【正文】 效快,能形成經(jīng)濟(jì)的良性循環(huán)。它選用地道純正藥材、XX 古老釀酒工藝、XX 古井甘泉精釀而成，充分應(yīng)用中藥現(xiàn)代化提取技術(shù)。運(yùn)用現(xiàn)代化的電腦控制體系，保證了工藝的先進(jìn)性和成份的有效提取。 主要經(jīng)濟(jì)效益指標(biāo)本項目建成達(dá)產(chǎn)后，將形成年生產(chǎn) 240 萬件保健酒的生產(chǎn)能力。目前市場上的保健酒按功能劃分，主要有以下幾種：(1)滋陰壯陽，補(bǔ)腎強(qiáng)體代表：勁酒勁酒，宣揚(yáng)自己脫胎于古代皇宮御用強(qiáng)身壯陽酒，在補(bǔ)腎的主旨下兼顧心、肝、脾、肺諸臟器的調(diào)理滋補(bǔ)，原料中就有淫羊藿、牛鞭、狗鞭、驢鞭等壯陽藥，保健作用就強(qiáng)調(diào)自己“改善性功能” 。(4)滋容養(yǎng)顏，活血美膚代表：寧夏紅枸杞酒寧夏紅枸杞酒以被成為“健康天使，藥食兩用，天地精靈，生命之果”的“紅寶“枸杞果為主原料，采用傳統(tǒng)釀造技術(shù)與先進(jìn)的現(xiàn)代生物技術(shù)，激活枸杞臘質(zhì)層的生物鏈，使枸杞的內(nèi)在營養(yǎng)成分得到充分釋放，更易被人體吸收，有效滋潤皮膚，養(yǎng)顏美容。中投顧問產(chǎn)業(yè)研究中心表示，從 2022 年開始，保健酒每年的增長率超過了白酒市場增長率?？梢灶A(yù)期，在不久的將來，保健酒這個品類將會成為中國白酒行業(yè)和中國保健品行業(yè)的增長主動力。中投顧問產(chǎn)業(yè)研究中心表示，從 2022 年開始，保健酒每年的增長率超過了白酒市場增長率。經(jīng)過多年的發(fā)展，這三大品牌不僅在規(guī)模上獲得長足的進(jìn)步，在產(chǎn)品結(jié)構(gòu)與市場操作手法上也相當(dāng)細(xì)膩。隨著消費者的健康意識加強(qiáng)，酒的低度化、清淡化、健康化日趨明顯。據(jù)悉，目前國內(nèi)有近 5000 家企業(yè)競技保健酒領(lǐng)域。自東漢末年神醫(yī) XX 開辟第一塊 “藥圃”之始，勤勞智慧的 XX 人依XX 之靈氣，靠土地之肥沃，借交通之便利，種植、經(jīng)營中藥材之風(fēng)日益繁盛，經(jīng)久不衰，已有 2100 多年的歷史。該專業(yè)市場年交易額達(dá) 100 億元以上，XX 已是名符其實的全國最大的中藥材集散地，藥業(yè)經(jīng)濟(jì)已成為當(dāng)?shù)馗幻駨?qiáng)市的重要支柱。自春秋起，當(dāng)?shù)厝司陀霉啪嗜劸疲撕筢劸茦I(yè)相沿不絕。其生產(chǎn)廠家古井貢酒股份有限公司，是國家大型一級企業(yè)，“共和國 500 強(qiáng)企業(yè)”之一，現(xiàn)其產(chǎn)值、利稅位居全國同行業(yè)前列，成為 XX 經(jīng)濟(jì)大廈的堅強(qiáng)柱石。 項目產(chǎn)品目標(biāo)市場及營銷策略目標(biāo)市場XX 物阜民豐，資源富饒，特色突出，經(jīng)濟(jì)繁榮，是全國重要的藥材、商品糧、優(yōu)質(zhì)棉、優(yōu)質(zhì)煙、優(yōu)質(zhì)繭生產(chǎn)基地，擁有藥材、釀酒、果蔬、烤煙、畜禽、蠶桑、礦產(chǎn)等資源和經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢，地方名特優(yōu)稀產(chǎn)品較多，特色經(jīng)濟(jì)凸顯。聘請市場營銷專家和經(jīng)驗豐富的營銷人員對銷售隊伍進(jìn)行經(jīng)常性的業(yè)務(wù)培訓(xùn)，來提高銷售人員的業(yè)務(wù)知識和水平以保障銷售隊伍的穩(wěn)定性。