【正文】 的破壞。 ? 2）抓好森林資源保護(hù)工作。 ? 6）建立健全穩(wěn)定的投入保障機(jī)制。 ? 人類為了生存和發(fā)展，長期地毀林開荒，破壞植被，結(jié)果非但沒有使耕地?cái)U(kuò)大多少，反而造成了水土流失，加速了沙漠化。 ? 4）防治沙漠化。 22 3．水資源面臨的問題和對(duì)策 （ 2）保護(hù)水資源對(duì)策 ? 1）統(tǒng)籌規(guī)劃，科學(xué)管理。 ? 5）發(fā)展和推廣節(jié)水技術(shù)，建立節(jié)水型社會(huì)。 ? 9）保護(hù)和改善水資源生態(tài)環(huán)境。 ? 生物物種多樣性喪失的主要原因： ? 一是生存環(huán)境的喪失或改變，特別是熱帶雨林的大量砍伐； ? 二是過度的海洋捕撈和陸地獵獲； ? 三是空氣和水的嚴(yán)重污染。 ? 4）大力建設(shè)現(xiàn)代化的保存物種的基因庫。 25 5．礦產(chǎn)資源面臨的問題和對(duì)策 ? （ 1）礦產(chǎn)資源面臨的問題 ? 近年來，由于礦產(chǎn)資源的消耗速度越來越快，世界采礦量增長速度有增無減，使礦產(chǎn)資源的儲(chǔ)量大為減少，有的甚至趨于枯竭。 ? 3）加強(qiáng)科學(xué)管理，提高開發(fā)利用礦產(chǎn)資源的技術(shù)水平。 31 一、環(huán)境的概念和分類 ? 2．環(huán)境的分類 ? 根據(jù)構(gòu)成環(huán)境的要素，可以把環(huán)境分為大氣環(huán)境、水環(huán)境（地表水環(huán)境如河流、湖泊和海洋環(huán)境，以及地下水環(huán)境）、土壤環(huán)境、生物環(huán)境（如森林、草原、其他野生生物環(huán)境）、地質(zhì)環(huán)境等 自然環(huán)境類型以及文物古跡保護(hù)區(qū)、風(fēng)景名勝區(qū)、自然保護(hù)區(qū)、城市環(huán)境、鄉(xiāng)村環(huán)境等 人工環(huán)境 類型。 ?1．商品對(duì)自然環(huán)境的污染 ?2．商品對(duì)生態(tài)系統(tǒng)的污染 ?3．自然環(huán)境對(duì)食品商品的污染 34 1．商品對(duì)自然環(huán)境的污染 ? 商品的生產(chǎn)和使用過程中，對(duì)自然環(huán)境的污染主要有三個(gè)方面，即化學(xué)的、物理的和生物的。 ? 生物方面 原因是指各種致病菌、病毒、有害生物等對(duì)環(huán)境的侵害。 ? 2）商品流通中的環(huán)境污染。 36 2．商品對(duì)生態(tài)系統(tǒng)的污染 ? 自然環(huán)境有一定的自凈能力，當(dāng)少量商品污染物進(jìn)入環(huán)境時(shí)，不會(huì)產(chǎn)生較明顯的影響； ? 但當(dāng)污染物數(shù)量超過一定限度，會(huì)造成對(duì)生態(tài)系統(tǒng)二級(jí)結(jié)構(gòu)的影響。 ? 食品污染按其受污染性質(zhì)的不同可分為兩類： ? 一是生物性污染； ? 二是化學(xué)性污染。 ? 大氣污染源主要有兩大類： 自然污染源 ，如火山灰、沙塵等； 人工污染源 ，如工業(yè)廢氣、飲食業(yè)和取暖設(shè)備排氣、汽車尾氣等。再有，各種有毒的氣體可以導(dǎo)致人體急性中毒和慢性中毒，引起呼吸道疾病和癌癥。 ? 汽車廢氣中碳?xì)浠衔锖偷趸锝?jīng)過太陽紫外線照射而形成二次污染物，即 光化學(xué)煙霧 。 43 1．商品對(duì)空氣的污染及其防治 （ 3）制冷設(shè)備對(duì)空氣的污染 ? 空調(diào)、電冰箱等制冷設(shè)備的制冷劑 —— 氟利昂，在制冷設(shè)備損壞時(shí)，就會(huì)釋放進(jìn)入大氣，破壞臭氧層。 44 1．商品對(duì)空氣的污染及其防治 （ 4）商品造成的室內(nèi)空氣污染 ? 