食堂經營管理方案-預覽頁
【正文】 臺、發(fā)酵機1臺。具體職責如下：，做好供應菜品的清洗。 提供次日飯菜搭配的具體采購品種和采購數(shù)量計劃報食堂管理員采購。，需經過驗收人簽字。n更多企業(yè)學院： 《中小企業(yè)管理全能版》183套講座+89700份資料《總經理、高層管理》49套講座+16388份資料《中層管理學院》46套講座+6020份資料食堂管理員一名，由食堂調用或招聘（要求執(zhí)C證駕駛執(zhí)照）其主要職責：，并辦理相關財務報銷申請手續(xù)。 提前做好次日食堂中、晚餐食譜，并在公告欄上公布。，每年定期進行一次健康檢查，凡患有乙肝和傳染病者，不準從事餐飲工作。2食堂增添設備預算為 元。任何員工不得以任何理由收取現(xiàn)金，上班帶包不準進入食堂，各組所用的餐具、用具、原料以及剩飯不準帶出食堂，若發(fā)現(xiàn)，按偷盜論處。嚴防污染，冰箱、冰柜生熟分開擺放，菜子、菜、貨架、洗菜池、灶臺、墻壁經常保持清潔、干凈，無雜物。各組下班后，關掉一切水、電源，碳火蓋好，以防漏火、漏電、漏水
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