說(shuō)明是正確的？A．是由不同的亞基組成的多聚復(fù)合物B．對(duì)同一底物具有不同的Km值C．在電泳分離時(shí)它們的遷移率相同D．免疫學(xué)性質(zhì)相同6．常見(jiàn)的酶活性中心的必需基團(tuán)有：A．半胱氨酸和胱氨酸的巰基B．組氨酸的咪唑基C．谷氨酸，天冬氨酸的側(cè)鏈羧基D．絲氨酸的羥基7．酶的專一性可分為：A．作用物基團(tuán)專一性B．相對(duì)專一性C．立體異構(gòu)專一性D．絕對(duì)專一性8．有關(guān)變構(gòu)酶的敘述是：A．大多數(shù)變構(gòu)酶是多聚復(fù)合物B．是體內(nèi)快速調(diào)節(jié)酶含量的重要方式C．可有調(diào)節(jié)亞基和催化亞基D．酶從一種構(gòu)象轉(zhuǎn)變?yōu)榱硪环N構(gòu)象時(shí)，酶活性發(fā)生改變9．影響酶促反應(yīng)的因素有：A．溫度，pH值B．作用物濃度C．激動(dòng)劑D．酶本身的濃度10．酶的活性中心是指：A．是由必需基團(tuán)組成的具有一定空間構(gòu)象的區(qū)域B．是指結(jié)合底物，并將其轉(zhuǎn)變成產(chǎn)物的區(qū)域C．是變構(gòu)劑直接作用的區(qū)域D．是重金屬鹽沉淀酶的結(jié)合區(qū)域三、填空題1．結(jié)合蛋白酶類必需由__________和___________相結(jié)合后才具有活性，前者的作用是_________，后者的作用是__________。5．寫出下列核苷酸符號(hào)的中文名稱：ATP__________bCDP________。2．體內(nèi)的嘌呤主要有________和________；嘧啶堿主要有_________、________和__________。8．按照分子形狀分類，蛋白質(zhì)分子形狀的長(zhǎng)短軸之比小于10的稱為_(kāi)______，蛋白質(zhì)分子形狀的長(zhǎng)短軸之比大于10的稱為_(kāi)________。4．蛋白質(zhì)的一級(jí)結(jié)構(gòu)是指_________在蛋白質(zhì)多肽鏈中的_________。－－第一章 蛋白質(zhì)化學(xué) 測(cè)試題－－一、單項(xiàng)選擇題1．測(cè)得某一蛋白質(zhì)樣品的氮含量為0．40g，此樣品約含蛋白質(zhì)多少？A．2．00g　　B．2．50g　　C．6．40g　　D．3．00g　　 E．6．25g2．下列含有兩個(gè)羧基的氨基酸是：A．精氨酸　B．賴氨酸　C．甘氨酸　 D．色氨酸　 E．谷氨酸3．維持蛋白質(zhì)二級(jí)結(jié)構(gòu)的主要化學(xué)鍵是：A．鹽鍵　 B．疏水鍵　 C．肽鍵　　　D．氫鍵　　　 E．二硫鍵4．關(guān)于蛋白質(zhì)分子三級(jí)結(jié)構(gòu)的描述，其中錯(cuò)誤的是：A．天然蛋白質(zhì)分子均有的這種結(jié)構(gòu)B．具有三級(jí)結(jié)構(gòu)的多肽鏈都具有生物學(xué)活性C．三級(jí)結(jié)構(gòu)的穩(wěn)定性主要是次級(jí)鍵維系D．親水基團(tuán)聚集在三級(jí)結(jié)構(gòu)的表面bioooE．決定盤曲折疊的因素是氨基酸殘基5．具有四級(jí)結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)特征是：A．分子中必定含有輔基B．在兩條或兩條以上具有三級(jí)結(jié)構(gòu)多肽鏈的基礎(chǔ)上，肽鏈進(jìn)一步折疊，盤曲形成C．每條多肽鏈都具有獨(dú)立的生物學(xué)活性D．依賴肽鍵維系四級(jí)結(jié)構(gòu)的穩(wěn)定性E．由兩條或兩條以上具在三級(jí)結(jié)構(gòu)的多肽鏈組成6．蛋白質(zhì)所形成的膠體顆粒，在下列哪種條件下不穩(wěn)定：A．溶液pH值大于pIB．溶液pH值小于pIC．溶液pH值等于pID．溶液pH值等于7．4E．在水溶液中7．蛋白質(zhì)變性是由于：bioooA．氨基酸排列順序的改變　B．氨基酸組成的改變　C．肽鍵的斷裂　　　　　　　　　D．蛋白質(zhì)空間構(gòu)象的破壞E．蛋白質(zhì)的水解8．變性蛋白質(zhì)的主要特點(diǎn)是：A．