《商品的儲存特性》ppt課件-預(yù)覽頁
【正文】 ）壓縫式 第三節(jié) 堆 存 （ 5）通風(fēng)式 適用于需要通風(fēng)量較大的貨物堆垛。 （ 8）直立式 適用于不能側(cè)壓的貨物。 第三節(jié) 堆 存 例 : 現(xiàn)倉庫存儲 5000箱商品 ,每箱尺寸為50CM*50CM*20CM 限高 10層 ,某貨位長10M,需多寬 ?多高的貨位 ? 解： 10/=20(箱 ) 5000=20*B*10 B=25(箱 ) 25*= *10=2M 則此貨位長為 10M，寬為 ，高 2M的貨位 第三節(jié) 堆 存 （ 2）起脊垛 A=L*B*h+起脊件數(shù) 該垛形是平臺垛為了遮蓋、排水需要的變形，具有操作方 便，占用面積小。該垛形利用率高穩(wěn)固。 （ 5） 井型垛 該垛形適用于長形的鋼材、鋼管及木方的堆碼。 P庫 =3t/m2,問是否墊垛？如何采用 2m*,自重 ？ 解： 1． P貨 =30t/2**2=P庫 需要襯墊 2．設(shè)需要襯墊 n塊鋼板。 第三節(jié) 堆 存 將物料碼放在托盤上，卡板上，或托箱中，便于成盤，成板，成箱地疊放和運(yùn)輸，有利十叉車將物料整體移動提高物料的保管的搬運(yùn)效率。此外，要控制倉庫溫度，高溫季節(jié)要采取降溫措施，保持較低溫度條件下儲存，以防揮發(fā)。 預(yù)防商品的串味，應(yīng)對易被串味的商品盡量采取密封包裝。對于容易發(fā)生破碎和變形的商品，主要注意妥善包裝，輕拿輕放。 ④化合 化合是指商品在儲存期間，在外界條件的影響下，兩種或兩種以上的物質(zhì)相互作用，而生成一種新物質(zhì)的反應(yīng)。 （ 2）商品的化學(xué)變化 ⑦ 老化 是指含有高分子有機(jī)物成分的商品 (如橡膠、塑料、合成纖維等 )，在日光、氧氣、熱等因素的作用下，性能逐漸變壞的過程。 （ 3）商品的生理生化變化及其他生物引起的變化 ① 呼吸作用 是指有機(jī)商品在生命活動過程中，不斷地進(jìn)行呼吸，分解體內(nèi)有機(jī)物質(zhì)，產(chǎn)生熱量，維持其本身的生命活動的現(xiàn)象。 ④后熟作用 是指瓜果、蔬菜等類食品在脫離母株后繼續(xù)其成熟過程的現(xiàn)象。 凡是含有有機(jī)成分的商品；都容易遭受害蟲蛀蝕。 ? 商品能被水蒸氣透過的性質(zhì)，稱為透氣性；商品能被水透過的性質(zhì)叫透水性
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