【正文】 學(xué)校對(duì)居住在校內(nèi)的外單位人員和家屬發(fā)放通行證，門衛(wèi)憑通行證放行。學(xué)生家長(zhǎng)到學(xué)校找教師交流或了解學(xué)生情況時(shí)，需由教師本人到門衛(wèi)室確認(rèn)和登記后準(zhǔn)予進(jìn)入。負(fù)責(zé)檢查各室門窗關(guān)鎖情況，經(jīng)常巡視校園，確保校內(nèi)財(cái)產(chǎn)安全。物品出入查驗(yàn)制度 學(xué)校保衛(wèi)人員對(duì)進(jìn)出學(xué)校的外來(lái)人員攜帶的物品進(jìn)行登記，對(duì)可疑物品要進(jìn)行查驗(yàn)，嚴(yán)禁易燃易爆、劇毒、管制刀具等危險(xiǎn)物品進(jìn)入校園。學(xué)校食堂衛(wèi)生管理制度總　　則一、管理目標(biāo)讓學(xué)生滿意、家長(zhǎng)放心、社會(huì)認(rèn)可，為全校師生員工創(chuàng)造良好的衛(wèi)生飲食環(huán)境。工作時(shí)必須穿戴工作衣帽，做到勤洗手，勤剪指甲，勤換、勤洗工作服。在烹飪食物前必須嚴(yán)格檢查食物，防止食物中毒。講究工作效率，按時(shí)完成各自職責(zé)內(nèi)任務(wù)，每餐準(zhǔn)時(shí)開飯。自覺(jué)排隊(duì)，自覺(jué)刷卡，不以強(qiáng)凌弱，不以大勘小，不插列，不管別人代買飯菜。就餐時(shí)不準(zhǔn)在墻面亂踢、亂涂、亂畫，不高聲喧嘩，不追逐打鬧，不在食堂內(nèi)外敲盆擊碗。購(gòu)菜時(shí)，盡量做到貨真價(jià)實(shí)，勤儉節(jié)約，隨時(shí)接受全體教職員工的監(jiān)督。每月至少召開一次食堂工作會(huì)議。清水池應(yīng)加蓋封閉，排氣孔要有必要的衛(wèi)生安全防護(hù)措施。 食堂質(zhì)量責(zé)任制度一、為確保學(xué)校按照法定條件、要求從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，銷售符合法定要求的食品、提高食品質(zhì)量水平，保護(hù)消費(fèi)者的合法權(quán)益，特制定本制度。五、加強(qiáng)食品質(zhì)量的日常管理，做好進(jìn)貨食品索票索證和查驗(yàn)登記工作，保證食品來(lái)源合法真實(shí)，經(jīng)營(yíng)查驗(yàn)上柜食品的內(nèi)外質(zhì)量、嚴(yán)格執(zhí)行食品準(zhǔn)入各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)，保證不銷售任何不合格食品。 食品質(zhì)量自檢制度一、為了加強(qiáng)本店食品質(zhì)量安全監(jiān)督管理，確保本經(jīng)營(yíng)單位按照法定條件、要求從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，銷售符合法定要求的食品，確保廣大消費(fèi)者購(gòu)買到安全放心的食品，制定本制度。五、經(jīng)質(zhì)量自檢不合格的食品，應(yīng)立即撤柜停止銷售，進(jìn)行銷毀或作無(wú)害化處理，不得進(jìn)入本經(jīng)營(yíng)單位銷訓(xùn)。三、進(jìn)貨臺(tái)帳應(yīng)如實(shí)記錄購(gòu)進(jìn)食品名稱、購(gòu)貨時(shí)間、規(guī)格（品種）、數(shù)量、供貨方名稱及其聯(lián)系方式、檢驗(yàn)檢疫證明編號(hào)，食品質(zhì)量保質(zhì)期期限等情況。七、消費(fèi)者有要求的，出售食品時(shí)，應(yīng)提供合法銷售憑證，未能提供合法銷售憑證的，應(yīng)提供商品質(zhì)量信譽(yù)卡。三、對(duì)食品包裝標(biāo)識(shí)進(jìn)行查驗(yàn)核對(duì)，內(nèi)容包括：（一）中文標(biāo)明的商品名稱、生產(chǎn)廠名和廠址；（二）產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)合格證明；（三）商標(biāo)、性能、用途、生活批號(hào)、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)、定量包裝商品的凈含量及其標(biāo)準(zhǔn)方式；（四）根據(jù)商品的特點(diǎn)和使用要求，需要標(biāo)明的規(guī)格、等級(jí)、所含主要成分和含量；（五）期限使用商品的生產(chǎn)日期、安全使用期（保質(zhì)期、保鮮期、保存期）和失效日期；（六）對(duì)合作不當(dāng)、容易造成商品損壞可能危及人身、財(cái)產(chǎn)安全的商品的警示標(biāo)志或中文警示語(yǔ)。