崗位職責(zé)小資料大全75-預(yù)覽頁(yè)
【正文】 年本崗位工作經(jīng)歷，三年中餐烹飪廚師水平知識(shí)具有食品營(yíng)養(yǎng)、衛(wèi)生方面的知識(shí)和冰柜保存食品的常識(shí)技能技巧具有較好的刀功和豐富的干貨發(fā)漲技巧個(gè)人素質(zhì)個(gè)人能力表達(dá)能力、實(shí)施能力、創(chuàng)新能力身體素質(zhì)身體健康、無(wú)傳染病、無(wú)色盲、嗅覺(jué)靈敏等其它使用工具/設(shè)備刀具、砧板、冰柜工作環(huán)境特定工作環(huán)境工作時(shí)間特征正常工作環(huán)境，偶爾加班所需記錄文檔考核指標(biāo)工作考核按崗位考核標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行營(yíng)業(yè)收入指標(biāo)達(dá)到酒店指標(biāo)備注
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