qdxt 0008 s-20xx 山東德興堂阿膠制品有限公司 核桃粉-預(yù)覽頁
【正文】 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑使用標(biāo)準(zhǔn)GB 14881 食品企業(yè)通用衛(wèi)生規(guī)范GB/T 18738 速溶豆粉和豆奶粉GB 28050 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝食品營養(yǎng)標(biāo)簽通則JJF 1070 定量包裝商品凈含量計(jì)量檢驗(yàn)規(guī)則國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局令（2005）第75號《定量包裝商品計(jì)量監(jiān)督管理辦法》國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局[2009]第123號令《食品標(biāo)識管理規(guī)定》《中華人民共和國藥典》一部3 分類 核桃粉以核桃為原料，添加豆奶粉、白砂糖經(jīng)過粉碎、混合、滅菌、包裝制成的粉狀或微粒狀食品.以核桃為原料，添加豆奶粉經(jīng)過粉碎、混合、滅菌、包裝制成的粉狀或微粒狀食品. 銀杏核桃粉以核桃為原料，添加銀杏、碳酸鈣、豆奶粉經(jīng)過粉碎、混合、滅菌、包裝制成的粉狀或微粒狀食。 豆奶粉應(yīng)符合GB/T 18738的規(guī)定。表1 感官指標(biāo) 項(xiàng) 目指 標(biāo)色 澤淺灰黃色或淺灰色沖調(diào)性潤濕下沉快、易溶解、允許有少量團(tuán)塊組織形態(tài)粉米狀，允許有小顆粒，無雜質(zhì)口味及氣味具有核桃粉特有的香味，無異味異物無正常視力可見外來雜質(zhì) 理化指標(biāo)理化指標(biāo)應(yīng)符合表2的規(guī)定。6 食品添加劑 食品添加劑質(zhì)量應(yīng)符合相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定。 理化檢驗(yàn) 水分按GB 。 鉛按GB 。 大腸菌群按GB 。9 檢驗(yàn)規(guī)則 抽樣原料與生產(chǎn)條件相同的同班次、同品種、同規(guī)格的產(chǎn)品為一批。 判定規(guī)則 所檢項(xiàng)目的檢驗(yàn)結(jié)果全部符合本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的判為合格； 檢驗(yàn)結(jié)果中微生物指標(biāo)中有一項(xiàng)或者一項(xiàng)以上檢驗(yàn)結(jié)果不合格，則判該批產(chǎn)品為不合格。 包裝 內(nèi)包裝玻璃瓶或袋裝，應(yīng)符合GB 9683的規(guī)定。 貯存 產(chǎn)品不得與有腐蝕性、有毒、有害、易揮發(fā)及有異味的物品
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