七、做好食品進(jìn)貨查驗(yàn)工作，檢查督促經(jīng)營(yíng)者落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)工作，對(duì)重要食品的相關(guān)票證，應(yīng)統(tǒng)一保管，集中備案，接受行政執(zhí)法部門的檢查。建立完善內(nèi)部安全管理制度，對(duì)購(gòu)進(jìn)的食品是否符合法定要求進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)銷售不符合法定要求食品或者其他違法行為的，要及時(shí)制止并立即報(bào)告所在地工商部門。六、對(duì)所經(jīng)營(yíng)的食品質(zhì)量實(shí)施以下監(jiān)督管理：（一）建立食品質(zhì)量安全制度，負(fù)責(zé)食品質(zhì)量安全日常管理工作；（二）檢查購(gòu)進(jìn)食品的相關(guān)憑證，并分類管理；（三）協(xié)助政府有關(guān)部門維護(hù)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序，發(fā)現(xiàn)制售假冒偽劣食品和其他擾亂市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序的行為，及時(shí)報(bào)工商行政管理部門查處；（四）建立食品經(jīng)營(yíng)臺(tái)帳；（五）宣傳落實(shí)政府食品質(zhì)量管理有關(guān)規(guī)定。應(yīng)當(dāng)檢驗(yàn)檢疫的，還應(yīng)當(dāng)向供貨方按照產(chǎn)品生產(chǎn)批次索要符合法定條件的檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)出具的檢驗(yàn)報(bào)告或者由供貨方簽字或者蓋章的檢驗(yàn)報(bào)告復(fù)印件，不能提供檢驗(yàn)報(bào)告或者檢驗(yàn)報(bào)告復(fù)印件的食品，不得銷售。十一、對(duì)所出售的食品質(zhì)量向消費(fèi)者做出如下承諾：所經(jīng)營(yíng)的食品符合相慶的標(biāo)準(zhǔn)，在保持期限內(nèi)，無(wú)腐爛變質(zhì)、包裝標(biāo)識(shí)符合要求，標(biāo)識(shí)內(nèi)容屬實(shí)，標(biāo)證合法齊全。二、立即向區(qū)疾控中心和區(qū)衛(wèi)生執(zhí)法監(jiān)督所報(bào)告。六、立即封鎖所有的食物及物品，以備查驗(yàn)。烹調(diào)加工衛(wèi)生制度 一、食品烹調(diào)應(yīng)在烹調(diào)區(qū)或相對(duì)獨(dú)立的烹調(diào)區(qū)域內(nèi)進(jìn)行。五、生熟應(yīng)分開，加工用的容器和用具應(yīng)標(biāo)上生熟標(biāo)記，嚴(yán)防交叉使用。九、烹調(diào)加工過(guò)程中產(chǎn)生的廢棄物或垃圾裝入帶蓋的廢物箱內(nèi)并當(dāng)日清除。四、不加要不新鮮、死因不明、腐敗變質(zhì)的肉類及腐爛的蔬菜、瓜果。八、加經(jīng)結(jié)束將地面、操作臺(tái)、工具及用具清掃、清洗干凈，保持室內(nèi)清潔衛(wèi)生。四、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員必須在接受食品衛(wèi)生法規(guī)和食品知識(shí)的培訓(xùn)并經(jīng)考核合格后，方可從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)工作。嚴(yán)格按照以上具體操作方法進(jìn)行消毒：必須使用物理方法消毒（程序：除殘?jiān)?、油污和其他污染物→食用洗滌?jì)洗刷→清水沖凈→消毒沖凈→消毒）：將洗滌好的餐具全部浸泡在水中，煮沸后保持20分鐘以上。