【正文】 的降解性、水溶性和脂溶性； ? 在生物特征方面主要是生物種類(lèi)、大小、性別、器官、生物發(fā)育階段等； ? 在環(huán)境條件方面包括溫度、鹽度、水硬度、pH值、氧含量和光照狀況等。以正辛醇作為水生生物脂肪組織的代用品，發(fā)現(xiàn)這些有機(jī)物質(zhì)在辛醇 水兩相分配系數(shù)的對(duì)數(shù)與其在水生生物體內(nèi)濃縮系數(shù)的對(duì)數(shù)之間具有良好的線性正相關(guān)關(guān)系： lgBCF＝ algKow＋ b 二、生物放大 生物放大指在同一食物鏈上的高營(yíng)養(yǎng)級(jí)生物，通過(guò) 吞食 低營(yíng)養(yǎng)級(jí)生物蓄積某種元素或難降解物質(zhì)，使其在機(jī)體內(nèi)的濃度隨營(yíng)養(yǎng)級(jí)數(shù)提高而增大的現(xiàn)象。 ? 生物放大受多方面因素的影響：食物鏈交織；生物對(duì)物質(zhì)吸收、消除等作用的變化性。 ? 水生生物的積累微分速率方程： 食物鏈上水生生物對(duì)某種物質(zhì)的積累速率等于從水中的吸收速率、從食物鏈上的吸收速率及其本身消除、吸收速率的代數(shù)和。生物轉(zhuǎn)化、化學(xué)轉(zhuǎn)化和光化學(xué)轉(zhuǎn)化是污染物質(zhì)在環(huán)境中的三大主要轉(zhuǎn)化類(lèi)型。在酶催化下發(fā)生轉(zhuǎn)化的物質(zhì)稱(chēng)為底物或基質(zhì)；底物所發(fā)生的轉(zhuǎn)化稱(chēng)為酶促反應(yīng)。 ? 輔酶起傳遞電子、原子或某些化學(xué)基團(tuán)的功能 ，酶蛋白起著決定催化專(zhuān)一性和催化高效率的功能； ? 輔酶的成分是金屬離子、含金屬的有機(jī)化合物或小分子的復(fù)雜有機(jī)化合物。（可逆過(guò)程） NAD+和 NADP+ 輔酶 NAD+和 NADP+分別稱(chēng)為輔酶 I和輔酶 II， 分別是煙酰胺嘌呤 二核苷酸 和煙酰胺嘌呤 二核苷酸磷酸 的縮寫(xiě)。在酶促反應(yīng)時(shí)輔酶鐵卟啉中的鐵不斷進(jìn)行氧化還原，當(dāng)鐵獲得電子時(shí)從三價(jià)還原為二價(jià)，后者把電子傳遞除去后又氧化為三價(jià)，從而起到傳遞電子 的作用： cytnFe 3+ == cytnFe 2+ cyt—— 為細(xì)胞色素酶系 n—— b、 c c、 a、 a3 輔酶 A 輔酶 A是泛酸的一個(gè)衍生物，簡(jiǎn)寫(xiě)為 CoASH。這一氫原子或電子的傳遞過(guò)程稱(chēng)為氫傳遞或電子傳遞過(guò)程，其受體為受氫體或電子受體。 生物氧化中的氫傳遞過(guò)程 有氧氧化中分子氧為間接受氫體的遞氫過(guò)程： 有幾種酶共同發(fā)揮作用，第一種酶從有機(jī)底物脫落氫，其余的酶順序傳遞，最后把其中的電子傳給分子氧形成激活態(tài) O2， 并與脫落氫剩余的 H＋ 化合生成水。這一過(guò)程稱(chēng)為有機(jī)物質(zhì)的 生物降解 。 ? 微生物降解糖類(lèi)的基本途徑： （ 1）多糖水解成單糖：多糖在胞外水解酶催化作用下水解成二糖和單糖，才能被微生物攝取進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)。 糖類(lèi)的微生物降解 綜上所述，糖類(lèi)通過(guò)微生物作用，在有氧氧化下能被完全氧化成 CO2和水，降解徹底；在無(wú)氧氧化下通常氧化不完全，生成簡(jiǎn)單有機(jī)酸、醇及CO2等，降解不徹底。 TCA循環(huán)既是物質(zhì)分解代謝的組成部分，亦是物質(zhì)合成的重要步驟，為其他生物合成提供原料。而丙酮酸的進(jìn)一步氧化同前面所述及的方式。如果原酸碳原子為偶數(shù)，則陸續(xù)轉(zhuǎn)化為乙酰輔酶 A進(jìn)入三羧酸循環(huán)；如果原酸為奇數(shù)碳原子，則最后產(chǎn)物除乙酰輔酶 A外還有甲酰輔酶 A。在無(wú)氧氧化下通常氧化不完全，生成簡(jiǎn)單有機(jī)酸、醇及 CO2等，降解不徹底。脂肪酸進(jìn)一步轉(zhuǎn)化，最終產(chǎn)物同前。 甲烷發(fā)酵中，一般以糖類(lèi)降解率和降解速率最高，脂肪次之，蛋白質(zhì)最低。 第二階段：結(jié)合反應(yīng)。 （ 2） 烯烴的微生物降解途徑：主要是烯烴飽和末端氧化，再經(jīng)過(guò)和碳原子數(shù)大于 1的正烷烴相同的途徑成為不飽和脂肪酸；或者是烯烴的不飽和末端雙鍵環(huán)氧化成為環(huán)氧化合物，再經(jīng)開(kāi)環(huán)所成的二醇至飽和脂肪酸。 