粘度下降　　　　B．溶解度增加　　　　C．不易被蛋白酶水解D．生物學(xué)活性喪失　　　 E．容易被鹽析出現(xiàn)沉淀9．若用重金屬沉淀pI為8的蛋白質(zhì)時(shí)，該溶液的pH值應(yīng)為：A．8　　　B．＞8　　　 C．＜8　　 D．≤8　　　　E．≥810．蛋白質(zhì)分子組成中不含有下列哪種氨基酸？A．半胱氨酸　 B．蛋氨酸　 C．胱氨酸　 D．絲氨酸　 E．瓜氨酸二、多項(xiàng)選擇題（在備選答案中有二個(gè)或二個(gè)以上是正確的，錯(cuò)選或未選全的均不給分）1．含硫氨基酸包括：A．蛋氨酸　　　 B．蘇氨酸　　 C．組氨酸　　　D．半胖氨酸2．下列哪些是堿性氨基酸：A．組氨酸　　B．蛋氨酸　　C．精氨酸　　D．賴氨酸3．芳香族氨基酸是：A．苯丙氨酸　 B．酪氨酸　 C．色氨酸　 D．脯氨酸4．關(guān)于α螺旋正確的是：A．螺旋中每3．6個(gè)氨基酸殘基為一周B．為右手螺旋結(jié)構(gòu)C．兩螺旋之間借二硫鍵維持其穩(wěn)定D．氨基酸側(cè)鏈R基團(tuán)分布在螺旋外側(cè)5．蛋白質(zhì)的二級(jí)結(jié)構(gòu)包括：A．α螺旋　 B．β片層　　C．β轉(zhuǎn)角　 D．無(wú)規(guī)卷曲6．下列關(guān)于β片層結(jié)構(gòu)的論述哪些是正確的：A．是一種伸展的肽鏈結(jié)構(gòu)B．肽鍵平面折疊成鋸齒狀C．也可由兩條以上多肽鏈順向或逆向平行排列而成D．兩鏈間形成離子鍵以使結(jié)構(gòu)穩(wěn)定7．維持蛋白質(zhì)三級(jí)結(jié)構(gòu)的主要鍵是：A．肽鍵　B．疏水鍵　C．離子鍵　D．范德華引力8．下列哪種蛋白質(zhì)在pH5的溶液中帶正電荷？A．pI為4．5的蛋白質(zhì)　　　B．pI為7．4的蛋白質(zhì)C．pI為7的蛋白質(zhì)　　　D．pI為6．5的蛋白質(zhì)9．使蛋白質(zhì)沉淀但不變性的方法有：A．中性鹽沉淀蛋白　　　　 B．鞣酸沉淀蛋白C．低溫乙醇沉淀蛋白　　　　D．重金屬鹽沉淀蛋白10．變性蛋白質(zhì)的特性有：A．溶解度顯著下降　　　 B．生物學(xué)活性喪失C．易被蛋白酶水解　　　 D．凝固或沉淀三、填空題1．組成蛋白質(zhì)的主要元素有_________，________，_________，_________。當(dāng)?shù)鞍踪|(zhì)處在某一pH值溶液中時(shí)，它所帶的正負(fù)電荷數(shù)相待，此時(shí)的蛋白質(zhì)成為 _________，該溶液的pH值稱為蛋白質(zhì)的__________。7．蛋白質(zhì)變性主要是因?yàn)槠茐牧司S持和穩(wěn)定其空間構(gòu)象的各種_________鍵，使天然蛋白質(zhì)原有的________與________性質(zhì)改變。其中________又可分為_(kāi)_______堿和__________堿。4．體內(nèi)兩種主要的環(huán)核苷酸是_________和_________。8．tRNA的三葉草型結(jié)構(gòu)中，其中氨基酸臂的功能是_________，反密碼環(huán)的功能是___________。4．__________抑制劑不改變酶反應(yīng)的Vm。8．酶所催化的反應(yīng)稱________，酶所具有的催化能力稱_________。4．丙酮酸脫氫酶系由丙酮酸脫氫酶、___________和_________組成。8．1個(gè)葡萄糖分子經(jīng)糖酵解可生成________個(gè)ATP；糖原中有1個(gè)葡萄糖殘基經(jīng)糖酵解可生成____________個(gè)ATP 。4．脂肪酸的β氧化在細(xì)胞的_________內(nèi)進(jìn)行，它包括_________、__________、__________和__________四個(gè)連續(xù)反應(yīng)步驟。7．乙酰CoA 的去路有________、________、________和__________。3．在氧化的同時(shí)，伴有磷酸化的反應(yīng)，叫作___________，通?？缮蒧____________。2．