安徽省綠色食品原料標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地管理準(zhǔn)則-預(yù)覽頁
【正文】 條件、生產(chǎn)管理、收獲、貯藏、運(yùn)輸、包裝、組織管理、技術(shù)培訓(xùn)服務(wù)、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營等方面的具體要求。GB11767 茶樹種子和苗木NY/T391 綠色食品 產(chǎn)地環(huán)境技術(shù)條件NY/T393 綠色食品 農(nóng)藥使用準(zhǔn)則NY/T394 綠色食品 肥料使用準(zhǔn)則NY/T1056 綠色食品 貯藏運(yùn)輸準(zhǔn)則NY/T658 綠色食品 包裝通用準(zhǔn)則NY/T288 綠色食品 茶葉術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用本標(biāo)準(zhǔn) 綠色食品是指遵循可持續(xù)發(fā)展原則,按照特定的生產(chǎn)方式生產(chǎn),經(jīng)專門機(jī)構(gòu)認(rèn)定,許可使用綠色食品標(biāo)志的無污染的安全、優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)類食品。基地路、橋、涵、站、閘設(shè)置合理，基礎(chǔ)配套設(shè)施齊全?；貎?nèi)地形坡度大、水土流失嚴(yán)重的茶園應(yīng)退茶還林還草,集中連片的茶園要適當(dāng)種植遮蔭樹。第二次定剪高度離地25cm30cm剪平。施肥。追肥可結(jié)合茶樹生育規(guī)律施用,肥料及使用方法應(yīng)符合NY/T394要求,在茶葉開采前15d30d開10cm溝施入,氮肥每畝不超過15Kg(純氮),施后及時蓋土。生物防治主要利用天敵和生物農(nóng)藥防治茶樹病蟲害,同時注意保護(hù)和利用當(dāng)?shù)夭鑸@中的瓢蟲、蜘蛛、寄生蜂等有益生物，減少人為因素對天敵的傷害；物理防治主要采取人工或器具防治病蟲害，如燈光誘殺、人工捕殺，機(jī)械或人工防除雜草；化學(xué)防治使用農(nóng)藥及方法應(yīng)符合NY/T393要求，允許使用的農(nóng)藥一年內(nèi)限用一次，嚴(yán)格遵守農(nóng)藥使用安全間隔期(附錄B)。以上時,建筑內(nèi)傾等度梯級園地?；貎?nèi)畜禽養(yǎng)殖場糞水要實(shí)行無害化處理。嚴(yán)禁與有毒、有害、有異味、易污染的物品混裝、混運(yùn)?；亟⒖h（市、區(qū)）、鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）、村、戶生產(chǎn)管理機(jī)構(gòu)，基地各有關(guān)生產(chǎn)單元（鄉(xiāng)、鎮(zhèn)、村）有明確責(zé)任人和具體工作人員。（附錄c）農(nóng)戶田間生產(chǎn)紀(jì)錄填寫規(guī)范、真實(shí)，內(nèi)容應(yīng)包括：地塊編號、種植者、作物名稱、種植面積、土壤耕作、施肥情況、病蟲草害情況、采收紀(jì)錄、交售紀(jì)錄等（附錄c）。制定基地保護(hù)區(qū)管理辦法，內(nèi)部建立相互制約的監(jiān)督機(jī)制和明確的獎懲制度。技術(shù)培訓(xùn)服務(wù)建立完善的培訓(xùn)制度、培訓(xùn)計劃。龍頭企業(yè)與基地農(nóng)戶要簽訂收購合同，對接合同要規(guī)范、真實(shí)并有效執(zhí)行基地原料作物單產(chǎn)增加，銷售價格增長，產(chǎn)品競爭力增強(qiáng)?；亟ㄔO(shè)辦公室配備三個以上專職人員，具體承擔(dān)基地技術(shù)指導(dǎo)和生產(chǎn)管理工作。監(jiān)督管理創(chuàng)建單位建立由相關(guān)部門組成的監(jiān)管隊伍，明確對基地環(huán)境、生產(chǎn)過程、投入品使用、產(chǎn)品質(zhì)量、市場及生產(chǎn)檔案監(jiān)督檢查或抽查責(zé)任，監(jiān)督檢查或抽查二次以上，紀(jì)錄齊全。經(jīng)濟(jì)效益標(biāo)準(zhǔn)化基地創(chuàng)建成為促進(jìn)新農(nóng)村建設(shè)的重要手段，標(biāo)準(zhǔn)化基地創(chuàng)建促進(jìn)了標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，基地主導(dǎo)產(chǎn)品區(qū)域化布局、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和市場化發(fā)
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