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江寧牛奶物流配送中心建設(shè)方案-預(yù)覽頁

2024-12-06 03:11 上一頁面

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【正文】 .................................... 16 業(yè)流程設(shè)計 ............................................................................................................. 22 ................................................................................................... 22 訂單處理作業(yè)設(shè)計 ............................................................................................ 23 貨作業(yè)設(shè)計 ...................................................................................................... 24 出貨作業(yè)設(shè)計 ................................................................................................... 25 .................................................................................................................... 26 ................................................................................................... 27 ,用最短路徑法確定配送方案 ................................. 29 ............................................................................................. 33 .............................................................................................. 33 .............................................................................................. 35 .................................................................................................. 36 ........................................................................................... 37 ........................................................................................... 38 第 3 頁 共 45 頁 ........................................................................................... 38 、人員配備 .......................................................................................... 38 中心的規(guī)?,F(xiàn)狀,決定采用直線職能制形式組織機(jī)構(gòu)。溧水是長三角重要交通節(jié)點,寧高高速、寧杭高速、正在建設(shè) 的沿江高速和規(guī)劃中寧杭鐵路及寧溧、常溧、老明三條高等級公路貫穿全境。東鄰常州地級市下的溧陽縣級市,西接安徽的宣城地級市下的宣州區(qū)和朗溪縣、馬鞍山地級市下的當(dāng)涂縣,北鄰溧水縣。水路交通是這里的傳統(tǒng)。水陽江大橋已開通,大大縮小了高淳與外地交通距離。如黑莓、青梅、藍(lán)莓、中草藥等一批特色農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地。也是由于這個原因在這片區(qū)域內(nèi)就很少有比較大型的批發(fā)商,在規(guī)模上要遠(yuǎn)遠(yuǎn)差于市區(qū)或離市區(qū)較近的地方,于是很多需求較高的家庭或者是企業(yè)不得不以個人為單位自己到市區(qū)的零售商店去購買所需的物資。