有毒有機(jī)污染物的微生物降解 農(nóng)藥的微生物降解 1）苯氧乙酸類(lèi)除草劑 2）有機(jī)磷殺蟲(chóng)劑：對(duì)硫磷殺蟲(chóng)劑：酶促反應(yīng)類(lèi)型：氧化、水解和還原。 1）苯氧乙酸的降解 2）有機(jī)磷殺蟲(chóng)劑對(duì)硫磷的可能降解途徑 3） DDT降解 DDT的主要降解途徑是：在微生物還原脫氯酶 作用下，脫氯和脫氯化氫。 3）硝化：：氨在有氧條件下通過(guò)微生物作用，氧化成硝酸鹽的過(guò)程稱(chēng)為硝化。固氮必須在固氮酶的催化作用下進(jìn)行，最主要的固氮微生物為好氧根瘤菌。 反硝化作用 反硝化作用的三種情況： 1）微生物將硝酸鹽還原為亞硝酸； 2）微生物使硝酸鹽還原為氮?dú)猓谕寥?、污水和廄肥中均可發(fā)生； 3）微生物將硝酸鹽還原為亞硝酸鹽和氨，該過(guò)程形成的氨被菌體合成自身的氨基酸等含氮物質(zhì)。 在污水處理過(guò)程中增設(shè)反硝化裝置使氣態(tài)無(wú)機(jī)氮逸出，防止出水引起水體富營(yíng)養(yǎng)化。 2）反硫化：硫酸鹽、亞硫酸鹽等，在微生物作用下進(jìn)行還原，最后生成硫化氫的過(guò)程稱(chēng)為反硫化。同時(shí)，由于微生物體內(nèi)的酶多種多樣，酶促反應(yīng)在不同程度上相互影響，并與微生物的生理活動(dòng)有聯(lián)系，而使微生物對(duì)物質(zhì)的反應(yīng)速率與體外酶促反應(yīng)又有一定差別。 當(dāng)酶濃度一定時(shí)，酶促反應(yīng)速率與底物濃度之間的關(guān)系可用米氏方程曲線表示，第一階段[S]Km， 顯示動(dòng)力學(xué)一級(jí)反應(yīng)的特征，即反應(yīng)速率與底物濃度呈線性相關(guān)；第三階段[S]Km， v=Vmax， 顯示動(dòng)力學(xué)零級(jí)反應(yīng)特征；而第二階段由米氏方程的原形式表達(dá)，反應(yīng)速率隨底物濃度變化處于零級(jí)和一級(jí)反應(yīng)之間。各種酶的最適 pH一般在 5－ 8之間。當(dāng)溫度接近 70－80攝氏度時(shí)酶變性失活。 污染物的生物轉(zhuǎn)化速率 微生物反應(yīng)速率 （ 1）速率公式 dc/dt=k 大多數(shù)有機(jī)污染物和無(wú)機(jī)污染物在水中的微生物轉(zhuǎn)化速率，一般都遵守二級(jí)反應(yīng)動(dòng)力學(xué)規(guī)律： d[S]/dt=kb[S][B] [S]和 [B]分別表示水中污染物和微生物的濃度。 不同微生物體內(nèi)含有不同酶，具有不同的催化活性，由此造成微生物對(duì)各種有機(jī)污染物的降解速度不同；微生物的共代謝也可促進(jìn)難降解有機(jī)物的轉(zhuǎn)化中發(fā)揮重要作用。 pH：通常在 5～ 9。 其他共存物質(zhì)的影響。 毒物可按其作用于機(jī)體的主要部位，也可按作用性質(zhì)進(jìn)行分類(lèi)。 劑量 反應(yīng)關(guān)系曲線大多呈 S形，即在劑量開(kāi)始增加時(shí)，反應(yīng)變化不明顯，隨著劑量的繼續(xù)增加，反應(yīng)變化趨于明顯，到達(dá)一定程度后，變化又不明顯。若以死亡率作為毒作用的觀察指標(biāo)，稱(chēng)為 LC50和 LD50 。 協(xié)同作用：聯(lián)合作用的毒性大于其中各個(gè)毒物成分單獨(dú)作用毒性的總和，如以死亡率作為毒性的觀察指標(biāo)，兩種毒物單獨(dú)作用的死亡率分別為 M1和 M2， 則協(xié)同作用的死亡率MM1+M2。 M＝ M1+M2（ 1－ M1）。 毒物的聯(lián)合作用 等效應(yīng)圖：以半數(shù)致死劑量（濃度）為等效應(yīng)計(jì)量，繪圖評(píng)定聯(lián)合作用類(lèi)型的方法 。 引起一系列病理、生理的繼發(fā)反應(yīng)，出現(xiàn)中毒癥狀。如有機(jī)磷酸酯和氨基甲酸酯對(duì)膽堿酯酶的結(jié)合，可對(duì)乙酰膽堿酯酶造成不可逆的抑制，使其無(wú)法執(zhí)行原有催化乙酰膽堿水解的作用，最終造成一系列神經(jīng)中毒癥狀。重金屬離子與含巰基的酶進(jìn)行可逆非競(jìng)爭(zhēng)性結(jié)合，使酶失去活性。由于性質(zhì)相近、離子半徑相近，可以發(fā)生取代，而取代后的酶活性受到抑制。 1）基因突變： DNA中堿基對(duì)的排列順序發(fā)生變化，包括堿基對(duì)的轉(zhuǎn)換、顛換、插入和缺失四種類(lèi)型。 基因突變 毒作用的生物化學(xué)機(jī)制 致癌作用 致癌是體細(xì)胞不受控制地生長(zhǎng)。 化學(xué)致癌物根據(jù)作用機(jī)理分為遺傳毒性致癌物和非遺傳毒性致癌物。 毒作用的生物化學(xué)機(jī)制