由了解顧客需求出發(fā)市場探查市 場細(xì)分目標(biāo)市場選擇企業(yè) 市場 形象產(chǎn)品策略組合渠 道 策略 組 合價 格 策略 組 合促銷 策略組 合公共關(guān)系策略組合政治 力量策略 組合營銷戰(zhàn)略4 P營 銷策 略6 P 市場風(fēng)險產(chǎn)生市場風(fēng)險的因素主要包括以下幾方面：（1）技術(shù)進(jìn)步加快，新產(chǎn)品和新替代產(chǎn)品的出現(xiàn)，導(dǎo)致部分用戶購買轉(zhuǎn)向，減少了對項目產(chǎn)品的需求，影響項目產(chǎn)品的預(yù)期效益；（2）新競爭對手加入，市場趨于飽和，導(dǎo)致項目產(chǎn)品市場占有份額減少；（3）市場競爭加劇，出現(xiàn)產(chǎn)出品市場買方壟斷，項目產(chǎn)出品的價格急劇下降；或者出現(xiàn)投入品市場賣方壟斷，項目所需的投入品價格大幅度上漲，這種激烈的價格競爭，導(dǎo)致項目產(chǎn)品的預(yù)期效益減少；（4）國內(nèi)外政治經(jīng)濟(jì)條件出現(xiàn)突發(fā)性變化，引起市場激烈震蕩，導(dǎo)致項目產(chǎn)出品銷售銳減，或者項目主要投入品供應(yīng)中斷等。另外，項目在產(chǎn)品價格的確定時采取了穩(wěn)妥的原則，并充分考慮了經(jīng)濟(jì)全球化的影響，因此價格風(fēng)險也不大。2022 年實現(xiàn)生產(chǎn)總值增長 12%左右，經(jīng)濟(jì)總量達(dá) 400 億元。糧食總產(chǎn)333 萬噸，增長 %，為歷史上第三個高產(chǎn)年，渦陽、蒙城兩縣被評為全國種糧大縣。新增勞務(wù)輸出 17 萬多人，農(nóng)民人均工資性收入 824 元，增長 %。全市民營企業(yè)完成營業(yè)收入 億元、增加值 億元。XX 市是皖北地區(qū)的老工業(yè)基地。 交通條件XX 交通通訊十分便利，京九鐵路縱貫全境，31105 國道和 307國道在市內(nèi)交叉穿過，規(guī)劃中的商（商丘）景（景德鎮(zhèn)）高速公路與正在建設(shè)中的界阜蚌高速公路將在境內(nèi)穿過，四通八達(dá)的公鐵水路構(gòu)成便捷的交通網(wǎng)絡(luò)。由于受河流蜿蜒切割變遷和黃河歷次南泛的影響，形成平原中崗、坡、碟形洼地相間分布，具有“大平小不平”的地貌特征。XX 市常見的災(zāi)害性天氣有旱澇、大風(fēng)、冰雹、干熱風(fēng)、低溫、霜凍等。渦河自譙城區(qū)安溜鎮(zhèn)入境，東南流經(jīng)渦陽縣至蒙城縣移村集出境入懷遠(yuǎn)縣，境內(nèi)長 173 公里，流域面積 4039 平方公里；西淝河自譙城區(qū)淝河鎮(zhèn)入境，東南流經(jīng)渦陽縣，至利辛縣展溝鎮(zhèn)出境 入鳳臺、潁上縣界，境內(nèi)長 公里，流域面積 1871 平方公里；茨淮新河自利辛縣大李集鎮(zhèn)入境，向東流經(jīng)利辛縣境南部，至蒙城縣鄒樓出境入懷遠(yuǎn)縣，境內(nèi)長 66 公里，流域面積 1401 平方公里。運(yùn)用現(xiàn)代化的電腦控制體系，保證了工藝的先進(jìn)性和成份的有效提取。建設(shè)用地因地制宜，優(yōu)先考慮利用荒地和空地，盡可能不占或少占耕地，并力求節(jié)約用地。安全方便的原則，防洪、防震、防地質(zhì)災(zāi)害和戰(zhàn)爭危害，有利于廠區(qū)合理布置和安全運(yùn)行。XX 市南部新區(qū)，地形規(guī)則，地勢平坦，具備優(yōu)越的地理條件，并且在原材料和人力資源、運(yùn)輸?shù)雀鞣矫娑加欣陧椖康慕ㄔO(shè)實施，完全符合以上對項目選址的原則要求。 建設(shè)內(nèi)容與建筑規(guī)模為進(jìn)一步改善企業(yè)的生產(chǎn)條件，完善生產(chǎn)設(shè)施，提高生產(chǎn)效率，并進(jìn)一步擴(kuò)大企業(yè)生產(chǎn)規(guī)模，滿足市場對優(yōu)質(zhì)保健酒的巨大需求，實現(xiàn)企業(yè)做大做強(qiáng)的目標(biāo)，XXXXXX 有限公司計劃實施 240 萬件/年保健酒生產(chǎn)線建設(shè)項目。（3）引進(jìn)新型原料酒罐、中藥炮制系列設(shè)備、集洗瓶、灌裝、噴碼、包裝于一體的全自動生產(chǎn)線、質(zhì)量分析檢驗設(shè)備及相應(yīng)的環(huán)保設(shè)備，組建工藝先進(jìn)的保健酒全自動生產(chǎn)線 2 條。