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實驗六酵母菌的形態(tài)觀察及死活細胞的鑒別-預(yù)覽頁

2024-11-18 17:19 上一頁面

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【正文】 其色多為乳白,少數(shù)呈紅色,如紅酵母、擲孢酵母等。本實驗通過用美藍染色制成水浸片和水 碘水浸片來觀察生活的酵母形態(tài)和出芽生殖方式。 美藍是一種無毒的染料 , 它的氧化型呈藍色 , 還原型無色 。實驗所選用的美藍溶液為呂氏堿性美藍染色液,其水溶液為堿性, pH一定是超過 7。 活的酵母菌之所以無色,是因為不斷地通過氧化還原反應(yīng),將 氧化型的藍色染液 還原成 無色的還原型,在這過程要大量消耗能量。 三 材料與器材 ? 菌種:釀酒酵母( Saccharomyces cerevisiae) ? 培養(yǎng)基和試劑: 馬鈴薯瓊脂培養(yǎng)基 。 2) 用鑷子取一塊蓋玻片 , 先將一邊與菌液接觸 , 然后慢慢將蓋玻片放下使其蓋在菌液上 。 水一碘液鏡片的觀察 在載玻片中央加一小滴革蘭氏染色用碘液,然后在其上加 3小滴水,取少許酵母菌苔放在水一碘液中混勻,蓋上蓋玻片后鏡檢。 在顯微鏡下,酵母菌有哪些突出的特征區(qū)別于一般細菌?
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