生產運作管理的理論與實踐-預覽頁
【正文】 大量大批生產 汽車，軸承，緊固件，電視機，洗衣機，電冰箱，燈泡 公共交通，快餐服務，普通郵件，批發(fā)，體檢 流程式生產 化工，煉油，面粉，造紙 20xxMBA 生產與運作管理 20xx年 7月 主講： 陳曉慧 重慶大學 9 流水線的設計 （一）確定流水線的節(jié)拍 （二）工序同期化 （三）計算設備數(shù)量和設備負荷系數(shù) （四）計算工人人數(shù) （五）確定流水線節(jié)拍的性質 （六）設計運輸工具 （七）流水線的平面布置 20xxMBA 生產與運作管理 20xx年 7月 主講： 陳曉慧 重慶大學 10 流水線生產的組織設計 [例 ]某制品流水線計劃年銷售量為 20xx0件，另需生產備件 1000件，廢品率 2%，兩班制工作，每班 8小時，時間有效利用系數(shù) 95%，求流水線的節(jié)拍。計算流水線上的最少工作地數(shù) Nmin=[T/R]=[44/8]=[]=6 2。 （ 4）應試工作地的數(shù)目最少。 （ 4）購買成本（庫存物料成本）：與價格和訂貨數(shù)量有關。 （ 3）缺點：不論庫存水平降得多還是少，都要按期發(fā)出訂貨，當 L 很高時，訂貨量是很少的。 A類物資：占庫存資金 75%左右，而品種數(shù)卻僅占 20%左 右的物資； B類物資：占庫存資金 15%左右，而品種數(shù)卻占 30%左右 的物資； C類物資：占庫存資金 10%左右，而品種數(shù)卻占 50%左右 的物資； 不同公司劃分 A、 B、 C三類物資的標準有所不同。產品銷售服務質量 質量管理 市場需求 設計、生產、 銷售準備 規(guī)格及 使用說明 生產制造 產品 銷售和服務 使用中 的產品 設計質量 制造質量 銷售服務質量 20xxMBA 生產與運作管理 20xx年 7月 主講： 陳曉慧 重慶大學 25 1。全方法的質量管理 全面質量管理 20xxMBA 生產與運作管理 20xx年 7月 主講： 陳曉慧 重慶大學 26 工作程序 PDCA管理循環(huán) 全面質量管理 P C D A P:計劃 D:執(zhí)行 C:檢查 A:處理 ，找出問題 ，制定計劃 ， 調查結果 ， 鞏固成績 ， 轉入下期 20xxMBA 生產與運作管理 20xx年 7月 主講： 陳曉慧 重慶大學 27 PDCA循環(huán)的特點： （ 1）大環(huán)套小環(huán)，一環(huán)扣一環(huán)，小環(huán)保大環(huán)，推動大循環(huán) （ 2）循環(huán)每轉動一周，水平就提高一步。 改進途徑： 降低庫存 暴露問題 降低庫存 暴露問題 JIT的基本思想和核心 20xxMBA 生產與運作管理 20xx年 7月 主講： 陳曉慧 重慶大學 36 減少調整準備時間 提高生產系統(tǒng)的柔性 ①改變勞動工具 ②改變勞動對象 減少調整準備時間的辦法 ①盡可能在機器運行時進行調整準備 ②盡可能消除停機時的調整時間 ③進行人員培訓 ④對設備和工藝裝備進行改造 20xxMBA 生產與運作管理 20xx年 7月 主講： 陳曉慧 重慶大學 37 看板管理 20xxMBA 生產與運作管理 20xx年 7月 主講： 陳曉慧 重慶大學 38 基于 柔性 競爭的生產運作管理 柔性制造系統(tǒng) MRP和 MRPII 企業(yè)資源計劃 ERP 20xxMBA 生產與運作管理 20xx年 7月 主講： 陳曉慧 重慶大學 39 柔性制造系統(tǒng) 柔性的含義： 系統(tǒng)適應外部環(huán)境變化的能力； 系統(tǒng)適應內部變化的能力。 特點： 企業(yè)內部資源 外部相關資源 外部相關資源 外部相關資源 外部相關資源 …… …… 整個供應鏈 20xxMBA 生產與運作管理 20xx年 7月 主講： 陳曉慧 重慶大學 47 基于 時間 競爭的生產運作管理 并行工程 供應鏈管理 敏捷制造與虛擬企業(yè) 20xxMBA 生產與運作管理 20xx年 7月 主講： 陳曉慧 重慶大學 48 產品設計的方法 標準化 穩(wěn)健設計 計算機輔助設計（ CAD） 模塊化設計 服務設計 質量功能展開 并行工程 20xxMBA 生產與運作管理 20xx年 7月 主講： 陳曉慧 重慶大學 49 產品設計方法 并行工程 20xxMBA 生產與運作管理 20xx年 7月 主講： 陳曉慧 重慶大學 50 供應鏈 通過對信息流、資金流、物流的控制，從采購原料開始，到制成中間產品，再到最終產品，最后由銷售網絡把產品送到消費者手中的將供應商、制造商、分銷商、運輸商、零售商、直到最終用戶連成一個整體的功能網鏈模式就
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