qgzw 0002s-20xx 風(fēng)味魚制品-預(yù)覽頁
【正文】 各品種固有的色澤、色澤相對一致氣 味具有各品種應(yīng)有的油炸香氣、無哈敗味口 感有回味、咸淡適中、香辣可口雜 質(zhì)無肉眼可見的外來雜質(zhì) 理化指標(biāo) 理化指標(biāo)應(yīng)符合表2的規(guī)定。Q/GZW 0002S2012 食品添加劑的品種和使用量應(yīng)符合GB 2760的規(guī)定。 食用鹽按GB/T 。 鉛按GB 。 大腸菌群按GB 。超過100箱。 型式檢驗每半年進行一次，有下列情況應(yīng)進行型式檢驗：a) 產(chǎn)品定型投產(chǎn)時；b) 停產(chǎn)6個月以上恢復(fù)生產(chǎn)時；c） 原輔料產(chǎn)地、供應(yīng)商發(fā)生改變或更新主要生產(chǎn)設(shè)備時；d) 檢驗結(jié)果與型式檢驗差異較大時和質(zhì)檢部門認為有必要時；e) 供需雙方對產(chǎn)品質(zhì)量有爭議，請第三方進行仲裁時；f) 國家質(zhì)量監(jiān)督管理部門提出要求時。6 標(biāo)志、包裝、運輸與貯存 標(biāo)志 銷售包裝的標(biāo)簽應(yīng)該符合GB 7718和《食品標(biāo)識管理規(guī)定》的規(guī)定，并注明食用方法，包裝儲運圖示標(biāo)志應(yīng)符合GB/T191的規(guī)定。運輸中不得靠近有腐蝕性或有毒、有害的物品，防止污染。不同品種、規(guī)格應(yīng)分類貯存，本著先進先出的原則。4Q/GZW 0002S2012
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