造成室內(nèi)空氣污染的因素比較多： ? 首先，室內(nèi)吸煙是室內(nèi)空氣污染的重要來源。 ? 開展戒煙活動(dòng)和良好的通風(fēng)是解決室內(nèi)空氣污染最簡便和有效的方法。 ? 污染主要分為化學(xué)性污染和生物性污染兩大類。 ? 防治工業(yè)廢水污染的方法主要有：改進(jìn)工藝和技術(shù)；對(duì)廢水進(jìn)行綜合利用和回收處理；無法回收的廢水需進(jìn)行無害化處理；改變商品成分；調(diào)整工業(yè)布局等。目前改用LBS，生物降解快，發(fā)泡污染易消失，洗滌劑引起的泡沫污染問題基本可以解決?，F(xiàn)在較有前途的一種代用品是沸石。 49 4．加強(qiáng)立法，依法治理環(huán)境 ? 面對(duì)日益嚴(yán)峻的環(huán)境狀況，我國實(shí)施的環(huán)境保護(hù)政策也日益完善和嚴(yán)格，對(duì)商品生產(chǎn)過程中所產(chǎn)生的廢水、廢氣、廢渣和噪聲提出了更多的限制。在這樣的共識(shí)之下，出現(xiàn)了一場席卷全球的綠色浪潮。 ? 2）生命周期列項(xiàng)分析。 55 2．商品環(huán)境生命循環(huán)階段 ? 商品生命循環(huán)可以被劃分為下面幾個(gè)階段： ? 原材料獲得 → 儲(chǔ)存材料過程 → 工藝和特定材料的生產(chǎn) → 生產(chǎn)和裝配 → 使用和服務(wù) → 廢棄 → 后處理。 56 3．商品系統(tǒng)的構(gòu)成 ? 商品系統(tǒng)指材料、能量和信息在商品生命循環(huán)過程中的流動(dòng)和轉(zhuǎn)化，由 商品、過程、分配和管理 四個(gè)部分構(gòu)成。 ? 管理 包括支持整個(gè)商品生命循環(huán)過程決策的全部活動(dòng)。 ? 商品生命周期過程中需要滿足下述環(huán)境要求： ? 1）性能要求。 科學(xué)出版社 58 第三節(jié) 商品生產(chǎn)經(jīng)營的綠色理念 二、企業(yè)的綠色戰(zhàn)略 59 二、企業(yè)的綠色戰(zhàn)略 ? 企業(yè)要將綠色理念充分體現(xiàn)在企業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略中，包括綠色設(shè)計(jì)、綠色生產(chǎn)、綠色管理和綠色文化等方面。 ? 綠色教育 是綠色文化的基礎(chǔ)。一般來說，綠色食品不使用防腐劑、人造色素和生長激素等化學(xué)品，而且在加工、貯藏、運(yùn)輸過程中，也不會(huì)受到二次污染，即實(shí)施 “ 從土地到餐桌 ” 全程質(zhì)量控制。 ? ② 色彩以綠色和藍(lán)天為基調(diào)，花紋和圖案模仿天然花紋，表現(xiàn)了人與自然的和諧。 ? ⑥ 漂染方面，不先行漂白，而是直接染色，這樣可以節(jié)水、節(jié)電和減少廢水中的有害化學(xué)成分。 由可降解塑料制成。 畫的表面涂有一種多微孔涂層，可以吸收油煙、燒焦物品、香料、辛辣等發(fā)出的異味，并把這些異味轉(zhuǎn)化成無味無害的氣體，還可以調(diào)節(jié)空氣的溫度。 ? ⑤ 綠色電池。 ? ⑦ 綠色涂料。 ? 綠色包裝用料要節(jié)約資源，力求減少廢棄物量，用后易于回收、可重復(fù)使用或再生為其他有用之材；焚燒時(shí)可回收熱能，不會(huì)產(chǎn)生毒害性氣體；填埋時(shí)少占用土地并能自然降解。 科學(xué)出版社 68 第三節(jié) 商品生產(chǎn)經(jīng)營的綠色理念 四、綠色標(biāo)志 69 （一）綠色標(biāo)志的出現(xiàn)和發(fā)展 ? 綠色標(biāo)志，也稱為環(huán)境標(biāo)志或生態(tài)標(biāo)志。 71 （二）綠色標(biāo)志產(chǎn)品的范圍與制定產(chǎn)品環(huán)境行為評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)的原則 ? （ 1）綠色標(biāo)志產(chǎn)品的范圍 ? 