具體建筑規(guī)模如下（不含以后待建的預(yù)留用地）：表 41 項目各類用房建筑面積一覽表序號 土建內(nèi)容 建筑面積（平方米）1 生產(chǎn)車間 42002 倉庫 24003 辦公樓 2200綜合樓 11204 職工宿舍 1840合計 11760第五章 工藝、設(shè)備及工程方案 工藝技術(shù)方案 生產(chǎn)工藝技術(shù)選擇的原則（1）先進(jìn)性和前瞻性。 應(yīng)與原材料、輔助材料和燃料相○ 2適應(yīng)。（3）可靠性。（5）確認(rèn)知識產(chǎn)權(quán)。 產(chǎn)品工藝指標(biāo)保健酒工藝本項目保健酒工藝見下圖原材 料 浸泡 提取 過濾 加入白酒 溝對混和 計量 包裝 成品保健酒制作方法及關(guān)健技術(shù)保健酒制作方法可分為浸提法、釀制法、配制法。勾調(diào)要用降度處理過的軟水,再經(jīng)調(diào)色、調(diào)糖、調(diào)酸和微調(diào)。（2）膜分離技術(shù)膜分離是在 20 世紀(jì)初出現(xiàn)，20 世紀(jì) 60 年代后迅速崛起的一門分離新技術(shù)。它與傳統(tǒng)過濾的不同在于，膜可以在分子范圍內(nèi)進(jìn)行分離，并且這過程是一種物理過程，不需發(fā)生相的變化和添加助劑。 設(shè)備選型 主要設(shè)備選型原則主要設(shè)備選型的原則是技術(shù)先進(jìn)、可靠和經(jīng)濟(jì)合理。（4）降低原材料、水、電、汽單耗，滿足環(huán)境保護(hù)要求。盡可能立足于國內(nèi)。力求使整個項目做到高起點、高標(biāo)準(zhǔn)、低消耗、高產(chǎn)出，具有國內(nèi)同行業(yè)領(lǐng)先水平。建筑形式的選擇，應(yīng)根據(jù)生產(chǎn)特點、建廠地區(qū)條件和其他各種因素綜合考慮，并應(yīng)力求外形簡單、布置合理、充分利用空間、節(jié)約用地。生產(chǎn)過程中產(chǎn)生噪聲超過規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)值的，要采取隔聲和吸聲等措施加以處理。在滿足生產(chǎn)工藝同時嚴(yán)格執(zhí)行國家現(xiàn)行的有關(guān)規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)，力求建成一個環(huán)境優(yōu)美、又有時代特征的新穎的企業(yè)形象。（4）辦公樓，建筑面積 2200 平方米，3 層，層高 米，框架結(jié)構(gòu)，現(xiàn)澆鋼筋混凝土樓面、屋面；基礎(chǔ)采用筏板基礎(chǔ)，填充墻采用陶?；炷量招钠鰤K。結(jié)構(gòu)設(shè)計（1）設(shè)計依據(jù)本工程設(shè)計均按國家現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范及規(guī)程進(jìn)行。要使廠內(nèi)外運(yùn)輸配合協(xié)調(diào)，避免往返運(yùn)輸和作業(yè)線交叉，避免人流貨流交叉。（5）要注意廠容，應(yīng)與城市或區(qū)域總體規(guī)劃相協(xié)調(diào)，體現(xiàn)現(xiàn)代化企業(yè)的形象，并注意并減少污染源對周圍環(huán)境的影響。（1）生產(chǎn)要求。流程合理和負(fù)荷集中表現(xiàn)在運(yùn)輸方面也必然是短捷通暢的，對交通運(yùn)輸進(jìn)行合理的組織，避免倒運(yùn)、減少交叉。在滿足生產(chǎn)要求的同時，還必須采取適宜的布置手段滿足防火、防爆、衛(wèi)生、環(huán)保、防地質(zhì)病害等安全要求。總平面布置應(yīng)該對這兩個方面的發(fā)展予以充分估計，合理留有發(fā)展用地，處理好近期建設(shè)與遠(yuǎn)景發(fā)展的關(guān)系。符合加工業(yè)用地指標(biāo)要求。