文明餐桌活動(dòng)方案（完整版）-預(yù)覽頁(yè)
【正文】 全人類(lèi)的 ；以 勤以持家、儉以養(yǎng)德 、 誰(shuí)知盤(pán)中餐，粒粒皆辛苦 ；以您浪費(fèi)的糧食可能會(huì)是 地溝油 的主要來(lái)源等案例強(qiáng)調(diào)節(jié)約糧食、文明用餐的重要性和必要性。以市 區(qū)各餐館和機(jī)關(guān)、學(xué)校食堂為首批試點(diǎn)單位，開(kāi)展 文明餐桌示范店 、 文明餐桌示范廳 創(chuàng)建活動(dòng)，提升餐飲業(yè)服務(wù)水平、經(jīng)營(yíng)特色和文化品位。 （ 2）倡導(dǎo)合理消費(fèi)。 （二）全面推廣階段（ 8 月 1 日 9 月 30 日） 通過(guò)總結(jié)試點(diǎn)餐館和機(jī)關(guān)、學(xué)校食堂的經(jīng)驗(yàn)， 文明餐桌行動(dòng) 將適時(shí)在全市各餐館、機(jī)關(guān)、學(xué)校食堂和快餐店、飲品店、小吃店進(jìn)行普及 (定稿版 ) 和推廣，使文明餐桌成為我市精神文明建設(shè)和文明城市創(chuàng)建的亮點(diǎn)和品牌。 （三）按時(shí)總結(jié)，逐步完善 各縣區(qū)、各有關(guān)單位在文明餐桌行動(dòng)開(kāi)展中要以讓群眾參與在其中，獲益在其中，滿(mǎn)意在其中為宗旨；要使文明用餐的習(xí)慣深入人心，成為人們的自覺(jué)行為；要隨時(shí)掌握活動(dòng)開(kāi)展情況，精心扶持培養(yǎng)，形成典型示范，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，全面推廣，確保此項(xiàng)工作深入開(kāi)展。 一、指導(dǎo)思想 (定稿版 ) 以提高群眾文明素質(zhì)和社會(huì)文明程度為目標(biāo)，以酒店、餐館等餐飲單位、學(xué)校食堂、機(jī)關(guān)食堂為重點(diǎn)，以餐飲單位和群眾為主要參與者，廣泛宣傳 文明餐桌行動(dòng) ，大力開(kāi)展 文明餐桌示范店 、 文明餐桌示范食堂 創(chuàng)建活動(dòng)，在全鎮(zhèn)倡導(dǎo)節(jié)儉用餐，反對(duì)鋪張浪費(fèi)；提倡文明用餐，反對(duì)陋習(xí)消費(fèi)；提倡健康用餐，反對(duì)暴飲暴食的消費(fèi)理念，形成文明用餐、節(jié) 儉惜福的良好社會(huì)風(fēng)氣。在餐飲門(mén)店、學(xué)校（機(jī)關(guān)） 食堂入口擺設(shè) 文明餐桌行動(dòng) 告示牌，在餐廳內(nèi)懸掛或在餐桌上擺放體現(xiàn) 食為天，禮為先 主題的宣傳標(biāo)識(shí)（附后）。餐飲單位在提供文明就餐環(huán)境的同時(shí)，普及餐桌禮儀，如倡導(dǎo)用餐時(shí)不抽煙，用餐時(shí)不大聲喧嘩等，提倡 民以食為天，用餐禮為先 的文明餐桌禮儀，營(yíng)造 微笑服務(wù)、尊重有禮 的文明禮儀氛圍。堅(jiān)持采購(gòu)、使用合格的餐具、食用油和其它原輔材料，不用一次性餐具，提高原材料使用率，減少餐余垃圾的產(chǎn)生。 五、實(shí)施步驟 （一）宣傳動(dòng)員。餐飲單位和學(xué)校（機(jī)關(guān)）食堂對(duì)員工進(jìn)行文明餐桌理念宣傳和禮儀培訓(xùn)，要求員工樹(shù)立服務(wù)意識(shí)，做好顧客文明消費(fèi)的引導(dǎo)和服務(wù)工作。 （四）評(píng)比表彰。 （二）安辦 負(fù)責(zé)牽頭組織、指導(dǎo)、督促餐飲單位、 學(xué)校食堂、機(jī)關(guān)食堂開(kāi)展文明餐桌行動(dòng)；牽頭組織好試點(diǎn)示范；牽頭組織 文明餐桌示范店（食堂） 和 文明餐桌服務(wù)之星 評(píng)比表彰；負(fù)責(zé)餐飲單位、學(xué)校食堂的衛(wèi)生監(jiān)督工作，確保安全用餐；組織餐飲單位和學(xué)校、單位食堂參與活動(dòng)。 