農家樂的市場營銷-預覽頁
【正文】 式的替代性。這種人事制度的混亂，損耗了過多的人力物力資源，成效卻很低。城郊及鄉(xiāng)村基礎設施尚不完善。而娛樂活動的舉辦比如篝火晚會、明星演唱會等的舉辦使市民的休閑意識日益強烈，對休閑的要求也越來越高，從事休閑旅游經(jīng)營的農家樂市場前景廣闊、潛力巨大。作為一個綠色旅游產(chǎn)業(yè)，政府給予大力肯定與扶植，而張家口市對農家樂如能采取政策性收費，竟會是農家樂成為張家口市旅游發(fā)展中一個強勁的增長點。，缺少科學論證及合理規(guī)劃。二、農家樂目標市場選擇與目標市場營銷策略（一）目標市場的選擇目標市場：北京、天津及張家口（首先標明按照什么細分標準進行目標市場細分的？把市場細分為若干個，最后挑出你的目標市場；然后闡述你為什么選擇了這幾個作為目標市場，要點要清晰，依次擺出?。埍钡靥帀问?，背靠內蒙，面臨京津，雄居要沖，扼南北交通之咽喉，自古是兵家必爭之地，四通八達之埠。(二)目標市場分析農家樂是新興的旅游休閑形式，是農民向城市現(xiàn)代人提供的一種回歸自然從而獲得放松身心、愉悅精神的休閑旅游方式。中年平時忙于工作，喜歡在閑暇時間外出游玩，愉悅身心，喜歡一些活動項目，如：騎馬、坐羊拉車等。莜面中含有鈣、磷、鐵、核黃素等多種人體需要的營養(yǎng)元素和藥物成分，可以治療和預防糖尿病、冠心病、動脈硬化、高血壓等多種疾病。同時，在寒冷的冬季里，我們農家樂為老年群體提供農家的土炕，不僅可以取暖，還可以治療寒病。以上部分是上一部分（三）確定目標市場和目標市場營銷策略這里的（一）定價目標：（什么目標？下面這些不是目標，是具體價格或價位）騎馬價格：30元/人/小時，農家院住宿普通間50元一位烤全羊6001200元/只（根據(jù)大小）；草原摩托120元/小時，卡丁車150元/小時。因而目前張北區(qū)農家樂營銷渠道處在混沌的狀態(tài)之中。而在協(xié)同營銷模式中，既保有原來的直銷渠道模式又增加了有中間分銷環(huán)節(jié)（有中間商？迷惑）的營銷渠道。（你是想說電子商務營銷或者網(wǎng)絡營銷嗎？迷惑）3．而據(jù)張北區(qū)農家樂經(jīng)營戶當前的營銷特點而言，應該構建農家樂協(xié)同營銷模式。例如：在以餐飲類為主的張北區(qū)農家樂經(jīng)營中，消費者在吃完農家菜后，會喜歡上農家菜，并想要經(jīng)常吃到農家菜，這對于本地消費者來說可以通過再次光顧來實現(xiàn)，而對外來游客來說，實現(xiàn)起來就比較難了。有形產(chǎn)品形式的不斷開發(fā)，既可增加農家樂經(jīng)營戶的收入，又通過顧客的宣傳，擴大農家樂產(chǎn)品的市場規(guī)模。目前關于農家樂信息的主要來源是張北農業(yè)信息網(wǎng)。建立該信息平臺需要大量的資金投入，從資金籌集來看，可以采用自籌和政府投入兩個途徑。4．樹立品牌經(jīng)營與品牌保護意識 通過分類管理形成一批專業(yè)化的鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營者,必然會形成品牌。因此提高了農家樂的品牌意識。2. 在火炕的基礎上，我們將免費把菜送到客人的土炕飯桌上，并且推出我們改良的冬季菜譜，以暖胃、養(yǎng)生為主，以：“罐”形式出現(xiàn)的菜品居多，土罐保溫性強，并且讓食物的營養(yǎng)不易流失
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