根據(jù)本項目特點，生產(chǎn)性建筑的室內(nèi)外高差定為 米，從節(jié)約土方和利于防洪角度考慮，考慮到地下管線、路基基槽和結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)的出土量，室內(nèi)地坪標(biāo)高應(yīng)超過室外道路標(biāo)高。（4）運(yùn)輸線路的布置，應(yīng)盡量減少貨流與人流相交叉，以保證運(yùn)輸?shù)陌踩?。?）道路應(yīng)盡可能與主要建筑物平行布置。（5）廠區(qū)道路當(dāng)人流集中，采用混合交通會影響行人安全時，應(yīng)設(shè)置人行道。產(chǎn)成品出庫裝車以桁車和人工裝車為主。消防給水，采用臨時高壓系統(tǒng)，水源由廠區(qū)不小于 300 立方米的蓄水池提供。其中生活污水性質(zhì)類似于城市污水。177。供電電源由開發(fā)區(qū)市政輸電線路供給。動力干線用 VV 型電力電纜沿電纜溝敷設(shè)，局部沿橋架敷設(shè)。工廠的綠地率一般要求不小于 20%。節(jié)能方案的技術(shù)要求項目的建設(shè)方案（包括工藝、設(shè)備、公用輔助設(shè)施）應(yīng)按照上述法規(guī)的要求，依據(jù)國家和行業(yè)有關(guān)節(jié)能的標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范合理設(shè)計。（2）認(rèn)真貫徹國家產(chǎn)業(yè)政策和行業(yè)節(jié)能設(shè)計規(guī)范，嚴(yán)格執(zhí)行節(jié)能技術(shù)規(guī)定，努力做到合理使用能源和節(jié)約能源，最大限度地進(jìn)行綜合利用。暖通節(jié)能措施空調(diào)送回風(fēng)管、冷水管、供熱蒸汽管道均保溫以減少冷量熱量損失。電氣設(shè)計節(jié)能措施根據(jù)負(fù)荷大小合理選用各級線路，考慮變壓器的運(yùn)行經(jīng)濟(jì)合理、能耗低的原則，確定變壓器的型號。照明燈具以節(jié)能型熒光燈具為主，光效高，功率因素高（ 以上） ，符合國家政策，節(jié)約能源消耗。（3）可行性研究報告應(yīng)按照我國“十一五”計劃綱要提出的工業(yè)用水重復(fù)利用率要求，采取有效的技術(shù)措施，提高水的重復(fù)利用率，降低水的消耗量。（2）提高工業(yè)用水回收率和重復(fù)利用率采用一水多用、循環(huán)利用等措施，可使本項目的工業(yè)用水回收率和重復(fù)利用率得到極大提高，達(dá)到國家提出的年工業(yè)用水重復(fù)利用率的要求。自然環(huán)境。社會環(huán)境。（2）地面水環(huán)境影響分析施工期間，排放的污廢水主要是泥漿廢水和少量的生活污水。 運(yùn)營期間環(huán)境影響分析本項目是保健酒的生產(chǎn)，沒有任何化學(xué)反應(yīng)程序的發(fā)生，運(yùn)營期間對當(dāng)?shù)氐沫h(huán)境不會產(chǎn)生影響，其主要的污染表現(xiàn)在以下方面：（1）職工生活中產(chǎn)生的固體垃圾、廢水、污水；（2）生產(chǎn)設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)時產(chǎn)生的噪音干擾。廢污水執(zhí)行：GB89781996《污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)》的二級標(biāo)準(zhǔn)；廢氣執(zhí)行：GB162971996《大氣污染物綜合排放標(biāo)準(zhǔn)》的二級標(biāo)準(zhǔn)；工廠噪聲執(zhí)行：GB123482022《工業(yè)企業(yè)廠界噪聲標(biāo)準(zhǔn)》的Ⅱ類區(qū)域標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生部、國家勞動總局頒發(fā)的《工業(yè)企業(yè)噪聲衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)（試行草案） 》 。