蛋白質(zhì)的腐敗作用是腸道細(xì)菌本身的代謝過(guò)程，有害產(chǎn)物主要有：_________、_________、________、________、________、_________、________等。5．氨在血液中主要是以__________及___________兩種形式被運(yùn)輸。8．生成一碳單位的氨基酸為_(kāi)_______、________、_______、________。2．在嘌呤核苷酸從頭合成中最重要的調(diào)節(jié)酶是_________酶和__________酶。6．人體內(nèi)嘌呤核苷酸分解代謝的最終產(chǎn)物是____________，與其生成有關(guān)的重要酶是____________。2．在磷脂酰肌醇信息傳遞體系中，膜上的磷脂酰肌醇可被水解產(chǎn)生第二信使__________和__________。參考答案一、單選題1．C 2．D 3．B 4．C 5．D6．D 7．A 8．D 9．A 10．D二、多選題1．ABCD 2．ABCD 3．ABCD 4．ABC5．AC 6．ABDC 7．BCD三、填空題1．降低 增高2．IP3 DG3．腺苷酸環(huán)化酶 磷酸二酯酶4．變構(gòu)調(diào)節(jié) 化學(xué)修飾5．絲氨酸或蘇氨酸 絲氨酸或蘇氨酸第十章 DNA的生物合成——復(fù)制 測(cè)試題一、單項(xiàng)選擇題（在備選答案中只有一個(gè)是正確的）1．DNA復(fù)制時(shí)，下列哪一種酶是不需要的？A．DNA指導(dǎo)的DNA聚合酶B．DNA連接酶C．拓樸異構(gòu)酶D．解鏈酶E．限制性內(nèi)切酶2．下列關(guān)于DNA復(fù)制的敘述，哪一項(xiàng)是錯(cuò)誤的？A．半保留復(fù)制B．兩條子鏈均連續(xù)合成C．合成方向5′→3′D．以四種dNTP為原料E．有DNA連接酶參加3．DNA復(fù)制時(shí)，模板序列5′—TAGA—3′，將合成下列哪種互補(bǔ)結(jié)構(gòu)？A．5′—TCTA—3′B．5′—ATCA—3′C．5′—UCUA—3′D．5′—GCGA—3′E．5′—TCTA—3′4．遺傳信息傳遞的中心法則是：A．DNA→RNA→蛋白質(zhì)B．RNA→DNA→蛋白質(zhì)C．蛋白質(zhì)→DNA→RNAD．DNA→蛋白質(zhì)→RNAE．RNA→蛋白質(zhì)→DNA5．DNA復(fù)制中的引物是：A．由DNA為模板合成的DNA片段B．由RNA為模板合成的RNA片段C．由DNA為模板合成的RNA片段D．由RNA為模板合成的RNA片段E．引物仍存在于復(fù)制完成的DNA鏈中6．DNA復(fù)制時(shí)，子鏈的合成是：A．一條鏈5′→3′，另一條鏈3′→5′B．兩條鏈均為3′→5′C．兩條鏈均為5′→3′D．兩條鏈均為連續(xù)合成E．兩條鏈均為不連續(xù)合成7．岡崎片段是指：A．DNA模板上的DNA片段B．引物酶催化合成的RNA片段C．隨從鏈上合成的DNA片段D．前導(dǎo)鏈上合成的DNA片段E．由DNA連接酶合成的DNA8．合成DNA的原料是：A．dAMP dGMP dCMP dTMPB．dATP dGTP dCTP dTTPC．dADP dGDP dCDP dTDPD．ATP GTP CTP UTPE．AMP GMP CMP UMP9．逆轉(zhuǎn)錄過(guò)程中需要的酶是：A．DNA指導(dǎo)的DNA聚合酶B．核酸酶C．RNA指導(dǎo)的RNA聚合酶D．DNA指導(dǎo)的RNA聚合酶E．RNA指導(dǎo)的DNA聚合酶二、填空題1．DNA復(fù)制時(shí)，連續(xù)合成的鏈稱為_(kāi)_________鏈；不連續(xù)合成的鏈稱為_(kāi)_________鏈。4．DNA復(fù)制時(shí)，親代模板鏈與子代合成鏈的堿基配對(duì)原則是：A與_______配對(duì)；G與_________配對(duì)。2．大腸桿菌RNA聚合酶的全酶由_________組成，其核心酶的組成為_(kāi)________。參考答案一、單項(xiàng)選擇題1．B 2．B 3．D 4．B 5．A 6．C 7．A 8．D 9．C二、填空題1．轉(zhuǎn)錄 RNA聚合酶（DNA指導(dǎo)的RNA聚合酶）2．α2ββ′σ α2ββ′3．σ ρ4．U A5．起始 延長(zhǎng) 終止