學(xué)校食堂必須取得衛(wèi)生行政部門的衛(wèi)生許可證，并積極配合、主動(dòng)接受衛(wèi)生行政部門的監(jiān)督。學(xué)校食堂出售的食品要做到價(jià)量相符、價(jià)料相符、價(jià)格合理。每餐、每種食品必須由學(xué)校食品衛(wèi)生安全專職管理員負(fù)責(zé)留樣，每樣容器、取樣的工具必須嚴(yán)格消毒。上崗期若患不宜從事食品工作病癥者，要立即停職接受治療，直到經(jīng)健康檢查合格方可再回原崗位從業(yè)。加工直接入口的食品應(yīng)戴口罩，不準(zhǔn)對(duì)著食品說(shuō)話、咳嗽、打噴嚏。收銀人員不得直接接觸食品。采購(gòu)食品應(yīng)到持有有效衛(wèi)生許可證的經(jīng)營(yíng)單位采購(gòu)并向從貨方索要產(chǎn)品合格證，檢驗(yàn)報(bào)告及發(fā)票。庫(kù)房管理員對(duì)采購(gòu)回的食品及原料要嚴(yán)格驗(yàn)收分類入庫(kù)，隔地離墻存放，嚴(yán)禁不合格產(chǎn)品進(jìn)入庫(kù)房。 食品加工管理制度嚴(yán)格按照加工程序分工分區(qū)操作，各程序間必須認(rèn)真交接和監(jiān)督。肉類、蔬菜、水產(chǎn)品要分池清洗、分案切配。不準(zhǔn)向?qū)W生配售涼菜、生拌菜和海鮮。嚴(yán)禁一切人員在面食制作間吃食物、吸煙、隨地吐痰、亂扔廢棄物等。點(diǎn)火、燃燒、壓火、煮爐等都必須按操作規(guī)程進(jìn)行。定時(shí)除垢，杜絕鍋爐受熱不均發(fā)生事故。五、按時(shí)開放開水房供足全校師生熱水。二、有浴室的學(xué)校，要科學(xué)、合理安排好年級(jí)、班級(jí)至教師洗浴表，避免發(fā)生安全事故。六、應(yīng)有防滑，禁止擁擠、打鬧、嘻戲等禁止標(biāo)牌或提示性語(yǔ)言。禁止張貼、書寫、亂踩公寓墻面及其他設(shè)施。五、搞好清潔衛(wèi)生，做到地面、樓道、墻面、走廊干凈明亮，每天打掃清理一次，做到無(wú)積塵、無(wú)污染，廁所無(wú)廢紙、無(wú)積物，不準(zhǔn)將食物帶入室內(nèi)，保持室內(nèi)整齊、規(guī)范、清潔衛(wèi)生。備齊必備的生活用具，擺放整齊，嚴(yán)禁在室內(nèi)聚會(huì)、喝酒、抽煙。二、凡未按班級(jí)安排的房間和床位居住，屬本人擅自調(diào)換房間或慶位而造成查方時(shí)出現(xiàn)未歸等問(wèn)題的，由政教處與班主任共同教育。 學(xué)校消防安全制度根據(jù)《中華人民共和國(guó)消防法》（以下簡(jiǎn)稱《消防法》）和上級(jí)有關(guān)規(guī)定，為確保學(xué)校師生和國(guó)家財(cái)產(chǎn)的安全，特制訂本制度。保障校內(nèi)各種滅火設(shè)施的正常使用。易燃、易爆的危險(xiǎn)實(shí)驗(yàn)用品、做到專門存放、由實(shí)驗(yàn)員兩人同時(shí)加鎖開、關(guān)負(fù)責(zé)保管，在室內(nèi)必須有滅火器等。任何人不得隨意移動(dòng)和損壞，違者要嚴(yán)肅處理。1對(duì)因無(wú)視防火安全規(guī)定而造成不良后果者，要從重處罰，直至追究法律責(zé)任。三、各種車輛進(jìn)出校門必須服從門衛(wèi)執(zhí)勤人員指揮，自覺(jué)接受門衛(wèi)檢查，禁止學(xué)生在校內(nèi)騎自行車。六、校園內(nèi)嚴(yán)禁學(xué)車、練車、無(wú)證駕駛、酒后駕駛。十、不允許學(xué)生乘坐無(wú)牌、無(wú)證、無(wú)營(yíng)運(yùn)手續(xù)、農(nóng)用車輛及技術(shù)狀況不好的機(jī)動(dòng)車輛。二、室外電源輸電線路一律由水電管理部門直接組織施工，任何單位個(gè)人均不得自行接線接電。施工時(shí)要嚴(yán)格按照有關(guān)規(guī)定進(jìn)行施工。禁止使用銅線和其它非專用金屬線當(dāng)保險(xiǎn)絲使用。凡電源線路容量不允許安裝大容量用電器的地方，一律禁止安裝。七、所有用電場(chǎng)所必須執(zhí)行“人走電關(guān)”的規(guī)定，人員離開用電場(chǎng)所或電器設(shè)備不使用時(shí)，要關(guān)閉總電源。