(2) 生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的藥渣、污水處理站污泥可作為周邊復(fù)合肥企業(yè)的原材料進(jìn)行再利用。經(jīng)過治理后，廠界晝間和夜間噪聲貢獻(xiàn)值均可滿足《工業(yè)企業(yè)廠界噪聲標(biāo)準(zhǔn)》(GB123482022)Ⅲ類標(biāo)準(zhǔn)要求。通過采取合理的環(huán)境保護(hù)措施后，本項目不論是大氣環(huán)境、水環(huán)境還是噪聲環(huán)境，在項目投產(chǎn)后都不會對該廠址及當(dāng)?shù)丨h(huán)境造成不良影響。設(shè)計采用的安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)如下：勞動部規(guī)定（1998）48 號文《關(guān)于生產(chǎn)建設(shè)工程項目職業(yè)安全衛(wèi)生檢查的暫行規(guī)定》 《工業(yè)企業(yè)安全衛(wèi)生設(shè)計規(guī)定》 （HG2057195） 《工業(yè)企業(yè)設(shè)計衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》 （GB174011998） 《建筑防火設(shè)計規(guī)范》 （GBJ1687 ） 《爆炸和火災(zāi)危險環(huán)境電力裝置設(shè)計規(guī)范》 （GB50055992） 安全措施在本項目為工業(yè)生產(chǎn)項目，在生產(chǎn)的不同場所、范圍，由于電力、機(jī)械設(shè)備、作業(yè)環(huán)境、易燃易爆物品、污染等方面的危險性因素的客觀存在，在一定程度上存在著一定的潛在危害，為此，必須針對不同危害和危險性因素的具體情況，研究提出相應(yīng)的安全衛(wèi)生措施，主要有：選擇工藝技術(shù)方案時，應(yīng)盡可能選用安全生產(chǎn)和無危害的生產(chǎn)工藝和設(shè)備。生產(chǎn)車間設(shè)置安全走廊孔洞處加設(shè)蓋板和圍欄，傳動裝置加防護(hù)設(shè)施。在生產(chǎn)過程中設(shè)置自動報警、緊急事故處理等安全設(shè)施。對可能產(chǎn)生危害的生產(chǎn)過程，盡量采用自動化作業(yè)，減少體力勞動，保護(hù)職工健康。設(shè)置更衣室。 電氣消防全廠電器線路采用多級自動開關(guān)保護(hù)，在用電設(shè)備或線路出現(xiàn)過負(fù)荷及短路時及時可靠切斷電源，線路采用穿鋼管保護(hù)敷設(shè)方式，防止火災(zāi)，安全可靠。外部線路采用電纜埋地方式可防止雷電侵入。內(nèi)設(shè)置一定數(shù)量的應(yīng)急燈，以保證在停電及火災(zāi)的情況下工作人員能夠安全順利疏散。第十章　項目組織機(jī)構(gòu)與人力資源配置 組織機(jī)構(gòu)項目組織管理的宗旨是抵御或避免項目運(yùn)行過程中的風(fēng)險，提高市場項目應(yīng)變能力和加大市場競爭力度。管理機(jī)構(gòu)組織根據(jù)現(xiàn)代企業(yè)制度的公司治理結(jié)構(gòu)特點和本項目的規(guī)模情況，本項目擬實行董事會領(lǐng)導(dǎo)下的總經(jīng)理負(fù)責(zé)制，機(jī)構(gòu)是獨立核算的生產(chǎn)經(jīng)營實體。勞動定員數(shù)量根據(jù)生產(chǎn)的需要，項目勞動定員 220 人，其中管理人員 9 人、財務(wù)人員 4 人、銷售人員 20 人、生產(chǎn)技術(shù)人員 12 人、其余為一線生產(chǎn)操作工人。在項目開始進(jìn)行建設(shè)的同時，即可著手進(jìn)行員工的招收。即采取請進(jìn)來、走出去、帶動整體的培訓(xùn)方法，另一方面在引進(jìn)技術(shù)和管理方法時，組織骨干對新技術(shù)、新方法進(jìn)行消化吸收。本方案編制的依據(jù)