配送牛奶等大部分都是私營企業(yè),沒有一個完整的配送體系,完全是一個自由的市場。同時,為了給物流創(chuàng)造一個規(guī)范有序、公平競爭的外部環(huán)境,應(yīng)當(dāng)制定有關(guān)規(guī)定,盡快消除地方行業(yè)、部門的保護(hù)主義。希望服務(wù)于全市人民甚至全省人民。具體表現(xiàn)為: ( 1)基礎(chǔ)設(shè)施不足,技術(shù)裝備落后。 ( 2)管理分散,社會服務(wù)水平低。物流人才和物流信息化是實現(xiàn)物流現(xiàn)代化的根本條件,市場上符合要求的物流人才奇缺,而且層次較低。 這里的物流系統(tǒng)是非常分散的,都是私營的,基本上沒有一個專門的物流企業(yè)來個這里的牛奶、奶咯等乳制品供給做一個統(tǒng)一而全面的管理,更談不上是一個較大型并且 完善的配送中心了 。未來物流經(jīng)營模式在物流的整個價值鏈中將更加依賴電子技術(shù)、網(wǎng)絡(luò)技術(shù),以形成物流成本低,向顧客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的機(jī)制,實現(xiàn)以快速、安全、 可靠和低費(fèi)用原則。通過合作,企業(yè)得以以最小投資擴(kuò)大業(yè)務(wù)范圍,提升市場份額和市場競爭力。綜合以上所總結(jié)出來我們所得出的結(jié)果就是我們要 在江寧建立一個大型的并且配送物資相對完善的牛奶、奶酪等乳制品的配送中心,但是其中也有所側(cè)重,我們的側(cè)重點就是放在牛奶,因為這類食品的物資對技術(shù)的要求相對來說是比較高的,但是它的需求量綜合來說也是最大并且更新速度最快的,所以當(dāng)我們建成了這個配送中心之后,我們主要從事的業(yè)務(wù)將會放在食品供應(yīng)上面,就我所選擇的這個社區(qū)來看,占地規(guī)模將計劃在一千五百平方米左右,主要供應(yīng)牛奶。 本配送中心的主要功能有:集散功能、儲存功能、分揀功能、流通加工功能、配送功能、輸送功能、信息處理功能等。要有完善的信息網(wǎng)絡(luò),成為以組織配送性銷售或供應(yīng),執(zhí)行以實物配送為主要職能的流通性節(jié)點。 配送網(wǎng)絡(luò)規(guī)劃 由于本企業(yè)要配送兩個地區(qū)的物資,主要是向各縣的縣城和鎮(zhèn)大型商店配送,而且范圍廣數(shù)量大。因為考慮以下因素 。 交通條件目前仍然在不斷改進(jìn),而且此地目前的土地資源較多,目前有 萬畝耕地 , 萬畝山木。處于國家、省為南京構(gòu)筑的大交通網(wǎng)絡(luò)樞紐地位,全區(qū) 已形成了快速立體交通網(wǎng)絡(luò)。地貌為丘陵崗地;地質(zhì)構(gòu)造屬穩(wěn)定場地;江寧區(qū)境內(nèi)主要有長江及秦淮河兩大水系,秦淮河上承句容河、溧水河兩個主源,縱貫區(qū)境中部向西北直瀉長江。此地氣候宜人,舒適。 ③勞動供給情況 這里是南京高新的經(jīng)濟(jì)開發(fā)技術(shù)園區(qū),但是,這里的地理位置不是在市區(qū)而是在比較遠(yuǎn)的郊區(qū),所以勞動力非常充足,因此,勞動力成本就相對的比較低,但是由于江寧大學(xué)城能源源不斷的為這里輸送人才所以,勞動力的工作能 力也是可以有保障的。 ⑤稅收、匯率情況 國家對一些稅收免征稅或少征。若貨品有問題則拒收或清點另行存放,若無問題則進(jìn)行第五步) 第五步 卸貨收貨(準(zhǔn)備好卸貨的器械,安排放貨位置) 第六步 貨物編碼(按照事先準(zhǔn)備的編碼方法對貨物進(jìn)行編碼) 第七步 貨物分類(對貨物進(jìn)行分類,不同的貨物的存放位置) 第八步 處理進(jìn)貨信息(對貨物單據(jù)等信息的處理) 訂單處理作業(yè)設(shè)計 ①訂單處理作業(yè)流程圖設(shè)計 接受訂單 數(shù)量、日期 確定需求貨物 確定客戶信用 確認(rèn)訂單形式 確認(rèn)訂貨貨價格 形式 確認(rèn)加工包 設(shè)定訂單號碼 建立客戶檔案 存貨查詢及依訂單分配存貨 存貨是否足夠 是 排定出貨時程及揀貨順序 否 允許延期交貨 否 是 重新分配存貨 延期交貨 訂單資料 處理輸出 第 24 頁 共 45 頁 ②訂單處理作業(yè)流程圖解釋 第一步 接受訂單(用 POS 系統(tǒng)實現(xiàn)自動訂貨) 第二步 訂單內(nèi)容的確認(rèn)(包括貨物品種、數(shù)量、日期的確認(rèn),確認(rèn)客戶信用,確認(rèn)訂單形態(tài),確認(rèn)訂貨價格,確認(rèn)加工包裝) 第三步 設(shè)定訂貨號碼(每一訂單必須有唯一的訂單和號嗎,可以根據(jù)經(jīng)營合同或成本單位來確定) 第四步 建立客戶檔案(記錄客戶的詳細(xì)記錄,包括供方名稱、代號、等級,負(fù)責(zé)本企業(yè)產(chǎn)品供應(yīng)的業(yè)務(wù)員、車輛形態(tài)、送貨地點、配送要求等) 第五步 存貨查詢及依 訂單分配存貨(確認(rèn)有效庫存能否滿足門店需求,若滿足則進(jìn)行第六步,若不滿足則看是否可以延期交貨,若可以則延期交貨,若不可以則重新分配存貨。