羊肚菌人工商業(yè)化栽培技術(shù)-預覽頁
【正文】 菌，菌絲生長溫度為 825(C，子實體發(fā)生溫度為 12 22℃ ，培養(yǎng)基濕度為 60％ 65％，出菇及生長空氣濕度在 54％ ~81％，覆土濕度 20％；羊肚菌也屬好氣型真菌，其子實體發(fā)生及生長需要新鮮的空氣；菌絲生長 pH值為 58，其中 pH 以 7 為佳；菌絲生長不需光線，子實體生長需要四陽六陰或三陽七陰。其菌絲生長溫度為 21— 24℃；首核形成溫度為 16— 21℃；子實體形成與發(fā)育溫度為 4． 4 — 16℃，濕度為 65％ — 85%左右。羊肚菌常生長在石灰?guī)r或白堊土壤中。 四 、栽培技術(shù)： （一）栽培料配方 ①木屑 75%、麩皮 20%、磷肥 1%、石膏 1%、腐殖土 3%。料水比為 1∶ ，含水量保持在60%。再在其上鋪第二層料，厚仍為 4— 5cm,壓平后 再以同法播種。在 室外栽培，冬季尤其 是早春，雨水較多，濕度較大，加之溫 技術(shù)培訓： 13101110801 咨詢電話： 13628255544 在線 ： 332031588 度合適，則菌絲體生長良好，菌核易形成，子實體生 長良好。 六 、采摘及保藏 子實體出土后 7— 10 天，便生長成熟，一般顏色 由深灰色變成淺灰色或褐黃色，菌蓋表 面蜂窩狀凹陷充分伸展即可采收。在干制和裝袋過程中，不要將菌蓋碰破，須保持完整 重慶旭起農(nóng)業(yè)有限公司
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