文明餐桌活動(dòng)方案范文四： 為了認(rèn)真貫徹和積極踐行習(xí)近平同志關(guān)于厲行勤儉節(jié)約反對(duì)鋪張浪費(fèi)的重要批示精神 ,加快建立節(jié)約型社會(huì)，倡導(dǎo)文明消費(fèi)新風(fēng)尚，根據(jù)中央和省市文明委有關(guān)部署要求，西峰區(qū)文明委決定在全區(qū)組織開(kāi)展 文明餐桌行動(dòng) ，特制訂如下實(shí)施方案。在各餐飲門(mén)店入口設(shè)置 文明餐桌行動(dòng) 倡議書(shū)或在店堂外 LED 屏幕播放文明餐桌行動(dòng)公約和宣傳口號(hào)；公示四項(xiàng)承諾：不誤導(dǎo)顧客超量點(diǎn)餐，主動(dòng)提醒顧客吃多少點(diǎn)多少，主動(dòng)提供打包餐盒，主動(dòng)提醒顧客不要酒后駕車(chē)。參加活動(dòng)的單位承諾不制售或使用 地溝油 等有毒有害和假冒偽劣產(chǎn)品，規(guī)范購(gòu)買(mǎi)、保管和使用食品添加劑，餐飲具符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，加強(qiáng)日常衛(wèi)生管理，做好進(jìn)貨臺(tái)賬登記，保證食品原材料和菜品的質(zhì)量。各有關(guān)職能部門(mén)結(jié)合創(chuàng)建全國(guó)文明城市和全國(guó)正在開(kāi)展的 講文明樹(shù)新風(fēng) 光盤(pán) 行動(dòng)，嚴(yán)厲打擊各種餐飲違法違規(guī)行為，同時(shí)公示便民熱線，接受消費(fèi)者各類(lèi)投訴舉報(bào)并及時(shí)進(jìn)行查處，保障餐桌食品安全，使 文明餐桌行動(dòng) 取得實(shí)效。在黨政機(jī)關(guān)干部職工中倡導(dǎo)工作日中午不飲酒，樹(shù)立機(jī)關(guān)干部良好形象。 、中小餐館參與活動(dòng)，建立餐飲行業(yè)聯(lián)盟等自律組織推進(jìn)文明餐桌行動(dòng)，并對(duì)餐飲服務(wù)單位的店面衛(wèi)生許可情況進(jìn)行監(jiān)督檢查。 ，抓好學(xué)校食堂開(kāi)展文明餐桌行動(dòng)的落實(shí)。 、國(guó)稅局制定《西峰區(qū) 文明餐桌行動(dòng) 獎(jiǎng)勵(lì) 實(shí)施辦法》，對(duì)全區(qū)涌現(xiàn)出的文明餐桌行動(dòng)示范店（企業(yè)）、文明餐桌行動(dòng)示范食堂、文明餐桌行動(dòng)示范農(nóng)家樂(lè)等，可參考國(guó)家有關(guān)規(guī)定予以相應(yīng)地退稅獎(jiǎng)勵(lì)。要加強(qiáng)協(xié)調(diào)，齊抓共管，形成合力，把 文明餐桌行動(dòng) 落到實(shí)處。 （三）加強(qiáng)監(jiān)督。各單位要將 文明餐桌行動(dòng) 實(shí)施方案和開(kāi)展活動(dòng)的信息及時(shí)報(bào)送區(qū)文明辦。 三、組織領(lǐng)導(dǎo) 為了加強(qiáng)對(duì)學(xué)校 文 明餐桌 活動(dòng)的領(lǐng)導(dǎo)，本校成立由趙莉莉校長(zhǎng)任組長(zhǎng)，全體行政成員組成領(lǐng)導(dǎo)小組，制定活動(dòng)方案，指導(dǎo)學(xué)校開(kāi)展 文明餐桌 活動(dòng)，確?；顒?dòng)取得成效。 根據(jù)文明餐桌活動(dòng)內(nèi)容，參加 文明餐桌示范食堂 創(chuàng)建活動(dòng)，落實(shí)各項(xiàng)工作，使餐桌文明在學(xué)校全面普及推廣。在活動(dòng)期間，學(xué)校懸掛橫幅標(biāo)語(yǔ)，利用校黑板報(bào)、宣傳欄、宣傳櫥窗、校園廣播專(zhuān)題宣傳文明餐桌活動(dòng)， (定稿版 ) 大力宣傳文明餐桌行動(dòng)的重要意義和基本規(guī)范，使全體師生和工作人員樹(shù)立文明飲食觀念，在校園內(nèi)形成節(jié)儉用餐、文明用餐的良好風(fēng)尚。
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