此時配送路線共 5條,總運(yùn)行距離為 86km,需 2t貨車 4輛, 4t 貨車 1輛。 P1 P5 P7 P8 P6 P4 P3 P2 P 10 8 7 8 6 2 8 7 7 () () () () () () () () 第 32 頁 共 45 頁 如圖 3所示 配送路線 b (4)修正方案 3:按照節(jié)約行程的大小順序連接 P6P8, P1P3, P1P6, P2P6都有可能并到線路 b 中,但由于車輛輛定載重與線路均衡的限制,線路 b不再增加客戶,故連接 P2P6,組成線路 c, 同時取消 PP2, PP6 路線。訂單管理子系統(tǒng)包含與訂單處理相關(guān)的功能模塊,涉及到的作業(yè)主要包括:客戶訂單的處理:包括入庫和出貨訂單的處理,相應(yīng)的訂單處理生成入庫計劃與發(fā)貨計劃, EDI 數(shù)據(jù)轉(zhuǎn)換,客戶通過 EDI方式與配送中心進(jìn)行訂單數(shù)據(jù)交換時完成相應(yīng)的 數(shù)據(jù)格式轉(zhuǎn)換。一天中可以多次接收訂單,在確定的時刻截止后進(jìn)行訂單的相應(yīng)處理并指示出庫。 自動訂單處理系統(tǒng)根據(jù)客戶發(fā)送來的這些數(shù)據(jù)調(diào)用相應(yīng)數(shù)據(jù)庫,取得此項商 配送中心 信息系統(tǒng) 訂單管理子系統(tǒng) 客戶信 息服務(wù) 子系統(tǒng) 倉儲管理子系統(tǒng) 配送管理子系統(tǒng) 運(yùn)營績 效管理 子系統(tǒng) 財務(wù)結(jié) 算管理 子系統(tǒng) 第 34 頁 共 45 頁 品的報價歷史資料、數(shù)量折扣、客戶以往交易記錄及客戶折扣、商品供應(yīng)價等數(shù)據(jù),再由配送中心按其所需凈利與運(yùn)送成本、保管成本等來制訂估價公式并計算銷售價格。銷售人員還需檢查客戶付款狀況及應(yīng)收賬款數(shù)是否超出公司所定的信用額度,超出額度時則需由銷售主管核準(zhǔn)后再輸入訂購數(shù)據(jù)。訂貨出庫的可能性包括在庫商品的核實,在途商品和已訂貨商品等。 倉儲管理系統(tǒng)主要包括的功能模塊是:采購入庫;理貨管理;銷售分析與預(yù)測;流通加 工與包裝規(guī)劃;出庫管理;倉儲管理。 ④入庫檢驗:對入庫商品質(zhì)量檢驗結(jié)果的管理。 ①采購單管理:對采購明細(xì)信息進(jìn)行管理。 ( 4)應(yīng)付賬款系統(tǒng):具有應(yīng)付賬單核定、收支登記及建檔、已付款統(tǒng)計表、收支狀況一覽表功能。 (4)銷售出庫管理系統(tǒng) 該模塊負(fù)責(zé)完成對不同類型出庫指令的實際處理,具體功能包括出庫指令受理、揀貨排程處理、揀貨、記錄實發(fā)、出庫指令查詢、出庫明細(xì)查詢等。 ( 4)派車計劃:具有發(fā)貨訂單裝車計劃、裝車排序、批次裝車排程、裝車資料建檔維護(hù)功能。 (5)流通加工 該模塊負(fù)責(zé)根據(jù)訂單內(nèi)容作出庫前準(zhǔn)備,通常由流通加工員或理貨員使用。 (2)車輛調(diào)度管理 車輛調(diào)度管理完成對車輛和司機(jī)的任務(wù)分配,主要包括車輛調(diào)度、車輛編號編組、司機(jī)配置 3 個功能。簽收單是收貨人對所到貨物的實際情況進(jìn)行驗收記錄的單據(jù),同時也是運(yùn)輸人向承運(yùn)人出示的貨物運(yùn)抵憑據(jù)。 (3)績效管理系統(tǒng) 具有業(yè)務(wù)人員管理系統(tǒng)、用戶管理系統(tǒng)、訂單處理成效報告、存貨周轉(zhuǎn)率評估表、缺貨金額損失管理、揀貨成效管理報表、裝車作業(yè)成效管理報表、入倉作業(yè)成效管理報表、包裝成效管理報表、車輛使用率評估表、月臺使用率評估表、人力使 第 38 頁 共 45 頁 用成效報表、機(jī)器設(shè)備使用率評估表、倉庫使用率評估表、貨品保管率功能。 客戶信息服務(wù)系統(tǒng) 在配送中心門戶網(wǎng)站上及時發(fā)布在庫信息及發(fā)運(yùn)信息,供客戶、收貨人、貨運(yùn)公司實時查詢;客戶服務(wù)人員按客戶查詢條件生成統(tǒng)計報表,保存或指定數(shù)據(jù)格式,進(jìn)而與客戶信息系統(tǒng)進(jìn)行數(shù)據(jù)交換。 2 部門負(fù)責(zé)人或科長 ( 1)制定本部門或科室的年度工作計劃,并組織實施;( 2)掌握員工思想動態(tài),深入、細(xì)致地做好員工的思想工作,組織、安排員工的教育培訓(xùn)工作;( 3)負(fù)責(zé)對本部門或科室員工的工作進(jìn)行指揮、檢查、監(jiān)督、考核和評比;( 4)負(fù)責(zé)本部門或科室的日常工作安排和處理,做好與相關(guān)部門的協(xié)調(diào)工作;( 5)細(xì)化部門職責(zé),明晰 崗位責(zé)任,修改完善管理制度和辦法,加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),精心組織,確保計劃目標(biāo)
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