綠色標(biāo)志產(chǎn)品主要包括以下五類： 節(jié)能節(jié)水低耗型產(chǎn)品；可回收、可再生產(chǎn)品；清潔工藝產(chǎn)品；低污染、低毒產(chǎn)品；可降解產(chǎn)品。 ? 制定產(chǎn)品環(huán)境行為評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，必須考慮以下原則： ? 第一，產(chǎn)品環(huán)境行為全過程控制原則。對(duì)不同類別的綠色標(biāo)志產(chǎn)品突出其環(huán)境行為的特點(diǎn)。 77 （二）新商品的分類 1．按新商品所在地域范圍劃分 ? （ 1）國際新商品 ? 國際新商品是指在世界其他國家都不曾設(shè)想、試制成功的新商品。 78 （二）新商品的分類 ? 2．按新商品的先進(jìn)程度劃分 ? （ 1）創(chuàng)新型新商品 ? 創(chuàng)新型新商品是指采用新原理、新結(jié)構(gòu)、新技術(shù)、新材料而研制的新商品。 79 （二）新商品的分類 ? 3．按新商品的用途和應(yīng)用范圍劃分 ? （ 1）大型成套專用商品和設(shè)備 ? 為滿足生產(chǎn)上某種流程要求而研制的若干新商品。 ? 開發(fā)新商品是滿足社會(huì)需要的要求。 科學(xué)出版社 86 第四節(jié) 新商品的開發(fā) 四、新商品開發(fā)的類型及方式 87 （一）新商品開發(fā)的類型 ? 新商品開發(fā)有兩種主要模式： 一是按市場需求，即用戶和消費(fèi)者需求開發(fā)新商品；另一種是按科學(xué)技術(shù)發(fā)展的客觀規(guī)律來進(jìn)行新商品開發(fā)。 ? 2．復(fù)合型新商品開發(fā) ? 復(fù)合型新商品開發(fā)也叫綜合型新商品開發(fā)，是將兩種和兩種以上技術(shù)復(fù)合在一起，構(gòu)思出新商品。 這種材料型新商品開發(fā)可以采用三種途徑： ? 一是常用原材料互相替換開發(fā)新商品。 ? 軍用品多采用極其先進(jìn)的技術(shù)和優(yōu)質(zhì)材料，因此在新商品開發(fā)時(shí)，其重點(diǎn)應(yīng)放在 “ 適宜技術(shù) ” 上，并將優(yōu)質(zhì)材料改為 “ 適用材料 ” ，從而可降低成本。 科學(xué)出版社 92 第四節(jié) 新商品的開發(fā) 五、新商品開發(fā)的步驟 93 五、新商品開發(fā)的步驟 ? 新商品開發(fā)過程一般可分為 商品概念開發(fā) 、樣品研制開發(fā) 和 商品化開發(fā) 三個(gè)步驟。 ? 新商品構(gòu)思的主要方法有： ? 1）商品屬性排列法。 ? 5）征集意見法。 97 3．商品概念（即商品設(shè)計(jì)方案）的形成 ? 商品概念是指企業(yè)從消費(fèi)者角度對(duì)商品構(gòu)思所做的詳盡描述，即以文字、圖表及模型描述的商品設(shè)計(jì)方案。 98 （二）樣品研制開發(fā) ? 樣品研制開發(fā)是指采用相應(yīng)的工藝和設(shè)備，把通過效益分析（即商業(yè)分析）選定的新商品概念（即商品設(shè)計(jì)方案）變?yōu)闃悠坊驑訖C(jī)的過程。 ? 具體過程有市場分析、消費(fèi)者試用、市場試銷、投產(chǎn)鑒定、廣告及各種促銷活動(dòng)、正式批量生產(chǎn)和投放市場等。 ? 3）能在已規(guī)定的生產(chǎn)成本預(yù)算范圍內(nèi)生產(chǎn)成品，達(dá)到了預(yù)想的經(jīng)濟(jì)效益。 ? 新商品開發(fā)必需要了解新商品開發(fā)的任務(wù)，新商品開發(fā)的原則和新商品開發(fā)的方式，只有如此才能不斷開發(fā)出符合環(huán)境要求、適銷對(duì)路、價(jià)廉物美的商品，從而滿足人們