九、電器在使用過(guò)程中，發(fā)生打火、異味、高熱、怪聲等異常情況時(shí)，必須立即停止操作，關(guān)閉電源，并及時(shí)找電工檢查、修理，確認(rèn)能安全運(yùn)行時(shí)，才能繼續(xù)使用。對(duì)于違規(guī)違章用電的單位和個(gè)人，全體師生員工都有檢舉和監(jiān)督的義務(wù)。三、各住戶禁止偷水、偷電、偷氣。 實(shí)驗(yàn)室管理制度 實(shí)驗(yàn)室必須認(rèn)真貫徹學(xué)校有關(guān)安全制度，實(shí)驗(yàn)室負(fù)責(zé)人要經(jīng)常對(duì)有關(guān)人員進(jìn)行安全教育，明確安全責(zé)任人。儀器設(shè)備在使用過(guò)程中要有人值班，下班時(shí)負(fù)責(zé)關(guān)掉各種開關(guān)，進(jìn)行安全檢查。對(duì)違反安全規(guī)定造成事故的，要追究個(gè)人責(zé)任，并實(shí)行賠償制度；情節(jié)嚴(yán)重者，除經(jīng)濟(jì)賠償外，還要酌情給予行政處分或依法追究刑事責(zé)任。二、加強(qiáng)消毒工作，強(qiáng)化飲食衛(wèi)生。四、對(duì)傳染病的處理預(yù)案。 安全定期檢查制度 為加強(qiáng)學(xué)校校內(nèi)管理，做好安全工作，確保學(xué)校財(cái)產(chǎn)和師生的人身安全不受損失、損害，使校內(nèi)定期安全檢查規(guī)范化、制度化、常態(tài)化，充分發(fā)揮組織作用，使制度、責(zé)任、防范落實(shí)到實(shí)處，特制定本制度，以確保校內(nèi)有情況早發(fā)現(xiàn)、早解決。校內(nèi)墻體、梁、柱子有無(wú)下沒(méi)或斷裂等現(xiàn)象。有無(wú)易燃、易爆、有毒物品等。加大對(duì)門衛(wèi)值班人員的管理工作，加大查崗力度，嚴(yán)禁脫崗、替崗、不在崗事情的發(fā)生。以校長(zhǎng)為組長(zhǎng)，安全分管領(lǐng)導(dǎo)為副組長(zhǎng)的領(lǐng)導(dǎo)小組。三、明確護(hù)校人員職責(zé)加強(qiáng)校門管理，嚴(yán)禁校外人員和學(xué)生入校玩耍。 學(xué)校安全防范演練制度一、學(xué)校要制定詳細(xì)的安全防范演練內(nèi)容和演練方法。四、按照預(yù)案確定演練內(nèi)容，保障提供好演練用具。八、嚴(yán)禁無(wú)關(guān)人員進(jìn)入演練現(xiàn)場(chǎng)。十二、在安全集合區(qū)劃分每班就位范圍并按順序編號(hào)（演習(xí)中各班到達(dá)完全區(qū)時(shí)的落位是按先后到達(dá)的順序?qū)μ?hào)入座）。一、活動(dòng)前要經(jīng)學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)集體研究，制定周密計(jì)劃，嚴(yán)密組織。二、事先了解活動(dòng)地點(diǎn)的基本情況，擬定好應(yīng)急預(yù)案。每車需要安排1—2名教師陪乘。五、原則上不得組織學(xué)生參加商業(yè)性慶典、演出和外出（外地）旅游等活動(dòng)。積極配合警方和教育局開展調(diào)查工作。 校園安全隱患排查制度為保障我校師生的生命財(cái)產(chǎn)安全，防止各類重大安全事故的發(fā)生，明確責(zé)任，細(xì)化分工，保證校園安全隱患排查落到實(shí)處，特制定本制度。每月第一周定為安全隱患排查周，由主管校長(zhǎng)帶隊(duì)，對(duì)校園存在的安全隱患進(jìn)行較全面的檢查整改。 五、建立校園安全檔案，對(duì)存在的問(wèn)題嚴(yán)防死守，限期整改。 與有關(guān)部門聯(lián)系配合，安排值勤、值班。 2．堅(jiān)持星期日和節(jié)假日值班制度，星期六和星期天由校領(lǐng)導(dǎo)輪流值日，節(jié)假日由領(lǐng)導(dǎo)帶班，每天安排兩名教師值班。 (2)任何人不準(zhǔn)隨意拆裝電器設(shè)施，玩弄電線，嚴(yán)防觸電和引起火災(zāi) (3)任何人不準(zhǔn)使用電爐取暖、煮飯等，嚴(yán)防火災(zāi)、浪費(fèi)電力。 (3)財(cái)務(wù)室、重要庫(kù)房，都必須具備有效的防盜措施。 (5)校內(nèi)住宿的職工要負(fù)責(zé)學(xué)校夜間的安全，嚴(yán)防盜竊事故生。